3 soupes chaudes et crémeuses dont vous tomberez amoureux





La consommation régulière de soupe est plus bénéfique que les papilles gustatives. En raison de sa teneur élevée en eau et en fibres, il aide à éliminer les toxines nocives du corps sans nuire à l'estomac. C'est aussi la raison pour laquelle c'est un plat efficace pour aider à perdre du poids – l'eau qu'il contient aide à se remplir rapidement par rapport à d'autres aliments.

Alors, que vous souhaitiez perdre du poids ou simplement aimer la soupe, voici 3 soupes crémeuses dont vous allez sûrement tomber amoureux:

Chaudrée de maïs et pommes de terre au fromage

De quoi as-tu besoin:

  • 3 1/2 tasses de bouillon de poulet

  • 3 tasses de pommes de terre pelées et coupées en cubes

  • 2 tasses de lait

  • 1 3/4 tasse de maïs en grains entiers

  • 1 tasse de fromage fondu à la mexicaine

  • 1 tasse de céleri haché

  • 1 tasse d'oignon haché

  • 1/2 tasse de piments verts en dés

  • 1/4 tasse de mélange de sauce à la campagne

  • 2 cuillères à soupe de margarine

Faites fondre la margarine dans une grande casserole à feu moyen-élevé, puis faites cuire le céleri et l'oignon pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à tendreté. Ajouter le bouillon de poulet et porter à ébullition. Incorporer les pommes de terre, baisser le feu et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 20 à 25 minutes. Ajouter le maïs et les piments et porter à ébullition. Dissoudre le jus de cuisson dans le lait, puis mélanger à la poêle. Enfin, ajoutez le fromage, puis faites cuire et remuez à feu doux jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le mélange soit épais et crémeux.

Soupe lactée aux champignons

De quoi as-tu besoin:

  • 2 échalotes hachées

  • 1 3/4 tasse de bouillon de poulet

  • 1 tasse de champignons Portobello

  • 1 tasse de champignons shiitake

  • 1 tasse et demie

  • 1/4 tasse de beurre

  • 2 cuillères à soupe de farine tout usage

  • 1 pincée de cannelle moulue

  • Sel et poivre noir au goût

Dans une grande casserole, faites fondre le beurre à feu moyen-élevé, puis faites cuire les échalotes, les champignons Portobello et les champignons shiitake jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5 minutes. Ajouter la farine et remuer jusqu'à consistance lisse. Ajouter graduellement le bouillon de poulet et cuire en remuant jusqu'à ce que le mélange soit épais. Ajoutez la moitié et la moitié, assaisonnez avec du sel et du poivre et saupoudrez de cannelle. Mélanger et chauffer (ne pas faire bouillir).

Velouté de carottes et curry

De quoi as-tu besoin:

  • 1/2 kg de carottes, pelées et coupées en morceaux de 1 pouce

  • 1 gros oignon, coupé en dés

  • 3 grosses gousses d'ail, tranchées épaisses

  • 3 tasses de bouillon de poulet

  • 1 1/2 tasse de lait entier

  • 2 cuillères à soupe de curry

  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

  • 1 cuillère à soupe de beurre

  • 1 pincée de sucre

  • Sel et poivre au goût

  • Pistaches rôties hachées pour la garniture

Dans une grande casserole, chauffer l'huile puis faire sauter les carottes et l'oignon pendant 7 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Baisser le feu, puis incorporer l'ail, le beurre et le sucre. Cuire 10 minutes puis ajouter la poudre de curry. Verser le bouillon, laisser mijoter, à couvert partiellement, jusqu'à ce que les carottes soient tendres, environ 15 à 20 minutes. Retirer du feu et réduire en purée au mélangeur jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Remettre dans la casserole, ajouter la moitié et la moitié puis laisser chauffer. Salez et poivrez si nécessaire. Transférer dans un bol et garnir de pistaches.

Restez bien au chaud lors d'une nuit froide avec ces délicieuses recettes de soupes chaudes et crémeuses!

La sélection du cadeau parfait nécessite une attention particulière et du temps. Qu'il s'agisse de la Saint-Valentin ou de toute autre occasion, les articles doivent être achetés uniquement après un examen approprié. La Saint Valentin est le jour de l'amour. En ce jour, les amoureux aiment le célébrer au maximum. Pour que la journée soit spéciale, on peut planifier de plusieurs façons. Mais la plus grande préoccupation est de savoir quoi acheter et comment acheter. Les cadeaux sont quelque chose qui rend la journée plus spéciale. Ces jours-ci, il y a tellement d'options à choisir. Vous trouverez ci-dessous une liste d’options et de moyens de choisir le cadeau idéal.

Points à considérer dans le cas de la Saint-Valentin

Les cadeaux de la Saint-Valentin sont différents des autres types de cadeaux pour d'autres occasions. Lorsque vous les achetez, vous devez garder à l’esprit que ce soit pour l’homme ou la femme. Selon les préférences et les choix personnels, les cadeaux doivent être choisis.

· Vous pouvez sélectionner des articles dans les magasins. Ces jours-ci, vous pouvez trouver de nombreuses options de cadeaux dans les magasins. Il existe des options de cadeaux uniques disponibles, en particulier le jour de l'amour.

· Beaucoup de gens préfèrent offrir des articles faits à la main ou personnalisés. Vous pouvez également obtenir de tels articles personnalisés au magasin. Vous pouvez sélectionner des éléments de votre choix et les personnaliser. Pour des cadeaux faits à la main, vous pouvez acheter les articles dans le magasin et les assembler. Ces jours-ci, vous pouvez trouver des tutoriels pour les options de bricolage à la main. Vous pouvez obtenir de nombreuses idées de ce type pour la Saint-Valentin.

· Si vous séjournez dans un endroit lointain un jour spécial, vous pouvez commander des cadeaux en ligne depuis n’importe quel endroit du monde. Ces jours-ci, les magasins en ligne offrent de meilleures options pour les cadeaux et autres articles pour les occasions spéciales. De nombreux magasins en ligne ont établi leur présence dans de nombreuses régions du monde. Pour les services en ligne, vous n’avez pas à faire de présence physique.

Des cadeaux de la Saint-Valentin pour rendre la journée spéciale

Les cadeaux pour la Saint-Valentin doivent être spécialement conçus pour quelqu'un de spécial. Donc, avant de penser à en acheter ou à en fabriquer un, assurez-vous d'y mettre vos meilleures pensées. Parfois, un petit geste d'amour peut également faire des merveilles pour rendre le cadeau plus spécial. Le cadeau doit être tel que votre bien-aimé se sente privilégié. Il n'est pas toujours nécessaire d'acheter des cadeaux coûteux pour votre bien-aimé. Les sentiments du cœur peuvent également être exprimés par des dons réfléchis. Les cadeaux doivent également être choisis en fonction de la préférence de votre partenaire. Une fois que vous avez décidé de le faire, de nombreuses options sont disponibles pour les cadeaux du jour spécial.