Ces pots et casseroles 100% écologiques sont également en bonne santé





Tant de choses étiquetées «vertes» sont en fait assez loin d’être vraiment écologiques. Les casseroles et poêles étiquetés «batterie de cuisine verte» ne sont pas différents. Ce déguisement est tellement bon que beaucoup de casseroles et de poêles sont peintes en vert et sont donc même étiquetées «vertes» ou écologiques (type de pots écologiques dans un moteur de recherche, les résultats incluent des pots de couleur verte), alors que La peinture verte elle-même contient des ingrédients toxiques malsains pour la nourriture et l'environnement à bien des égards.

Ce qui détermine la valeur écologique d’un produit, c’est en fait ce qu’il contient ou en quoi il est composé. Pour résumer, il existe principalement 3 ou 4 aspects qui déterminent la valeur écologique d'un produit:

De quoi est-il fait:

La matière première joue un rôle important dans la fabrication d'un produit respectueux de l'environnement. Si la matière première est toxique, le produit ne peut jamais être qualifié de vert ou écologique. Dans le cas des ustensiles de cuisson, les métaux habituellement utilisés dans la fabrication des ustensiles dégagent de nombreux sous-produits toxiques au cours de l'extraction, de l'extraction, du traitement et de la finition. L'acquisition de la matière première nécessite une déforestation massive pour créer des mines et des carrières (pour les ingrédients des ustensiles de cuisson en céramique) affectant la faune et la vie des personnes vivant à proximité. Cela peut-il être écologique? En aucune façon!

Comment est-ce fait?

Même si vous choisissez une matière première écologique, le mode de fabrication peut avoir un impact sur l’environnement si des produits chimiques sont utilisés à tout moment et si des déchets liquides ou gazeux toxiques sont rejetés dans l’environnement. Il est important que le processus de fabrication n’affecte ni l’environnement ni la santé des personnes qui y travaillent.

Comment ça marche?

Un autre facteur déterminant est la façon dont il cuit? La plupart des batteries de cuisine antiadhésives dégagent des vapeurs toxiques lorsque la chaleur empoisonne l'environnement. La plupart des ustensiles de cuisson en métal requièrent une chaleur élevée pour tout accomplir pendant la cuisson. Cela est dû au fait que les métaux chauffent et refroidissent en même temps et qu'une chaleur plus importante est nécessaire pour cuire le même aliment par rapport à une casserole véritablement écologique (continuez à lire pour savoir lequel est le vôtre).

Un autre aspect important est également ce qui se passe à la fin de leur cycle de vie: les batteries de cuisine véritablement vertes doivent être entièrement biodégradables. Le traitement des déchets non biodégradables est un défi avec lequel le monde entier se débat et si un produit est non biodégradable, il n'est certainement pas écologique.

La seule marmite verte dans les 4 aspects est une batterie de cuisine en argile pure:

La matière première est entièrement naturelle et non toxique. Cela n'affecte pas l'environnement pendant la récolte ou le traitement. En fait, les personnes qui travaillent avec de l'argile pure ont signalé des effets thérapeutiques sur leur santé. Donc, la matière première est vraiment écologique – VÉRIFIER!

Les pots en argile pure sont fabriqués sans utiliser de produits chimiques. Elles sont fabriquées à l'ancienne sur un tour de potier avec des mains habiles et sans danger pour l'environnement. Cette méthode ancestrale de fabrication de pots en argile pure rend son processus de fabrication absolument vert – VÉRIFIER!

Lorsque les casseroles fabriquées à partir de cette matière saine préparent la cuisson des aliments, elles ne lessivent ni les toxines ni ne détruisent les nutriments. Au contraire, ils cuisent les aliments avec une chaleur douce et infrarouge lointaine qui conserve la valeur nutritive des aliments. De plus, à la fin de leur cycle de vie utile, ils peuvent être éliminés n’importe où – ils retourneront sur la même terre d’où ils viennent sans causer de dommages à l’environnement, ce qui les rend entièrement biodégradables et donc respectueux de l’environnement – VÉRIFIER!

