5 conseils pour réussir le régime cétogène





Bien que loin d'être aussi populaire que dans les années 90, alors que le régime Atkins était apparemment omniprésent, les régimes cétogènes à faible teneur en glucides sont toujours très considérés par beaucoup comme des régimes amaigrissants maintenables efficaces et maintenables. Vous trouverez ci-dessous quelques conseils pour maximiser votre succès avec un régime cétogène.

1.) Buvez des tonnes d'eau.

Lorsque vous suivez un régime cétogène, votre corps a du mal à retenir toute l'eau dont il a besoin, il est donc essentiel de rester bien hydraté. De nombreux experts recommandent aux hommes de consommer au moins 3 litres de boissons par jour, contre 2,2 litres par jour pour les femmes. La couleur de votre urine est un bon indicateur de la bonne hydratation. Si votre urine est claire ou jaune clair, vous êtes probablement bien hydraté. Gardez une bouteille d'eau avec vous partout où vous allez!

2.) N'oubliez pas la graisse!

En termes simples, nos corps ont besoin de carburant pour fonctionner. Lorsque nous limitons notre apport en glucides, en particulier aux niveaux qui induisent la cétose, notre corps a besoin d'une source de carburant alternative. Les protéines n'étant pas une source d'énergie efficace, notre corps se transforme en graisse. Toute graisse que vous mangez pendant la cétose est utilisée comme source d’énergie, ce qui rend très difficile la conservation de la graisse pendant la cétose. Choisissez des graisses saines et non saturées le plus souvent possible: des aliments tels que les avocats, les olives, les noix et les graines sont idéaux.

3.) Trouvez votre limite en glucides.

Tous nos corps sont différents. Certaines personnes à la diète devront adhérer à un régime strict à faible teneur en glucides, qui implique de consommer moins de 20 grammes de glucides par jour. D'autres personnes à la diète s'apercevront qu'elles peuvent rester confortablement dans la cétose en consommant 50, 75 ou 100 grammes de glucides. Le seul moyen de savoir avec certitude est d'essais et d'erreurs. Achetez Ketostix ou n'importe quelle marque de bandelettes d'analyse d'urine à la cétone et découvrez votre limite en glucides. Si vous trouvez que vous avez un peu de marge de manœuvre, cela vous facilitera grandement la tâche de vous en tenir à votre régime alimentaire.

4.) Soyez intelligent à propos de l'alcool.

L’un des grands avantages du régime cétogène est que vous pouvez boire de l’alcool sans perdre trop de poids. Vous pouvez boire des liqueurs non sucrées comme la vodka, le rhum, la tequila, le gin, le whisky, le scotch, le cognac et le cognac, ainsi que la bière occasionnellement à faible teneur en glucides. Utilisez des mélangeurs à faible teneur en glucides et buvez beaucoup d'eau pour rester hydraté, car la gueule de bois est notoirement mauvaise en cas de cétose. Et rappelez-vous, les calories comptent toujours, alors ne vous en faites pas. Toutes choses avec modération.

5.) Soyez patient.

Bien que le régime cétogène soit connu pour une perte de poids rapide, en particulier au début de l’alimentation, la perte de poids est toujours un processus lent et qui prend du temps. Ne paniquez pas si la balance ne montre pas de perte de poids ou de légères augmentations de poids pendant quelques jours. Votre poids varie d'un jour à l'autre (et tout au long de la journée) en fonction d'un certain nombre de facteurs. N'oubliez pas d'utiliser des métriques telles que l'ajustement de vos vêtements ou vos mensurations pour voir les progrès réalisés au-delà de ce que montre la balance.

Ce plat vient du sol asiatique. Il est simple, facile à préparer, délicieux et nécessite très peu de talent culinaire! Les ingrédients sont très faciles à raffiner et à préparer. Pour les débutants en cuisine, ce plat est si simple que vous pouvez le faire les yeux fermés.

Ce dont vous aurez besoin:

-1/4 tasse d'huile de cuisson
-2 cuillères à soupe de gingembre
-3 c. À soupe de ketchup à la tomate
-1 cuillère à soupe de vin blanc
-1 / 2-1 c. À thé de sucre
-1 / 4-1 c. À thé de sauce chili chaude
-1/4 c. À thé de sel
-1/2 k. crevettes de taille moyenne, déveinées
-1/1 tasse de jus de crevettes

* Voici comment obtenir le jus de crevette, piler les têtes des crevettes, ajouter environ une cuillère à soupe d'eau et extraire le jus des têtes pilées. Mettez dans une tasse et conservez-le pour la sauce.

Étape 1

Faites chauffer l'huile de cuisson, assurez-vous que la chaleur n'est pas réglée trop haut, nous ne voulons pas brûler l'huile et lui donner un goût brûlé, des tranches de gingembre pendant environ 5 minutes. Ne faites pas trop cuire le gingembre pour éviter qu'il ne se vide de tout son jus épicé. Vous pouvez ensuite ajouter le ketchup aux tomates et laisser cuire pendant un moment.

Étape 2

Mesurez dans le vin, le sucre, la sauce piment fort et le sel que vous ajoutez au wok. Laisser mijoter quelques minutes, mélanger avec une louche en bois pour empêcher les ingrédients de coller au wok. Mettez les crevettes, remuez ceci jusqu'à ce qu'il soit à moitié cuit.

Étape 3

Versez lentement le jus de crevettes, remuez continuellement pendant que vous faites cela pour vous assurer que le jiuce est distribué uniformément Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les crevettes soient cuites.

Étape 4

Décorer de wansuey. Servir chaud.