Carp Bait Tips Les meilleures recettes et ingrédients maison pour les plates





Il existe de nombreuses excellentes recettes d'appâts à la carpe faites maison et des ingrédients populaires que les pêcheurs utilisent comme appâts pour la pêche à la carpe. Chacun a sa propre combinaison spéciale qu’il utilise pour attirer ces poissons. Ces différentes plates-formes et appâts sont généralement des boules de pâte ou des mélanges à base de maïs que les poissons carpes adorent.

Les boules de pâte sont l’un des types d’appâts pour carpes les plus populaires et les plus faciles à utiliser. Ces types de leurres comprennent de la farine et de la semoule de maïs comme base de la concoction. Ensuite, on ajoute de la vanille pour cet édulcorant et cette eau supplémentaires. Les carpes de différentes régions adorent cet appât de base.

Un autre type d'appât concerne tous les types de maïs. Par exemple, de nombreux pêcheurs utiliseront de la farine de maïs, des flocons de maïs, du maïs en crème et plus encore pour créer un parfum et une consistance que ces poissons adorent. Procurez-vous un rouleau à chauve-souris pour fabriquer vos leurres et vous sortirez facilement les carpes de votre lac ou de votre rivière.

Une autre voie consiste à aller salé. Ceci peut être réalisé avec du fromage, du beurre de cacahuète, des sardines et du sel à l'ail. L'utilisation d'un ou deux d'entre eux est suggérée. Ajouter un épaississant comme de la semoule de maïs, de la farine d'avoine, de la farine ou toute autre chose à laquelle vous pouvez penser aidera à absorber l'odeur et la saveur pour attirer le poisson.

Certains pêcheurs sont créés et mettent tout et n'importe quoi dans leurs appâts pour carpes. Certains aiment la coke, le foie de poulet, le gruau, le jello, les hot dogs et même les céréales Wheaties. Beaucoup de gens viennent d'utiliser du pain simple et ont sorti de gros poissons carpes. Cela dépend vraiment de quand et où vous pêchez.

En fin de compte, cela dépend vraiment de votre créativité. La première étape consiste à utiliser des techniques et des techniques de pêche classiques. Mais, avec la pêche à la carpe, savoir ce qu’ils aiment manger et ce qui les attire dans les aliments est la clé suivante pour réussir à la pêche à la ligne pour ce poisson de combat acharné. Gardez simplement l'appât pour carpes sucré et pâteux et vous serez sur la bonne voie.

Quelques autres astuces rapides Carp sont de pêcher dans des eaux chaudes. Utilisez un peu plus lourd que du matériel léger, car ces poissons ne mourront pas sans se battre. Être créatif et adapter vos appâts à ce que votre carpe locale aime est la meilleure méthode pour réussir sur l'eau. Des essais et des erreurs ainsi que des tests sur différents types d'appâts à la carpe vous permettront de pêcher de mieux en mieux ce grand poisson à mesure que vous connaîtrez ses habitudes alimentaires et ses préférences en matière d'appâts.

Un bon accompagnement pour un steak de flanc farci roulé serait des penne avec une sauce marinara.

Cette recette sert 5-6

Les ingrédients d'un steak de flanc roulé farci sont les suivants:

2 cuillères à café de grains de poivre rose, vert ou noir (ou une combinaison)
Une demi-tasse de parmesan, râpé
1/4 tasse de tomates séchées emballées dans de l'huile, égouttées et hachées finement
bavette de bœuf (environ 1 3/4 lb)

Préparer le steak:

1. Écrasez les grains de poivre à l'aide d'un mortier et d'un pilon. Si vous n'avez ni mortier ni pilon, vous pouvez utiliser le fond d'un verre. Le steak appelle des grains de poivre concassés grossièrement, alors n'en faites pas trop. Mettez les grains de poivre concassés dans un petit bol et mélangez-les avec le fromage et les tomates.

2. Rincez puis séchez le bifteck de flanc. Après cela, vous devez éliminer le gras - cela ne fait pas que rendre le steak plus sain, il aide en fait à maintenir la viande ferme, en l'aidant à conserver sa forme après le remplissage. Mettez le bifteck à plat sur une planche et commencez à étaler le mélange de poivre, de fromage et de tomates sur la viande. Assurez-vous de le faire de manière uniforme. Commencez à rouler le steak dans un journal serré, avec le remplissage au centre. Utilisez une ficelle de coton pour attacher la bûche tous les deux pouces. Enveloppez le tout dans du plastique, puis placez-le au réfrigérateur pendant une journée au maximum pour l’aider à prendre.

3. La prochaine étape de la préparation du steak de flanc farci est le brunissage. Pour ce faire, vous devez chauffer une poêle à frire de 10 à 12 pouces. Assurez-vous d’en avoir un avec une poignée résistante au four. Lorsque la casserole est chaude, déballez le steak et mettez-le dans la casserole, faites-le dorer uniformément de tous les côtés. Cela prendra environ 3 à 4 minutes.

4. Après avoir fait dorer la viande, placez la casserole avec le steak dans un four à convection réglé à 400 degrés. Cuire le steak jusqu'à ce que le centre de la viande soit à 135 degrés (mi-saignant). Cela prendra environ 45 à 50 minutes. Vous pouvez modifier le temps de cuisson du bifteck de flanc farci en fonction de la manière dont vous le souhaitez.

5. Laisser le steak reposer environ 5 minutes dans une planche à découper. Retirez les ficelles et jetez-les. Servir le bifteck de flanc roulé farci en coupant la bûche de manière transversale en tranches d'un demi-pouce d'épaisseur.