5 étapes pour préparer un gâteau au chocolat





Le gâteau au chocolat est l’un des types de gâteaux les plus courants que vous pouvez facilement préparer à la maison. La chose intéressante est que vous pouvez faire le gâteau pour presque n'importe quel type d'événement.

Choses dont tu as besoin

Pour que vous puissiez préparer le gâteau, vous avez besoin des bons ingrédients. Ceux dont vous avez besoin incluent:

· 2 casseroles

· 3 jaunes d'oeuf

· Bol résistant à la chaleur

· 2/3 tasse de beurre, température ambiante

· 2/3 tasse d'eau bouillante

· Spatule

· 1 c. bicarbonate de soude

· 1 c. levure

· 2 c. extrait de vanille

· Fouet

· 2/3 tasse de crème sure

· Deux moules à gâteaux

· Spatule

· 2 2/3 tasse de beurre, température ambiante

· 125 grammes. chocolat non sucré

· 2/3 tasse d'eau bouillante

· 2/3 tasse de beurre, température ambiante

· 2 2/3 tasse de sucre

· Mélange debout avec pagaie

Comment faire votre gâteau au chocolat

Étape 1

Préchauffer un four à 325 F, puis remplir une casserole avec de l'eau et amener à ébullition. Après avoir éteint le feu, posez le bol sur le bord intérieur de la casserole. Vous devriez être prudent lorsque vous le faites. Assurez-vous de placer le bol juste au-dessus de la hauteur de l'eau. Cela empêche le chocolat de surchauffer.

Vous devez ensuite faire bouillir de l'eau dans une casserole et y fouetter le chocolat. Pour empêcher le chocolat de se gripper, assurez-vous qu'il est encore chaud.

Étape 2

Placez le beurre et le sucre dans un bol à mélanger et mélangez les deux jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux et légers. Ce processus ne fait pas que mélanger les deux, il facilite également l'aération, essentielle à la création d'un gâteau léger et tendre. Pour vous assurer que les ingrédients sont incorporés de manière uniforme, vous devez de temps en temps gratter les parois du bol.

Étape 3

Ajoutez progressivement les jaunes d'oeufs et la vanille au mélange et battez-les jusqu'à ce qu'ils soient complètement incorporés. L'ajout d'œufs a pour but d'empêcher la pâte de se séparer. Il a été démontré que les œufs à la température ambiante donnaient une pâte plus homogène. Lorsque vous obtenez un bon mélange, ajoutez le chocolat fondu.

Étape 4

Tamiser tous les ingrédients secs. Ceux-ci comprennent: le sel, la poudre, la farine et le soda. Vous devriez ensuite les ajouter avec la crème sure dans la pâte. La meilleure façon de le faire est d’ajouter 1/3 des ingrédients secs et ½ de crème sure. Vous devez répéter ce processus jusqu'à ce que toute la crème sure et les ingrédients secs soient incorporés de manière uniforme. La raison pour laquelle vous devriez ajouter progressivement les ingrédients est de permettre à la pâte d’accepter de grandes quantités de liquide qui créent un gâteau moelleux et délicieux.

Étape 5

Battez la batterie jusqu'à ce qu'elle devienne lisse. Lorsque vous le faites, faites attention de ne pas trop mélanger. Vous devez ensuite préparer les moules à pâtisserie à l'aide d'un vaporisateur et répartir la pâte uniformément. Enfin, faites cuire votre gâteau jusqu'à ce qu'il revienne au toucher.

Conclusion

Ceci est un guide sur la façon de faire un gâteau au chocolat. Pour compléter l'apparence du gâteau, utilisez une variété de glaçages et de garnitures. Vous avez le choix entre une large gamme de remplissages. C'est à vous de choisir celui que vous aimez.

Le Grand Gatsby de F.Scott Fitzgerald peut être considéré comme une sorte de prélude à la Grande Dépression. Son histoire de Mid-West d'escalade sociale, d'activités lucratives illicites, de partis somptueux et de distinctions de classes économiques fait de ce roman une étude critique de la richesse et de l'excès qui a largement défini les années 1920 avant le tristement célèbre krach boursier. Dans la plupart des cas, le roman de Fitzgerald est enseigné aux lycéens conjointement ou en introduction des années 1920 et de la Grande Dépression, la plus grande catastrophe économique des États-Unis et un sujet de discussion probable pour AP Macroeconomics.

Le personnage de Jay Gatsby est un peu le symbole de l'excès qui caractérisait l'époque de la pré-dépression. Pourtant, au moment où nous rencontrons le personnage principal Gatsby, l'intrépide Gatz, qui construit un empire illégal de contrevenants, tente sans doute de reconquérir son véritable amour, la haute classe mais a épousé Daisy. Il est déjà mort depuis un certain temps. Nick Carraway, narrateur, raconte cette histoire en grande partie pour réprimander la haute société pour sa froide cruauté et pour réfléchir aux inconvénients du mythique rêve américain, racontés au cours d'un post-mortem des dernières semaines qui ont précédé la mort de Gatsby. Gatsby, avec son affluence débridée et sa tentative d’ascension sociale, est devenu notre héros tragique du boom des années 1920 et de son effondrement final.

Nous pouvons voir cette idée dans la construction critique par Fitzgerald du cadre de Great Gatsby. Placés dans les riches "West Egg" et "East Egg" - vous êtes, à vos yeux, Long Island et New York City - en tant que lecteurs, nous avons émergé dans un environnement social caractérisé comme étant riche, éduqué, socialement exclusif et restrictif. Les personnages n'osent pas s'associer à d'autres considérés comme socialement inférieurs, en particulier dans des lieux géographiques. En fait, le statut social est primordial et ce statut est généralement lié à la valeur financière de chacun. Mais même dans ce cas, son statut social - comme dans le cas de Gatsby par exemple - n’est pas considéré de la même manière si on se base sur de l’argent et des fêtes somptueuses. Malgré sa fortune, Gatsby vit dans le moins prestigieux West Egg, ce qui implique qu'il n'a pas encore atteint le niveau de son amour Daisy, une distance symboliquement et géographiquement représentée dans la distance séparant leurs maisons respectives. Le roman est obsédé par de telles distinctions de classe rigides et l’incapacité pour la plupart des gens du roman d’atteindre un niveau d’égalité avec la classe supérieure, ce qui fait que l’Amérique des années 20 ressemble presque à l’Europe féodale. Peu importe le nombre de chemises colorées, de fêtes au champagne ou de voitures fantastiques qu'il tue, il ne pourra jamais être à la hauteur de Daisy à ses yeux, même avec ses excès. Sa mort est aussi en grande partie symbolique. Le riche Gatsby finit par être assassiné par un mécanicien en col bleu tout en se retournant contre sa piscine personnelle. Cet événement, interprété après la Dépression, suggère une égalisation des classes.

En fait, le statu quo représenté dans ce roman a effectivement été bouleversé par l’assaut de la Grande Dépression. Bien entendu, lire The Great Gatsby aujourd’hui avec le recul et les connaissances que quatre ans après sa publication, les économies mondiales imploseraient, colorerait certainement les interprétations des lecteurs. Pourtant, si Fitzgerald avait été économiste, la Grande Dépression n'aurait peut-être jamais existé. Il semblait savoir à quel genre de ruine se dirigeait l'extravagance décrite par Gatsby. The Great Gatsby devient donc ce livre inquiétant avec une clairvoyance impeccable qui critique non seulement la société stratifiée d'avant la Dépression, mais à sa manière, plaide également pour le type d'égalité ou de statut égal que la Dépression finit par apporter, même si elle est destructrice.