Avions et bombes





Et s'il y a une bombe? Ceci est davantage lié à l'équipage de cabine, car les bombes se trouveront le plus souvent dans la cabine.

Pour trouver une bombe, il faut d'abord effectuer une recherche appelée méthode de recherche stérile. Tout doit être recherché. L'équipage de cabine a des instructions spécifiques sur la façon de procéder. Normalement, ils commencent par fouiller la cuisine et les toilettes, de bas en haut, de gauche à droite. Les passagers seront déplacés tandis que les membres de l'équipage de cabine continuent leurs recherches aux sièges, aux coffres à bagages, etc. Si quelque chose n'a pas été trouvé dans une zone particulière, cette zone est maintenant stérile. Si un objet suspect a été trouvé. NE LE TOUCHEZ PAS. Demander aux passagers d'identifier l'objet. S'il n'est pas identifié, l'équipage de cabine doit en informer l'équipage de conduite. Mais la recherche ne s'arrête pas là, il peut y avoir plus d'articles dans l'avion. De plus, n'oubliez pas de vérifier les autres membres de l'équipage et leurs bagages.

Donc, l'objet suspect est à bord, et retrouvé !!

– Ne le touchez pas.

– Informez les autres membres d'équipage de cabine et de bord. Donnez une description détaillée.

– Si possible, envoyez / montrez une photo numérique à l'équipage de conduite.

– Éloignez les passagers de l'objet.

– Maintenant, voici le gros rôle de l'équipage de conduite. Ils doivent prendre la décision de garder l'objet à sa place ou de le déplacer dans un lieu appelé «emplacement de bombe sûr / emplacement présentant le moins de risque de bombe».

De nos jours, les avions commerciaux ont ce qu’on appelle un «emplacement sûr pour les bombes / le moindre risque d’explosion». À cet endroit, si la bombe explose, elle causera le moins de dommages par rapport au reste de l’avion. Pour cet exemple, nous allons utiliser la porte R2. C'est la porte tout à fait à l'arrière, du côté droit (face au poste de pilotage / à l'avant).

Préparation de l'emplacement de la bombe présentant le moins de risques EXEMPLE.

– désarme la glissière

– Enlevez l'équipement de sécurité. Bouteilles O2, extincteurs et le reste. Ceux-ci pourraient devenir un projectile en cas d'explosion.

– Vider 2 chariots et les poser à plat sur le sol, contre la porte.

– Recouvrez la zone avec des coussins, des manteaux (demandez aux passagers, ils seront plus qu'heureux de vous aider à éviter une détonation. Faites-moi confiance. Ils le feront) et d'autres matériaux souples. Faites ceci à la hauteur de la fenêtre.

– Placez l'objet au-dessus de cela (comment déplacer l'objet est décrit ci-dessous)

– Couvrez-le avec du plastique pour le garder au sec.

– Couvrir cela avec une couche de matériau humide.

– Continuez à le couvrir avec des objets mous.

– Avancer les passagers. Les gens préfèrent rester à l'écart de la bombe que de rester assis à côté d'une.

– Avancez-vous derrière la dernière rangée de passagers.

Déplacer l'objet

C'est la chose la plus délicate et la plus risquée pour le personnel de cabine. Pour les pilotes ou les autres membres de l'équipage de cabine, assurez-vous que ceux qui déplacent l'objet ne sont pas surchargés et mentalement capables de le faire. Tout d’abord, glissez une carte sous l’objet au cas où il serait équipé d’un dispositif anti-soulèvement. Gardez la bombe dans la même attitude que celle dans laquelle elle a été trouvée. Ne le retournez pas, ne le jetez pas à quelqu'un d'autre. On portera l'objet, on marchera devant et on marchera derrière. Ceci afin d'éviter toute interférence de la part des passagers. Déplacez-le vers l'emplacement de bombe le moins risqué, comme décrit ci-dessus.

