5 collations rapides et faciles pour la nuit de jeux





Que ce soit la saison de football et que votre mari ait invité ses amis ou que vous souhaitiez simplement regarder votre sport préféré à la télévision avec vos amis ou votre famille, c'est un moment propice aux bons en-cas – quelque chose ni trop léger ni trop lourd. Gagner ou perdre, voici des recettes faciles à réaliser qui sont toutes gagnantes!

Ailes de poulet à la moutarde douce

De quoi as-tu besoin:

  • 2 1/4 kg d'ailes de poulet, coupées en trois et les pointes au rebut

  • 2 tasses de sucre brun

  • 1 tasse de moutarde jaune

  • 1/4 tasse de sauce de soja

Mélanger la cassonade, la moutarde et la sauce soja dans un bol. Mélangez bien les ingrédients. Transférer environ 1/4 du mélange dans un petit bol (à badigeonner), couvrir et réfrigérer. Versez le reste de la marinade dans un grand sac en plastique refermable. Placez les ailes dans le sac, agitez pour enrober et réfrigérez au moins 1 heure. Lorsque vous êtes prêt, transférez les ailes sur une plaque à pâtisserie. Jeter l'excès de marinade. Cuire au four préchauffé (375 degrés F) pendant 30 minutes, en badigeonnant avec la marinade réservée toutes les 10 minutes.

Maïs éclaté aux épices tropicales

De quoi as-tu besoin:

  • 1 citron vert, zeste et jus

  • 1/2 tasse de grains de maïs soufflé, fraîchement sautés

  • 1/4 tasse de sauce sriracha

  • 1/4 tasse de beurre non salé, fondu

  • 1/2 cuillère à café de sel

Saupoudrer le zeste de lime et le sel sur le maïs soufflé fraîchement sauté. Dans un petit bol, mélanger le jus de citron vert, la sauce sriracha et le beurre non salé. Arroser de maïs soufflé, mélanger pour bien enrober et servir.

Beignets de maïs rapides

De quoi as-tu besoin:

  • 1 oeuf

  • 1 boîte de grain de maïs entier

  • 4 tasses d'huile végétale (pour la friture)

  • 2 tasses d'eau

  • 3/4 tasse de mélange de crêpes aux pommes de terre

  • 1/4 tasse de lait

  • 1 pincée de poivre noir moulu

Mélangez l'oeuf, l'eau et le poivre dans un bol. Ajouter le mélange à crêpes et le lait, mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient bien combinés. Incorporer le maïs. Laisser reposer environ 10 minutes. Chauffer l'huile végétale dans une poêle à frire à feu moyen. Faites cuire le mélange à la cuillère à soupe en le retournant une fois lorsque le fond est doré. Égoutter les beignets sur du papier absorbant.

Chili et fromage au four

De quoi as-tu besoin:

  • 12 piments jalapeno, coupés en deux dans le sens de la longueur et épépinés

  • 1/4 tasse de fromage cheddar râpé

  • 1/4 tasse de fromage à la crème, ramolli

  • 1/4 tasse de chapelure panko

  • Aérosol de cuisson

Remplissez chaque poivron avec un demi-fromage à la crème et un demi-fromage cheddar. Garnir de chapelure. Disposez les poivrons dans une plaque à pâtisserie enduite d'un aérosol de cuisson et faites cuire au four préchauffé (400 degrés F) pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les jalapenos soient tendres et le fromage fondu.

Jeu Night Taco Dip

De quoi as-tu besoin:

  • 1 tasse de fromage à la crème, ramolli

  • 1 tasse de fromage cheddar râpé

  • 1/3 tasse de salsa

  • 3/4 cuillère à café d'assaisonnement pour tacos

Mélangez le fromage à la crème, la salsa et l’assaisonnement pour tacos. Garnir de fromage cheddar. Couvrir et réfrigérer au moins 30 minutes. Remuer avant de servir. Servir avec des frites.

Ajoutez plus d'amusement à votre soirée de jeu et divertissez vos invités avec ces recettes de collations rapides et faciles!

Les omelettes sont un aliment de base sur la table du petit déjeuner. Il est léger, mais nourrissant et incroyablement facile à fabriquer. La meilleure partie est que vous pouvez y ajouter vos ingrédients préférés (votre choix de viande, de légumes et même d’herbes et d’épices!) Pour le personnaliser. C'est considéré comme un repas de petit-déjeuner, mais bien sûr, vous pouvez en profiter à tout moment de la journée!

Omelette Balsamique et Oignons Caramélisés

De quoi as-tu besoin:

  • 3 oeufs
  • 1 oignon blanc, coupé en rondelles
  • 1/2 tasse de fromage à pâte dure au choix de votre choix
  • Huile d'olive pour la friture
  • Sel et poivre noir au goût
Chauffer l'huile d'olive dans une casserole puis cuire les oignons jusqu'à ce qu'ils soient ramollis. Ajouter l'huile d'olive dans la casserole puis assaisonner de sel. Mélanger les oignons, retirer du feu puis réserver. Fouettez les œufs dans un bol avec un peu de sel et de poivre. Faites frire dans la même poêle, ajoutez plus d'huile d'olive si nécessaire. Juste avant que les œufs soient cuits, ajoutez-y l'oignon et le fromage cuits, puis pliez-les en demi-lune. Sers immédiatement.

Omelette aux noix de cajou épicée

De quoi as-tu besoin:

Pour l'omelette:

  • 8 oeufs
  • 2 piments verts hachés
  • 6 grands poppadums rôtis et brisés en gros morceaux
  • 1 poivron, coupé en dés
  • 1 oignon coupé en dés
  • 1 tasse de champignons, hachés
  • 2 cuillères à soupe de céleri haché
  • 2 cuillères à soupe de coriandre hachée
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • Sel et poivre au goût
Pour les noix de cajou épicées:

  • 2/3 tasse de noix de cajou
  • 2 cuillères à café d'huile
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 1/2 cuillère à café de cumin moulu
  • 1/2 cuillère à café de coriandre en poudre
  • 1/2 cuillère à café d'origan
Pour faire l'omelette, battez les œufs dans un bol et ajoutez le piment, la coriandre, le sel et le poivre. Chauffer l'huile dans une casserole à feu moyen jusqu'à ce que les oignons soient ramollis, le poivron, l'oignon, le céleri et les champignons. Versez les légumes dans le bol avec les œufs. Faites frire l'omelette jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée en dessous. Lorsque vous êtes prêt, versez dans une assiette de service et coupez en lanières. Pour faire les noix de cajou épicées, faites chauffer l'huile dans une casserole à feu moyen-élevé, puis faites sauter les noix de cajou. Ajouter le paprika, le cumin, la poudre de coriandre et l'origan dans la casserole et remuer jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés. Top omelette aux noix de cajou épicées.

Les omelettes sont l'aliment idéal pour le petit-déjeuner, surtout si vous ajoutez des ingrédients sains comme des herbes et des légumes. Cela vous donnera l'énergie nécessaire pour commencer une nouvelle journée et, bien sûr, vous permettra de savourer un repas copieux et savoureux avant d'affronter une autre journée!