Collations santé rapides pour perdre du poids





Si vous essayez de perdre du poids, vous savez déjà à quel point une bataille difficile peut être difficile. Il est très difficile de réduire la nourriture délicieuse. En fait, vous pourriez trouver l'idée même de réduire votre consommation de collations savoureuses si fort que vous ne pourrez peut-être pas vous débrouiller seul pour appuyer sur la gâchette de vos régimes. La bonne nouvelle est qu'il existe de nombreuses alternatives savoureuses aux collations riches en calories et riches en graisses. Vous devez seulement avoir un plan concernant ces alternatives de collations. Pensez toujours en termes de substitution. La plupart des collations offrent d'excellentes alternatives qui ont bon goût mais ne vous feront pas exploser comme un dirigeable. Voici quelques excellentes collations alternatives qui répondent à un large éventail de goûts.

Œufs à la coque avec sauce piquante

Vous recherchez une collation riche en protéines et pleine de saveur? En retirant le jaune d'œufs durs et en leur donnant une bonne cuillerée de sauce piquante à la thaïlandaise (sriracha), vous pouvez vous offrir un délicieux en-cas, qui contient beaucoup de protéines et qui est délicieux . La touche supplémentaire de sauce piquante thaïlandaise ajoute un peu de piquant à ce bon snack. Un autre avantage de cette solution de restauration santé consiste en ce qu’il est assez facile à préparer. Cette collation ne contient pas autant de calories qu'un œuf dur, car le jaune est enlevé. En outre, la sauce piquante sriracha contient très peu de calories. Cette collation est tellement savoureuse et faible en calories que vous pouvez vous offrir une double portion sans vous sentir coupable.

Lanières de dinde maigre à la moutarde

Contrairement aux vinaigrettes à base d'huile, la sauce à la moutarde est très économique en calories. Comment économique? Nous parlons d'une fraction infime de la vinaigrette à base d'huile typique. En dépit de son faible encombrement calorique, les vinaigrettes à la moutarde et les sauces ont encore du punch. Compte tenu du goût particulier de la moutarde, vous n'avez pas besoin de beaucoup de sel pour faire ressortir sa saveur. C'est pourquoi la sauce à la moutarde est un excellent condiment à faible teneur en calories et délicieux. Ajoutez ce condiment aux lanières de salade de dinde maigres pour réveiller le goût de la dinde. Non seulement cette collation est pauvre en calories, mais elle contient également des protéines saines et peut être assez rassasiante.

Maïs soufflé à l'air

L'une des pires collations que vous puissiez manger est le maïs soufflé servi par les cinémas. Sérieusement. Le pop-corn de style film offre le pire choix parmi les collations. Non seulement ils sont chargés avec du beurre liquide salé et potentiellement obstruant les artères, mais le pop-corn lui-même est éclaté à l'aide d'huile de noix de coco chaude. L'huile de coco est la pire forme d'huile de cuisson en raison de sa teneur élevée en graisses saturées. Néanmoins, le maïs soufflé au beurre et à l'huile de cinéma pour salles de cinéma a bien meilleur goût. Regarder un film ne sera tout simplement pas la même chose sans cette excellente collation. Heureusement, il existe une alternative plus saine à cet incontournable du cinéma: le pop-corn soufflé à l'air. Avec le maïs soufflé à l'air, vous obtenez une alternative plus légère au maïs soufflé ordinaire avec le même bon goût moelleux. Garnissez votre pop-corn soufflé à l'air de sauces au beurre à base d'huiles saines à faible teneur en graisses saturées.

Beurre de cacahuète sur pain de blé entier

La gelée au beurre d'arachide est l'un des casse-croûte les plus populaires pour les enfants, probablement de tous les temps. Qu'est-ce qu'il n'y a pas à aimer? Il y a juste quelque chose à propos de croquer du pain blanc moelleux recouvert de l'épaisse richesse savoureuse riche en protéines du beurre d'arachide. Le beurre de cacahuète contient non seulement plus de protéines que certaines collations à base de produits laitiers, mais il constitue également une excellente source de vitamine E et d'autres nutriments. Le problème avec manger un sandwich typique au beurre de cacahuète sur du pain blanc est que vous mangez peut-être une collation riche en sucre. La plupart des grandes marques de beurre de cacahuète vendues aux États-Unis contiennent beaucoup de sucre. Ce sucre se présente généralement sous forme de sirop de maïs à haute teneur en fructose. Votre santé n'aide pas beaucoup que vous savouriez votre beurre de cacahuète avec du pain blanc moelleux. Le problème? Ce type de pain a été débarrassé de la plupart de ses fibres alimentaires et de ses nutriments. Pour une alternative plus saine, essayez du beurre d'arachide non sucré ou moulu, avec peu ou pas de sel, par-dessus un pain de blé entier complet.

