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La plupart des gens associent griller uniquement avec la saison estivale, mais le délicieux goût de barbecue du barbecue peut être apprécié à n’importe quel moment de l’année, y compris en hiver. Rendez la saison des vacances de cette année plus spéciale en préparant des plats chauds et grillés que tout le monde saura apprécier.

Voici quelques recettes de barbecue faciles à suivre qui rendront vos vacances plus mémorables:

Agneau grillé au sucre

De quoi as-tu besoin:

  • 4 côtelettes d'agneau
  • 1/4 tasse de cassonade
  • 2 cuillères à café de gingembre moulu
  • 2 cuillères à café d'estragon séché
  • 1 cuillère à café de poudre d'ail
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre
  • 1 cuillère à café de poivre noir moulu
  • 1/2 cuillère à café de sel

Dans un bol moyen, mélanger la cassonade, le gingembre, l'estragon, la poudre d'ail, la cannelle, le poivre noir et le sel. Frotter uniformément le mélange d'herbes et d'épices sur les côtelettes d'agneau, puis placer les côtelettes sur une assiette. Couvrir et réfrigérer pendant 1 à 3 heures. Une fois prêt, faites cuire les côtelettes d'agneau sur un gril préchauffé à feu vif pendant 5 minutes par côté ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites. Servir les côtelettes d'agneau avec un côté de la purée de pommes de terre ou un mélange de légumes.

Bifteck d'espadon farci à la roquette grillée

De quoi as-tu besoin:

  • 3/4 kg. steaks d'espadon
  • 2 gousses d'ail émincées
  • 4 tasses de roquette hachée grossièrement
  • 1 tasse de tomates fraîches hachées
  • 1/4 tasse de sauce de soja
  • 1/4 tasse de vin blanc
  • 1/4 tasse de jus de citron frais
  • 6 cuillères à soupe d'huile d'olive, divisées
  • 3 cuillères à soupe de jus de citron frais
  • 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon préparée
  • 1 cuillère à café de racine de gingembre frais
  • 1 cuillère à café d'huile de sésame

Placez l’espadon dans un plat allant au four et mettez-le de côté. Dans un bol moyen, mélanger la sauce soja, le vin blanc, 1/4 tasse de jus de citron, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, l'ail, la moutarde, le gingembre et l'huile de sésame. Remuer jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés. Verser le mélange sur le poisson, couvrir et réfrigérer au moins 4 heures jusqu'à une nuit. Lorsque vous êtes prêt, retirez le poisson de la marinade. Sauvez la marinade. À l’aide d’un couteau, découpez soigneusement les poches dans les côtés du poisson. Mélanger la roquette, la tomate, le reste de l'huile d'olive et 3 cuillères à soupe de jus de citron. Farcir le poisson avec les légumes et fixer avec des cure-dents. Cuire les steaks d'espadon sur un gril préchauffé à feu vif jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits, environ 5 minutes de chaque côté. Retirer du feu et placer sur une assiette de service. Chauffer la marinade à feu vif jusqu'à ce qu'elle soit réduite de moitié, puis verser sur le poisson avant de servir.

Saucisse Grillée et Salade Végétarienne

De quoi as-tu besoin:

  • 1/2 kg. saucisse fumée, coupée en morceaux de 1 pouce
  • 1/4 kg. pommes de terre rouges, en quartiers
  • 1/4 kg. haricots verts, parés et coupés en deux
  • 1 oignon émincé
  • 1/3 tasse d'eau purifiée
  • 1 cuillère à café de beurre
  • 1 cuillère à café d'huile végétale
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de poivre noir moulu

Placez les saucisses, les pommes de terre, les haricots verts et les oignons dans une grande feuille de papier d'aluminium à usage intensif. Saupoudrer le mélange d'huile, assaisonner de sel et de poivre et recouvrir de beurre. Pliez le papier d'aluminium pour sceller la saucisse et les légumes en créant un paquet. Laissez une petite ouverture dans le paquet et versez de l'eau à travers l'ouverture avant de la sceller. Cuire le paquet de papier d'aluminium dans un gril préchauffé à feu vif, en le retournant une fois, de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que la saucisse soit bien cuite et que les légumes soient tendres.

Ne laissez pas le froid vous empêcher d'utiliser votre gril – profitez davantage des vacances avec ces étonnantes recettes de barbecue!

L'utilisation d'une moustiquaire est l'une des stratégies les plus courantes que les gens utilisent pour éloigner ces méchants moustiques. Il sera prudent de dire que la plupart des gens sont harcelés par les moustiques. Il y a eu de nombreux cas où votre nuit est gâchée par des bourdonnements bruyants de moustiques ou pire vous finissez par vous gratter toute la nuit parce que vous avez été mordu par ce minuscule suceur de sang. En dehors de cela, les moustiques sont connus comme vecteur de maladies mortelles. Pour en nommer certains, le moustique est porteur de la dengue, du paludisme, du virus du Nil occidental et de la fièvre jaune. Certes, personne ne voudrait souffrir de ces maladies mortelles, n'est-ce pas? C'est la raison pour laquelle beaucoup de gens trouvent des moyens d'éradiquer le problème des moustiques. Et comme mentionné ci-dessus, l'utilisation de moustiquaires est l'une des méthodes les plus courantes utilisée par les personnes de tous les horizons.

Les moustiquaires sont non seulement efficaces pour vous protéger contre les piqûres de moustiques, mais elles vous protègent également contre les autres insectes et insectes. Ce qui est bien avec l’utilisation d’une moustiquaire, c’est que vous éviterez l’inhalation de produits chimiques nocifs utilisés dans les répulsifs et les sprays anti-moustiques. Cependant, si vous voulez vous assurer que tous les insectes, en particulier les moustiques, mourront, vous pouvez choisir de traiter votre moustiquaire avec un produit chimique spécial qui est très efficace pour tuer les insectes tels que les moustiques.

Cependant, certaines personnes pensent que l'utilisation de moustiquaires est dépassée et démodée. Ils pourraient également supposer que dormir dans ce filet peut être inconfortable. La vérité est que les moustiquaires peuvent encore être très à la mode, selon la façon dont vous choisissez d'installer la moustiquaire. Traditionnellement, les filets sont attachés aux pôles du pari pour assurer une protection. Mais en réalité, vous pouvez choisir de l’attacher au dessus du lit, en particulier au milieu pour qu’il tombe comme une tente. Cela peut être une manière très artistique de placer votre nt. De plus, vous avez le choix entre utiliser des moustiquaires en coton ou en polyester, selon le type qui vous convient le mieux. Si vous envisagez de parcourir différents filets avec vous, vous pouvez choisir le type de polyester, car il est beaucoup plus léger. Elle est également plus durable que les moustiquaires en coton.

En plus de cela, les moustiquaires sont également disponibles en différentes couleurs, formes et tailles. Il y a ceux qui sont destinés à un usage personnel, d'autre part, il y a aussi ceux qui peuvent accueillir un groupe. Les moustiquaires sont également conçues de manière à pouvoir recouvrir certaines parties de votre corps, ce qui est idéal pour les activités de camping en plein air.

Vous voyez, utiliser cette option pour empêcher ces insectes suceurs de sang de vous gêner est en effet très efficace et peut également vous apporter de nombreux avantages en termes de confort et de durabilité. Sans oublier que cela coûte beaucoup moins cher que d'autres moyens d'éradiquer les moustiques. Plus encore, vous pouvez utiliser ces filets encore et encore. Ainsi, vous permettant de tirer pleinement parti de l'argent que vous avez dépensé pour l'achat de ce filet de protection.