Lorsque vous suivez un régime utilisant Medifast, vous profitez d'un repas sain, maigre et vert, que vous vous préparez chaque jour lorsque vous suivez le plan 5 et 1. La plupart des personnes à la diète de Medifast optent généralement pour leur repas Lean & Green au dîner et j'ai toujours fait de même. En fait, j’ai constaté que j’avais les meilleurs résultats en ne conservant que quelques menus de base pendant que je suivais un régime. Cela m'a empêché de m'inquiéter de ce que j'allais manger tous les jours et m'a donc empêché de penser à la triche. Voici donc quelques idées de menus maigres et verts rapides et faciles pour vous aider à maintenir votre régime Medifast sur la bonne voie.

Salade César au poulet

J'ai perdu plus de 20 kilos avec Medifast et je l'ai mangé en mangeant une salade César au poulet trois ou quatre nuits par semaine. C'était une option de dîner rapide et facile que je pouvais préparer en cinq minutes environ. Comme c'était si rapide, cela ne me dérangeait pas de préparer des repas séparés pour ma famille car je savais que je n'allais pas passer la nuit à la cuisine.

Pour préparer mon dîner, j’utilisais habituellement des sacs de laitue romaine prélavés ou je prenais des kits de salade César Dole lorsqu’ils étaient en vente. Vous pouvez faire cuire votre propre poitrine de poulet et la couper en dés, ou vous pouvez faire ce que j'ai fait - acheter des lanières de poulet grillées emballées.

Pour la variété, j'ai généralement ajouté des tomates séchées au soleil et parfois des champignons. Ou si j'avais des épinards en sachet, je mélangerais ma laitue romaine avec les épinards. Vous aurez droit à deux tasses de salade verte, alors mélangez-les comme vous le souhaitez. N'oubliez pas de laisser les croûtons!

Sauté Asiatique

Vous pouvez déguster de nombreux sautés pour votre repas Lean & Green et cela peut aider à garder les choses intéressantes, car vous pouvez facilement échanger le type de protéines que vous utilisez et les différents types de légumes. Pour l'huile, vous pouvez utiliser une petite quantité d'huile d'olive ou essayer de l'huile de sésame. Si vous utilisez une poêle antiadhésive, un peu d'huile peut vous aider.

Mes légumes préférés sont le brocoli, les haricots verts et quelques lanières de poivron et d'oignon. Les champignons entrent aussi toujours dans le mélange. Oh, et n'oublie pas l'ail! Une fois que vous chauffez l'huile, vous allez ajouter vos légumes et les mélanger constamment. Ils sont terminés lorsque les couleurs deviennent vives. Ajoutez ensuite du poulet ou des crevettes coupés en dés et cuits, et faites sauter pendant une minute ou deux et passez le tout dans votre assiette. Vous ne manquerez même pas le riz!

Steak grillé et asperges grillées

J'adore le bifteck et les asperges ensemble, c'est donc un autre aliment de base maigre et vert pour moi. Pour mon steak, j'utilise mon grill George Foreman. Je n'aime pas utiliser beaucoup des marinades ordinaires vendues au supermarché parce que beaucoup d'entre elles contiennent du sucre. Au lieu de cela, j'utilise une marinade à la bière. Une canette ou une bouteille de bière, combinée avec de l'ail pilé et du poivre moulu et peut-être une cuillère à soupe d'huile d'olive rendra votre viande moelleuse et savoureuse tout en ajoutant des calories négligeables. L'alcool se consume pendant la cuisson, vous n'avez donc pas à vous en inquiéter.

Pour les asperges grillées, j’étale mes asperges dans un plat allant au four, puis je les arrose d’un soupçon d’huile d’olive ou d’une cuillère à soupe de vinaigrette faible en gras (italienne ou césar). Ensuite, je jette les asperges jusqu'à ce qu'elles soient bien couvertes et les étale à plat à nouveau. Broyez du poivre noir dessus dans un bâtonnet au four à 350 ° F pendant 10-15 minutes, selon le goût croustillant que vous les aimez.

Voilà donc mes trois principaux menus de base pour mes repas maigres et verts sur Medifast. Tous sont faciles et rapides à mettre ensemble et nous espérons que votre famille appréciera également de les manger de temps en temps.