Casserole de pain de maïs mexicain





Il est facile de préparer une cocotte de pain de maïs mexicain et un repas complet. Servez-le avec une salade pour un repas complet.

Le régime paléo est vraiment plus un mode de vie qu'un véritable régime. Son objectif principal est de mener une vie saine et non une perte de poids directe. Cependant, pour beaucoup, c’est l’un des effets secondaires de la modification des habitudes alimentaires de l’alimentation quotidienne. Vivre à la manière paléo présente de nombreux avantages et nous en discuterons plus en détail dans cet article. Si vous êtes intéressé à vivre une vie plus heureuse, plus alerte mentalement et en meilleure santé, alors continuez à lire.

Le résultat automatique de la modification des habitudes alimentaires des aliments consommés par nos ancêtres paléolithiques est que nous ne sommes plus bombardés par les produits chimiques complexes et dangereux qui sont couramment ajoutés aux aliments les plus populaires dans les épiceries modernes. On pense que notre corps n'a pas évolué pour traiter correctement nombre de ces produits chimiques. D'autre part, beaucoup de ces produits chimiques sont tout simplement vieux dangereux pour notre corps et notre capacité mentale.

Manger de vrais aliments, et non des aliments transformés, apportera un changement notable et positif à votre santé mentale et physique. Comme indiqué précédemment, il ne s’agit pas techniquement d’un régime alimentaire, mais plutôt d’un mode de vie fondé sur des choix sains pour que votre corps soit alimenté avec les meilleurs aliments sains possibles. Les résultats pour beaucoup incluent la perte de poids, mais veuillez considérer les points ci-dessous lorsque vous considérez ce que le régime paléo a réellement à offrir à vous et à tous ceux qui prennent les mesures appropriées pour apporter des changements à leur propre vie.

Colorant alimentaire peut être jolie, mais ...

Saviez-vous que de nombreux aliments parmi les plus courants (qui ne figurent pas sur la liste des aliments diététiques du régime paléo) sont accompagnés d'un colorant alimentaire qui les rend appétissants? Cela seul ne semble pas dangereux, mais les produits chimiques utilisés pour obtenir ces couleurs sont très problématiques. Dans les années 1970, la FDA (Food and Drug Administration) a interdit le colorant rouge no. 2 parce qu'il a été découvert que, à fortes doses, il provoquerait effectivement un cancer chez le rat de laboratoire. Le no jaune Une étude britannique menée en 2007 a révélé que le colorant 5 augmentait l'hyperactivité chez les enfants et aggrave les symptômes de l'asthme dans le cadre d'études remontant aux années cinquante.

Naturellement sucré, ça a du sens

Le sirop de maïs à haute teneur en fructose a reçu beaucoup de médias négatifs au cours des dernières années et pour une bonne raison. Cet édulcorant dérivé du maïs, une alternative au sucre naturel issu de la canne à sucre, présente des problèmes de santé majeurs. Cet édulcorant se trouve dans les boissons gazeuses, la malbouffe et à peu près tout ce qui est sucré et porte une étagère décente comme à l'épicerie. Il a été lié à l'augmentation de l'obésité en Amérique et le corps ne le métabolise pas de la même manière que les édulcorants à base de sucre.

On y trouve des contaminants de mercure, ce qui n’a pas encore été réglementé par la FDA. Les entreprises qui l'utilisent dans leurs aliments ont dépensé des millions pour "éduquer" le public sur sa sécurité, mais le processus d'extraction est toujours secret et inconnu de tous. Cet additif est presque exclusivement utilisé dans les "substances ressemblant à des aliments" de mauvaise qualité. Cela devrait donc suffire pour que vous sachiez que vous devez rester à l'écart.

Salé et sain ne font pas partie de la même phrase

Les Américains aiment le sel. Là je l'ai dit. Beaucoup de gens aiment ajouter du sel supplémentaire aux aliments déjà arrosés de beurre (qui contient normalement déjà du sel) pour faire ressortir ce goût familier. Les régimes riches en sodium présentent de nombreux dangers. La plus apparente est l'hypertension ou l'hypertension artérielle (qui entraîne des problèmes cardiaques) associée à une consommation excessive de sel dans le régime alimentaire. Chez les adultes matures, une consommation élevée de sel peut entraîner un déclin cognitif prématuré. Le sel modifie également le fonctionnement de vos reins, ne lui permettant pas de réguler normalement le rejet d'eau dans l'organisme, ce qui peut entraîner des calculs rénaux. Le sel peut même entraîner une maladie de la peau appelée œdème. Cette condition provoque un gonflement des extrémités.

Vivre la vie paléo

Il existe de nombreuses autres raisons pour lesquelles le régime paléo est devenu l’un des moyens les plus populaires de changer votre santé. Les raisons discutées ici ne sont que la pointe de l'iceberg. La vraie magie commence lorsque vous réalisez que enlever les choses qui ont un impact négatif sur votre santé sont amplifiées par ajouter plus de vitamines et de nutriments sains trouvés dans les aliments qui sont approuvés paleo. Changer votre mode de vie prend du temps et bien sûr du travail, mais nous espérons que vous avez trouvé suffisamment de raisons pour que vous trouviez la détermination d'aller de l'avant avec certains changements sains à compter d'aujourd'hui!