Article Pilier du petit déjeuner





Ingrédients

-12 Tortillas. Les tailles de la tortilla peuvent varier selon la marque et le fabricant. En général, plus la tortilla est grosse, plus elle est facile à emballer et à manipuler. Je recommande fortement de recommander l’achat d’une taille comprise entre 10 et 12 pouces. Tout ce qui est plus petit que cela ne sera pas correctement emballé, ce qui vous obligera à diminuer la portion de remplissage. En ce qui concerne la variante de pain, assurez-vous d’acheter quelque chose du côté santé. Je suggère d’obtenir des tortillas à la farine de blé entier, car elles auront moins de calories que les autres. Assurez-vous que vous obtenez de la farine et non des tortillas de maïs, car les marques de maïs ne gèlent pas aussi bien.

-12 oeufs. Vous aurez besoin d'œufs plus gros qui n'ont pas été fissurés. Cet ingrédient fournit au burrito les protéines de base et la choline. Assurez-vous de bien cuire le jaune lors de la préparation des œufs. Cela vous donnera des niveaux élevés de vitamines tout en diminuant le risque de contact avec une infection à la salmonelle.

-1 poivron. Qu'il soit rouge, vert ou jaune, un seul poivron ajoutera de grandes qualités végétales au burrito. Les poivrons sont originaires du Mexique et culturellement régulièrement dans un sol chauffé à environ 70 degrés. Les côtes blanchâtres et les graines à l'intérieur du poivron peuvent être consommés mais beaucoup de gens les retirent en raison de leur goût amer.

-1 oignon rouge. Les oignons rouges ont tendance à être de taille moyenne à grande et donnent aux plats une saveur sucrée. Ces légumes peuvent être conservés à la température ambiante pendant trois à quatre mois. Un fait intéressant à propos de l'oignon rouge est que sa peau est souvent utilisée dans la production de colorant.

-1 cuillère à café d'huile végétale. L'huile végétale est un triglycéride extrait d'une plante telle que le carthame, le canola et le palmier. Il est utilisé comme substance chauffante et base de goût pour de nombreux plats du monde entier.

-1 cuillère à café de sel. Bien qu'il soit souvent considéré comme malsain, le sel peut être utilisé pour amplifier les saveurs des aliments. Il a une utilisation culinaire depuis huit mille ans et peut être trouvé dans tous les coins du monde. Le sel est la principale méthode de conservation de la viande avant la découverte de la conservation de la température dans le nouvel âge.

2. Pommes de terre Yukon Gold. Les pommes de terre regorgent de vitamines et de nutriments dont le corps humain a besoin. Une pomme de terre contient environ cent calories, trois grammes de protéines, deux mille cinq cents milligrammes de fibres alimentaires et sept cents milligrammes de potassium. La pomme de terre est actuellement cultivée dans les cinquante états américains et dans cent vingt cinq pays.

-1/4 tasse de lait entier. Le lait est une source fiable de calcium et de nutriments purifiants. C'est l'une des seules substances sur lesquelles votre corps peut survivre uniquement.

-2 cuillères à soupe de beurre. Le beurre est utilisé pour graisser le matériel de cuisson dans cette recette et enrichit le goût des œufs. Le beurre est l’un des aliments les plus utilisés en cuisine. Il est fabriqué en séparant la crème du lait, puis en mélangeant cette crème.

-1 1/2 tasse de fromage râpé. Il est fortement recommandé d'utiliser le fromage Monterrey Jack pour cette préparation de repas au burrito. Cette variante sera le meilleur mélange avec les œufs et les pommes de terre. Il est possible de mélanger un peu de mozzarella mais le garder à un petit ratio.

-Ajouts facultatifs. N'hésitez pas à ajouter d'autres burrito favoris à votre repas. Une option serait les viandes comme les saucisses, le bacon et le jambon. La salsa, le jalapenos, le riz, la laitue et le maïs sont d’autres produits populaires.

Instructions

Étape 1: Préchauffez votre four à 400 degrés Fahrenheit et disposez une grille au centre.

Étape 2: Coupez en dés et nettoyez les pommes de terre, l'oignon et le poivron dans un bol de taille moyenne. Verser l'huile sur le dessus et mélanger en ajoutant une demi-cuillère à café de sel. Ensuite, versez les légumes sur une plaque à pâtisserie et placez-les dans le four préchauffé pendant vingt minutes.

