Biscuit à l'avoine, aux carottes et aux raisins secs





Les cookies existent depuis de nombreux siècles. Il existe de nombreuses versions différentes des débuts de la cuisson. Ils ont évolué à partir de ce que l’on appelait alors «deux» biscuits cuits au four, ou biscuits salés. De nombreuses cultures et civilisations ont essayé l'art de la cuisson de biscuits. Certains étaient plutôt du pain plat et dur, qui s'est finalement transformé en un pain ou un biscuit de type pâtisserie. Ensuite, il est devenu un biscuit léger à moelleux, puis dans la barre plus petite comme un Madeline, et / ou un type de biscuit que nous connaissons aujourd'hui. Certains de leurs efforts étaient savoureux, et certains se sont avérés être de douces créations. Je tiens à remercier les Allemands et les Français de nous avoir fait connaître le côté plus doux des choses qui sont devenues les biscuits sucrés de notre époque.

Dans la journée en cours, nous avons des biscuits en barre, des biscuits jetables, des biscuits réfrigérés, des biscuits roulés et un peu plus. Je pense que les plus populaires sont les drop cookies. Le biscuit déposé a été rendu très populaire auprès de la société Tollhouse par le développement du biscuit aux pépites de chocolat. La société Quaker a également contribué à cet effort visant à créer un biscuit à l'avoine rôti. Ils sont tous les deux un régal très populaire avec beaucoup de gens partout dans le pays.

J'ai créé une recette de biscuit à l'avoine que j'espère que vous apprécierez. Ceci est une recette pour un biscuit à la carotte à l'avoine. C'est un régal un peu plus sain que la plupart des desserts sucrés, et il est délicieux si vous êtes amateur de biscuits à l'avoine. C'est une recette facile, qui ne prend pas trop de temps, et ce serait amusant de préparer avec vos enfants.

Ingrédients dont vous aurez besoin:

1 1/4 tasse de carottes râpées

1 tasse de farine de blé entier

1/2 tasse de raisins secs

1/2 tasse de je ne peux pas croire que ce n'est pas du beurre

1/2 tasse de sucre brun emballé

1/2 tasse d'avoine rapide

2 oeufs de taille moyenne

1/2 cuillère à café de cannelle et une bonne pâte de gousse de vanille

1/4 cuillère à café de noix de muscade

1/4 tasse d'eau tiède

1 cuillère à café de levure chimique

1 cuillère à soupe de sucre glace

Spray antiadhésif

Premièrement, vous allez préchauffer votre four à 350 ° C s'il est électrique et à environ 325F s'il est au gaz. Si vous avez un ventilateur à convection, éteignez-le pendant la cuisson. Cela causera trop de brunissement et plus que probablement de brûler ces biscuits. Vous souhaitez procéder à la pulvérisation de votre plat allant au four, de sorte que vous êtes prêt à aller directement dans le plat après avoir mélangé tous les ingrédients. Je recommande un moule carré ou rectangulaire pour ces cookies.

Dans un bol à mélanger, vous ajouterez l’eau tiède et non l’eau chaude, la margarine, le sucre brun et la pâte de gousse de vanille, puis les mélanger. Vous allez ensuite ajouter vos œufs et bien battre, et mélanger avec le mélange de sucre. Vous ajouterez ensuite vos carottes et raisins secs, ainsi que la noix de muscade et la cannelle, et bien mélanger.

Dans un autre bol, ajoutez la farine, la farine d'avoine et la levure chimique et mélangez bien. Une fois que tous les produits secs sont mélangés, vous ajoutez le produit humide au produit sec et mélangez bien.

Verser dans un plat antiadhésif ou vaporisé et cuire environ 20 à 25 minutes. Vous ferez tourner à la moitié du processus de cuisson au four pour assurer une cuisson uniforme. Retirer du four et laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace. Quand ils sont cool les couper en barres.

Y compris les amandes traditionnelles de Jordanie dans votre mariage? Fatigué des amandes de Jordanie dans un sac en organza ennuyeux? Faites vos propres fleurs: une manière unique et élégante de présenter les amandes de Jordanie à votre réception.

Les amandes de Jordanie sont depuis longtemps les bonbons de mariage traditionnels pour les faveurs de mariage. Les amandes ont un goût aigre-doux qui représente la vie. La couche de sucre est ajoutée dans l’espoir que la vie des nouveaux mariés sera plus douce que bitter.

Ces faveurs sont un aliment de base lors des mariages italiens et grecs, mais deviennent également une tradition américaine. La faveur aux cinq amandes est connue sous de nombreux noms tels que "Bonbonnières" ou "Bomboniera" qui se traduit par une boîte ou un plat pour des bonbons et par "Confetti favors" qui se traduit par une faveur de confiserie ou de bonbon.

Les amandes sucrées dans les mariages grecs traditionnels sont appelées "koufetta". Les nombres étranges d’amandes de Jordanie utilisées sont indivisibles, symbolisant la façon dont les jeunes mariés vont tout partager et rester indivis. La tradition veut que si une femme célibataire met des amandes sous son oreiller, elle rêvera de son futur mari.

Pour créer vos propres fleurs, vous aurez besoin des fournitures suivantes: porte-amandes (type câblé), feuilles de rose, ruban à fleurs, étamines, ruban et amandes Jordan.

Pliez le porte-amande en pinçant un fil métallique au milieu de la feuille par-dessus l’amande Jordan. Faites cinq pour une faveur de cinq amandes.

Regrouper 5 étamines et plier en deux. Avec du ruban floral, enroulez ensemble à peu près à mi-hauteur pour laisser les étamines se détacher. Encore une fois avec du ruban floral, attachez le paquet d'étamines à un porte-amandes. Pliez le porte-amandes sur le côté pour que le paquet d'étamines soit plus haut que le porte-amandes

Placez les quatre porte-amandes restants autour de la feuille avec les étamines, en vous assurant que tous les porte-amandes font face à la même direction. Torsadez les fils et enroulez-les avec du ruban floral à la base des porte-amandes.

Placez deux feuilles de rose à la base sur les côtés opposés de la fleur. Torsadez le fil avec les tiges porte-amandes. Envelopper avec du ruban floral de la base de la fleur jusqu'à la fin du fil et de sauvegarder.

Coupez le ruban de 12 à 15 po de long et nouez-le autour de la tige. Si vous ajoutez une étiquette de faveur, glissez la carte sur la tige avant de nouer le ruban.

Utilisez votre propre créativité pour faire vos fleurs. Essayez des amandes colorées de Jordanie pour correspondre à vos couleurs de mariage. Vous pouvez faire des tiges longues à placer dans un vase pour créer des bouquets de pièce maîtresse de mariage. Vos invités vont adorer ces faveurs uniques et comestibles.