Lait de soja avec graines de lin moulues

Un grand verre de lait froid est une collation en soi. Non seulement il a bon goût, mais il peut aussi être très copieux. C'est pourquoi déguster un verre de lait avec un biscuit est un en-cas classique pour les enfants américains. Le problème avec cette combinaison de collations est que le lait contient beaucoup de cholestérol et constitue une boisson hypercalorique. Même si le lait de vache contient beaucoup de protéines et de calcium, le corps humain ne les absorbe pas aussi facilement que nous avons été amenés à le croire. Les protéines d'origine animale ont tendance à conduire à la formation d'un acide qui entrave le traitement par notre corps des acides aminés que ces protéines contiennent. Notre corps utilise les acides aminés de la viande que nous contiennent pour construire de nouveaux tissus musculaires protéiniques. Si vous recherchez une solution de collation qui soit aussi consistante et satisfaisante, mais sans problèmes de santé, vous voudrez peut-être remplacer votre collation de lait et de biscuits l'après-midi ou avant le déjeuner par un grand verre de lait de soja chargé de graines de lin moulues et peut-être de gruau biscuit faible en sucre. Pourquoi? Non seulement cette solution de collation contient-elle beaucoup de protéines avec moins de calories, mais vous vous sentez plus léger après avoir bu du lait de soja sans cholestérol. Vous ne ressentez pas cette sensation de lourdeur en ingérant le cholestérol liquide contenu dans le lait de vache. L'ajout de graines de lin à votre lait de soja réduit vos envies car les fibres alimentaires contenues dans les graines de lin moulues se dilatent dans votre système digestif. En conséquence, votre système envoie moins de signaux de faim à votre cerveau. Les acides gras oméga-3 bénéfiques pour le cerveau et sains contenus dans les graines de lin constituent également un atout supplémentaire.

L'un des plus gros défis de la diète est de savoir gérer ses collations. Il est très difficile de ne pas grignoter. Le moyen le plus pratique est de grignoter intelligemment au lieu d’essayer d’éviter complètement de grignoter. Gardez à l'esprit les autres collations ci-dessus afin de perdre du poids sans compromettre le goût.

Pendant des années, j'ai rangé mon batteur électrique au fond d'un placard de cuisine. Pour récupérer le mélangeur, je devais m'agenouiller sur le sol, atteindre un coin sombre et faire glisser le mélangeur vers l'avant sans rien toucher ni endommager. Récupérer le mixeur a été dur sur mon dos et m'a rendu réticent à l'utiliser. Alors j'ai sorti la table de mixage du placard et l'ai posée sur le comptoir.

J'avais un couvercle de mixeur blanc sous la main et je l'ai mis sur le mixeur pour que les bols restent propres. Maintenant, je n'utilise même pas de couverture. Le mélangeur est près du poêle, pratique et prêt au travail. Pour les petits travaux, j'utilise un mélangeur à main. C'est dans la boîte d'origine à l'avant d'un placard, là encore, où je peux le voir.

Dans de nombreuses cultures, le temps des vacances est le temps de la cuisson. Les cuisiniers à la maison se rassemblent et préparent des gâteaux au café, aux fruits, du pain, des petits pains et des biscuits. Les Minnesotiens comme moi préparent une variété de biscuits et en ont des échanges. Chaque invité apporte plusieurs dizaines de cookies à échanger. Après le café et la conversation, tout le monde a un plateau de biscuits à rapporter à la maison.

J'aime cuisiner et j'ai fait des dizaines de recettes de biscuits. Mais cette recette est l'une des plus faciles. Vous avez juste besoin d'un bol, d'une cuillère en bois, d'une tasse à mesurer et de cuillères à mesurer. Pas de mixeur. La pâte se forme en quelques minutes et est refroidie au moins une heure avant la cuisson. Parce que tout le monde dans ma famille aime les pépites de chocolat, c'est ce que j'utilise. La noix de coco râpée ou les canneberges séchées peuvent remplacer les pépites de chocolat.

Ces biscuits se congèlent bien (nous les aimons tellement que nous les mangeons directement du congélateur), mais ils ne sont pas expédiés correctement. Les chips minces sont trop fragiles pour être envoyées à un étudiant ou à un ami. En outre, les membres de la famille vont probablement engloutir les biscuits et il n'en restera plus. Les enfants aimeront faire ces biscuits. Bien sûr, la meilleure partie de la cuisson consiste à goûter aux biscuits - frais, parfumés et chauds du four.

INGRÉDIENTS

3/4 tasse de farine pré-tamisée, régulière

1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude

1/2 cuillère à café de sel

1/2 cuillère à café de cannelle moulue

1/4 cuillère à café de noix de muscade moulue

1 tasse de sucre brun clair, emballé

1 1/2 tasse d'avoine à cuisson rapide (ni en acier, ni instantanée)

1 tasse de mini pépites de chocolat

1 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille pure

1/2 tasse d'huile de canola

1/4 tasse d'eau

MÉTHODE

1. Enduire la plaque de cuisson avec un aérosol de cuisson. Détachez une longue bande de papier ciré et posez-la sur le comptoir.

2. À l'aide d'une cuillère en bois, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, le sel, la cannelle et la noix de muscade dans un bol.

3. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger. Refroidissez une heure.

4. Chauffer le four à 350 degrés.

5. Déposer la pâte de la taille d'une cuillère à thé sur une plaque à pâtisserie préparée en laissant un espace de deux pouces entre les biscuits.

6. Placer le moule sur la grille du four et cuire 10-12 minutes.

7. Laissez les biscuits reposer 30 secondes avant de les retirer du moule. Refroidissez sur du papier ciré.

8. Conservez les biscuits dans un récipient hermétique. Cette recette donne environ 45 biscuits.