3 recettes de grillades respectueuses de la planète que tout le monde appréciera





Tout peut être cuit sur le gril – des steaks lourds et juteux aux plats légers et sains. Si vous planifiez un barbecue et que vos invités sont végétaliens ou sains, essayez l’une de ces recettes de grillades rapides mais néanmoins agréables pour les végétaliens.

Ail grillé et champignons balsamiques

De quoi as-tu besoin:

  • 1 kilogramme de champignons, tranchés en morceaux de 1/4 po d'épaisseur

  • 3 gousses d'ail hachées

  • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

  • 1 cuillère à soupe de sauce soja

  • 1/2 cuillère à café de thym frais, haché

  • Sel et poivre noir au goût

Dans un bol, mélanger l'ail, le vinaigre balsamique, la sauce soja, le thym, le sel et le poivre. Verser le mélange dans un sac en plastique scellable. Placez les champignons dans le sac et agitez pour bien enrober du mélange. Scellez et réfrigérez au moins 30 minutes. Lorsque vous êtes prêt, placez les champignons en brochettes et jetez l'excès de marinade. Faire griller les champignons à feu moyen-élevé pendant 2 à 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à tendreté.

Chou-fleur grillé au miel et à la lime

De quoi as-tu besoin:

  • 2 grandes têtes de chou-fleur, les feuilles enlevées et les extrémités coupées

  • 2 citrons verts, zestés et pressés

  • 2 gousses d'ail râpées

  • 1/4 tasse de feuilles de coriandre fraîche hachées

  • 1/4 tasse d'huile d'olive

  • 2 cuillères à soupe de paprika

  • 1 cuillère à soupe de poudre de chipotle

  • 1 cuillère à café de miel

  • 1 cuillère à café de sel

  • Quartiers de lime, pour servir

Coupez les côtés des têtes de chou-fleur et coupez-les en "steaks" de 4 pouces. Dans un petit bol, mélanger le jus de citron vert et l'huile d'olive, puis ajouter l'ail et le miel. Dans un autre bol, mélanger le zeste de lime, le paprika, le chipotle et le sel. Badigeonner les deux côtés des têtes de chou-fleur avec le mélange miel / chaux, puis saupoudrer du mélange chipotle. Cuire sur un gril préchauffé, à couvert, à feu moyen-vif pendant 5 à 6 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Saupoudrer de coriandre et servir avec des quartiers de lime.

Salade César à l'avocat et à la salade Grillades

De quoi as-tu besoin:

  • 1 avocat, dénoyauté et coupé en quartiers

  • 1 laitue romaine, coupée en quatre dans le sens de la longueur, sans laisser la tige

  • 1 cuillère à soupe d'huile de pépins de raisin

  • Sel de mer et poivre noir au goût

Pour la vinaigrette:

  • 1 gousse d'ail écrasée et émiettée

  • 1/3 tasse plus 2 cuillères à soupe de coeurs de chanvre écalés

  • 1/4 tasse d'eau

  • 2 cuillères à soupe de jus de citron

  • 2 cuillères à soupe de levure alimentaire

  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre

  • 1/2 cuillère à café de moutarde de Dijon

  • 1/4 cuillère à café de sel de mer

  • Poivre noir moulu au goût

Badigeonner la laitue romaine d'huile de pépins de raisin et assaisonner de sel et de poivre. Cuire la laitue et l'avocat sur un gril préchauffé (l'avocat doit être côté peau vers le bas) à feu vif environ 2 minutes de chaque côté. Lorsque vous êtes prêt, laissez-le refroidir dans une assiette. Pour préparer la vinaigrette, mélanger l'ail, les cœurs de chanvre, l'eau, le jus de citron, la levure, le vinaigre de cidre, la moutarde de Dijon, le sel et le poivre dans un mélangeur et mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux. Verser la vinaigrette sur l'avocat grillé et la laitue pour servir.

Mangez sainement avec ces délicieuses recettes de grillades adaptées aux végétaliens!

De nos jours, la plupart des gens seraient surpris de comprendre que taper des mains ou applaudir avec les mains est un bon exercice pour le corps qui aide à stimuler les organes, ce qui en facilite le fonctionnement. Des recherches scientifiques ont donc prouvé le fait que les petits bébés avec des cerveaux intelligents. Ce mouvement physique est la clé directe pour mener une vie joyeuse et sans stress, car la palpation est une thérapie liée aux célébrations et aux réalisations qui jouent donc un rôle majeur dans la guérison de la dépression, de l'hypertension, des maux de tête occasionnels et de problèmes tomber. Taper des mains pendant les heures du matin, par exemple en priant dans des lieux saints ou en chantant des chansons, permet d'activer une grande partie du cerveau et d'améliorer progressivement la santé. C'est également un médicament utile pour soigner les douleurs telles que l'arthrite ou toute autre forme de malaise dans les différentes parties du corps.

Les médecins ont suggéré d'appliquer à la fois de la noix de coco ou de l'huile de palme sur les mains afin de stimuler les points de pression des doigts et de les rendre actifs afin de créer des ondes d'énergie dans le corps. En frappant les deux mains, il aide à améliorer la circulation sanguine dans les veines et les artères et est extrêmement bénéfique pour les personnes souffrant de problèmes de cholestérol. En outre, les enfants qui ont tendance à applaudir quotidiennement dans les écoles ont de bonnes chances d’avoir de brillantes perspectives scolaires, car ils font moins de fautes d’orthographe que d’autres, tout en augmentant le niveau de concentration. Cet exercice contribue également à améliorer la digestion et à rendre le corps plus immunisé contre les maladies, permettant ainsi de rester en forme et en bonne santé toute la vie.

De nos jours, les quartiers résidentiels ont créé des parcs d’attractions où les habitants peuvent se rassembler pour faire des exercices et se promener le matin. Certains d’entre eux s’adonnent régulièrement à des applaudissements pour avoir des effets positifs sur le corps et l’esprit. Quelques applaudissements peuvent aider à améliorer la sécrétion d'hormones et à garder le cœur en bonne santé en éliminant toutes les obstructions des vaisseaux sanguins et des autres canaux. Les patients souffrant de basse pression peuvent également lever les mains et applaudir pour un rétablissement plus rapide. Il est également extrêmement efficace pour renforcer le système nerveux. Par conséquent, les personnes qui passent des heures à appliquer des applaudissements quotidiens se sentent fraîches et actives toute la journée. Il agit également en tant que médicament pour réduire le taux de sucre dans le sang et aide à guérir certaines maladies mentales telles que l'insomnie, protège le corps contre les infections telles que le rhume et les problèmes liés aux poumons tels que l'asthme et les défauts oculaires. Biologiquement, les mains et les paumes sont la base des points réflexes qui assurent la réponse de guérison à tout le système corporel bienfaits des applaudissements sur la santé comme un exercice de yoga, il en résulte indéniablement un développement sain du corps pour les personnes de tous les âges.