Étape 3: Pendant que les légumes rôtissent, battez ensemble les œufs, le lait et le sel restant dans un grand bol. Faites fondre le beurre dans une petite casserole à feu moyen et ajoutez le mélange d'oeufs. Remuez de temps en temps et laissez cuire pendant cinq minutes. Retirer du feu et laisser refroidir.

Étape 4: Lorsque les œufs et les légumes sont complètement refroidis à la température ambiante, vous pouvez commencer à assembler les burritos. Placez des tortillas individuelles sur des morceaux individuels de papier d'aluminium. Après cela, saupoudrer deux cuillères à soupe de fromage, sur la quatrième tasse de légumes et deux cuillères à soupe d'oeuf sur la tortilla. Si vous avez des ingrédients supplémentaires, placez-les dans la tortilla avec les œufs.

Étape 5: Roulez les burritos étroitement en repliant les côtés sur les garnitures et en les enroulant d’un bout à l’autre. Placez le côté roulé face vers le bas sur le papier d'aluminium et scellez-le sur le burrito.

Étape 6: Placez les burritos emballés dans un plat froid et mettez-les au congélateur pendant plusieurs heures. Après avoir été congelés, transférez les burritos de la casserole dans un sip-bag de la taille d'un gallon. Ils resteront frais une fois stockés de cette façon pendant un à deux mois.

Étape 7: Lorsque vous êtes prêt à manger, retirez un burrito de son emballage en aluminium et déposez-le sur une assiette. Faire chauffer au micro-ondes à puissance maximale pendant une à deux minutes ou jusqu'à ce que la température interne atteigne l'état souhaité. Essayez d'ajouter de la sauce chaude ou de la salsa pour plus de saveur.

"Hé toi, ne le fais pas mal" était un conseil inutile pour les musiciens en herbe, mais les maisons de disques ont également insisté une fois, "Ne le faites pas plus de trois minutes." Si elle dépasse de loin cette durée, une chanson n'a aucune chance de devenir un hit.

Heureusement, les Beatles ont bouleversé cette théorie il y a exactement cinquante ans, lorsqu'ils ont enregistré un énorme succès avec une chanson qui a duré deux fois plus longtemps. "Hey Jude" a duré plus de sept minutes, mais il a quand même réussi à atteindre le numéro un et à y rester pendant huit semaines.

Au cours des cinquante années écoulées depuis que Paul McCartney a écrit ce long titre graphique, de nombreuses chansons dépassant largement cette marque traditionnelle de trois minutes sont devenues de grands succès. En fait, celui qui a duré plus de huit minutes a même atteint le numéro un quelques années après "Hey Jude".

"American Pie" de Don McLean a non seulement la plus longue durée de son histoire pour un hit numéro un, mais il contient un nombre record de 980 mots dans ses paroles. Ce total est plus de trois fois supérieur à celui trouvé dans "Hey Jude".

Voici sept des autres meilleurs morceaux qui durent plus longtemps que ce classique des Beatles, vieux de cinquante ans maintenant.

Cow-girl dans le sable par Neil Young

Enregistrement plus de dix minutes, cette piste de Tout le monde sait que ce n'est nulle part est mis en évidence par plusieurs jams de guitare.

Stairway To Heaven par Led Zeppelin

Même si cette norme de Led Zeppelin IV Il n'est jamais devenu numéro un, il est devenu plus connu que "American Pie" ou "Hey Jude".

Desolation Row par Bob Dylan

Robert Zimmerman a toujours eu beaucoup à dire au travers de son écriture, et il met plus de onze minutes pour se faire comprendre plus près de L'autoroute 61 revisitée.

Je viens de m'asseoir par Sonny Bono

Son seul album solo s'ouvre sur ce morceau de quatorze minutes, qui critique tout le monde, des politiciens aux stars de cinéma, en passant par les Beatles.

Danse With Me George de Ambrosia

Chopin et son histoire d'amour avec l'auteur George Sand ont été l'inspiration de cette épopée criminellement sous-estimée du deuxième album du groupe. Quelque part je n'ai jamais voyagé.

Nous et eux par Pink Floyd

Toute personne à la recherche du côté obscur de la lune pourrait attendre en écoutant ce single psychédélique qui dure près de huit minutes.

Deacon Blues par Steely Dan

Quand Donald Fagin dit "poursuivez moi si je joue trop longtemps" dans le dernier verset, il suppose à tort que quelqu'un trouvera ceci Aja frapper la longueur inacceptable. La plupart des fans souhaitent que cela dure encore plus longtemps.