Maintenant c'est à l'équipage de conduite

En gros, vous déclarez une urgence, squawk 7700, appelez le contrôle des opérations, descendez dès que possible pour dépressuriser l'avion (afin d'éviter une détonation dans le cas d'une bombe sous pression) et trouvez un endroit approprié pour atterrir. La meilleure chose à faire serait un grand aéroport car il dispose probablement des installations adéquates pour faire face à une bombe. Mais, la terre au plus vite est la priorité.

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Griller et faire des grillades, quelle est la différence?

Il est important de faire la distinction entre griller et faire un barbecue. La plupart des gens utilisent ces termes de manière interchangeable, mais ils présentent en réalité un certain nombre de différences importantes. La méthode traditionnelle de cuisson au barbecue consiste à cuire les aliments à une température relativement basse, la fumée étant souvent utilisée pour conférer aux aliments un goût et une odeur caractéristiques. Les grillades, quant à elles, utilisent des températures élevées, ce qui est essentiel pour saisir la partie extérieure de la nourriture et pour retenir l'humidité et la saveur.

Griller présente en réalité plus de similitudes avec la cuisson au gril qu'avec le barbecue traditionnel. La principale différence est que la cuisson au gril implique la cuisson des aliments avec la chaleur du dessus, tandis que la cuisson implique la cuisson des aliments avec la source de chaleur située en dessous.

Utilisation de charbon et de gaz

La méthode traditionnelle de grillage implique l'utilisation de charbon de bois, qui cuit efficacement les aliments tout en leur conférant une saveur et un arôme uniques. Certaines personnes optent pour des briquettes de charbon de bois disponibles dans le commerce, faciles à allumer, bien que la plupart d'entre elles donnent un goût désagréable aux aliments. Vous pouvez également utiliser un gril à gaz, qui offre plus de commodité et un meilleur contrôle de la chaleur en dégageant le goût "fumé" des grillades au charbon. Des copeaux de bois aromatiques tels que l'hickory peuvent également être ajoutés à la source de chaleur pour donner une couche supplémentaire de saveur et d'arôme.

L'importance de garder votre gril propre

La première chose à faire est de s’assurer que le gril est propre. Ceci est très important car la saveur des débris d'aliments ou de l'huile laissés sur le gril peut être transférée à la nourriture à griller. Tous les morceaux de nourriture laissés sur le gril peuvent également tomber dans la source de chaleur, provoquant des flambées soudaines pouvant brûler les aliments. En outre, un gril malpropre fait que les aliments collent à la grille, ce qui peut provoquer l'effondrement du poisson ou de la volaille lorsqu'il est retourné ou soulevé.

Le meilleur moment pour nettoyer le gril est juste après son utilisation, avant que le gril ait eu la chance de se refroidir. À ce stade, il est encore relativement facile de retirer les résidus d’aliments et d’huile laissés sur le gril et vous pourrez peut-être effectuer cette tâche avec rien de plus qu’une brosse métallique dure. Si vous attendez la prochaine fois que vous avez besoin de votre gril avant de le nettoyer, tous les aliments qui resteraient sur le gril de votre ancienne table de cuisson auront déjà refroidi et risquent d'être trop difficiles à retirer.

Vous pouvez empêcher les aliments de coller au gril en vous assurant que le gril est propre. De nombreuses personnes vaporisent également de l'huile végétale sur le gril, ce qui est particulièrement utile pour empêcher les aliments riches en sucre de coller au gril.

Pourquoi devriez-vous chauffer votre gril à fond

Une erreur commune que la plupart des débutants commettent est de placer les aliments sur le gril avant qu'ils soient suffisamment chauds. Il est absolument important de s’assurer que le gril est très chaud avant de commencer, afin d’empêcher les aliments de coller. Plus important encore, vous assurer que le gril est suffisamment chaud vous permettra de saisir l'extérieur des aliments, ce qui emprisonnera la saveur et l'humidité, tout en préservant la tendreté de la viande.

Griller est autant une science qu’un art. Bien que vous fassiez probablement face à quelques côtelettes ou steaks brûlés aussi dures qu'une vieille botte en caoutchouc, un peu de pratique et les astuces décrites ici vous feront bientôt griller comme un pro!