Cheesecake au citron





Il fait un froid paresseux en dehors de samedi soir; vous êtes enveloppé dans une grande couverture confortable sur le canapé. Le feu siffle et craque pendant que les flammes rouge et orange lèchent les bûches. Vous regardez à l'extérieur et voyez le givre commencer à se former sur l'herbe. Vous attrapez le bord de la couverture et sentez les côtés doux et duveteux entre vos doigts lorsque vous le tirez sous votre menton, tout comme vous entendez le hurlement du vent.

Ce n'est pas une nuit pour être dehors; C'est une nuit où vous regardez exactement l'un de vos films préférés. Vous commencez à vous souvenir de la fête d'hier soir, de tous vos amis pour un dîner fantastique que vous avez préparé, bien servis pour avoir une meilleure idée de ce qui s'y passait, mais cela en valait la peine, de voir les expressions de bonheur et de contentement sur le visage de vos amis comme ils ont dévoré les entrées et le plat principal. Le meilleur de tous était de s'asseoir ensuite une tasse de café servie avec une généreuse tranche de gâteau au fromage au citron et une délicieuse crème fouettée douce et moelleuse. Comme vous avez tous ri et plaisanté, ce fut une soirée mémorable, surtout le dessert.

Les souvenirs remuent les papilles gustatives et votre bouche commence à gicler lorsque vous pensez prendre une fourchette de gâteaux et les déposer dans votre bouche, mmmm paradis. Chaud et bien grillé, vous ne pouvez absolument pas résister à l'attrait de la forte saveur de citron encapsulée dans une garniture crémeuse douce sur une base de biscuit croustillante et délicieuse. Vous n'avez plus d'autre choix que de vous laisser un endroit confortable sur le canapé pour aller au réfrigérateur et prendre votre dernière tranche. Le léger frisson lorsque vous ouvrez la porte du réfrigérateur vous fait frissonner lorsque vous atteignez l'intérieur pour trouver la tranche que vous économisiez.

Lorsque vous le sortez du réfrigérateur, un sourire coupable se dessine sur vos lèvres, vous vous dirigez vers l’assiette du canapé d’une main et vous tenez la fourchette dans votre bouche pendant que vous remontez la couverture sur vous. Une fois que vous êtes à nouveau installé et confortable, vous balancez la plaque sur vos genoux lorsque votre fourche est enfoncée et qu'une cuillère généreuse est levée vers votre bouche. Vous faites une pause avant de la placer, votre bouche explose de saveur.

Vous vous posez la question de savoir ce qui a rendu la nuit si bonne, aurait-il vraiment pu Gâteau Au Fromage Au Citron.

Devine quoi? Personne n'est parfait! Nous le savons tous, non? Donc, si nous acceptons si facilement que personne n'est parfait comme un truisme, alors pourquoi nous nous mettons-nous autant sur nous en tant que parents lorsque nous commettons des erreurs?

Je sais… je peux déjà vous entendre… L'enjeu est beaucoup plus important maintenant, lorsque nous commettons des erreurs en tant que parents, car nous avons des enfants qui en subiront les conséquences. Eh bien, laissez-moi jeter ceci dehors là. Il y a des enfants depuis qu'il y a des humains. Et tout au long de l'histoire de l'existence humaine, je peux vous garantir qu'il n'y a jamais eu de parent parfait pour aucun des enfants du monde. Cependant, malgré le fait qu'il n'y ait jamais eu de parent parfait, les enfants continuent à naître d'une manière ou d'une autre et grandissent ensuite pour devenir des adultes qui se portent bien de génération en génération.

Il suffit de regarder la croissance démographique des derniers milliers d'années pour voir de quoi je parle. Nous sommes une espèce avec des compétences de survie limitées pour atteindre aujourd'hui une population d'environ sept milliards de personnes. Nous habitons tous les coins du globe et avons atteint le sommet de la chaîne alimentaire partout dans le monde. Ceci, en soi, est une preuve accablante que les parents humains ont fait plus que quelques bonnes choses. Nous avons évidemment fait beaucoup de choses pour arriver là où nous sommes aujourd'hui.

Maintenant, remarquez que j'ai dit que nous avions fait beaucoup de choses bien et pas tout à fait bien. Nous sommes des êtres humains et nous avons la capacité de faire des choses incroyables, mais avoir toujours raison et être parfait ne font pas partie de ceux-là. Alors, accordez-vous une pause et réalisez que vous n'êtes pas parfait, et personne d'autre sur cette grande planète.

Maintenant, comme l'a toujours dit mon grand-père, "Allez apprendre, dirigez et ouvrez la voie vers un monde meilleur pour nous tous". N'oubliez pas que nous ne sommes pas censés être parfaits. Et si nous étions parfaits, ce serait un peu bizarre, n'est-ce pas? Et encore une fois parents, merci d'avance pour tout ce que vous faites et tout ce que vous allez faire ...