Combien de temps faites





Le steak au jambon est l'un des steaks les plus faciles à griller. La raison en est que le jambon est déjà cuit et que tout ce que vous avez à faire est de le réchauffer et de le manger. Ham Steak fait un repas très rapide si vous êtes pressé, et bien si vous devez nourrir un grand nombre de personnes à la fois. Idéal pour les pique-niques!

Instructions:

1. Coupez des biftecks ​​de 3/4 pouce ou 1 pouce d'épaisseur.

2. Préchauffez le gril à feu moyen-élevé à élevé.

3. Posez le steak sur le gril.

4. Vérifiez le steak dans les 2-3 minutes en soulevant le bord du steak. Cherchez une bonne marque.

5. Retournez le steak de l'autre côté.

6. Cuire environ 2-3 minutes et vérifier le dessous des marques de brûlures. Le bifteck peut être cuit avant que le côté opposé ne perde bien, alors n’attendez pas que les marques de brûlure. Toucher le steak devrait toujours avoir un effet de ressort. Sinon, il est trop cuit.

7. Enlevez le bifteck du gril et servez.

Température interne sûre: 140-160 degrés

Conseils:

* Les steaks de jambon se marient très bien avec un pinceau glacé, comme la moutarde au miel. Badigeonner de chaque côté juste avant de placer sur le gril. Badigeonnez plus si vous voulez. La glaçure bouillonnera et brunira une fois terminé.

* Il est courant de faire cuire le premier côté un peu long. Le second côté peut ne pas prendre autant de temps pour cuisiner, alors surveillez de près.

* La quantité de chaleur produite varie selon les grils. Surveillez donc attentivement votre steak. Si le gril est trop chaud, le fond brûle même s'il est encore froid. Si le gril n'est pas assez chaud, le steak n'aura pas de bonnes marques de poil et sera sec.

Ingrédients dont vous aurez besoin:

La quantité minimale d'ingrédients dont vous aurez besoin est simple et facilement disponible
1. Riz gluant ou moelleux (2 tasses)
2. Une boule de vin (moule)

Orientations pour le processus:

Étape 1
La première chose à faire est de laver et de nettoyer le riz. Pour ce faire, remplissez la tasse de calcul avec des tasses d'eau et nettoyez-les soigneusement à l'eau du robinet dans un évier. Lavez-les jusqu'à ce que l'eau soit claire. Préférez utiliser de l’eau lourde car elle produit un goût délicieux par rapport au riz ordinaire.

Étape 2
Une fois que vous avez fini de nettoyer et de laver le riz, laissez-le dans de l’eau bouillante pendant environ une heure. Le riz lourd que vous avez choisi cuit mieux après avoir été inondé d’eau. Lorsque vous avez fini de garder le riz dans l'eau pendant une heure, retirez-le à l'aide d'une passoire ou d'un filtre pour éliminer l'excès d'eau.

Étape 3
Prenez un cuiseur vapeur et faites bouillir 2 tasses d'eau à sa base. Si vous ne possédez pas de cuiseur vapeur, vous pouvez également utiliser une casserole (de préférence de taille moyenne) pour faire bouillir de l'eau.

Étape 4
Donnez de la vapeur au riz.

Étape 5

Lorsque vous remarquez que l’eau commence à bouillonner, placez le riz dans la partie supérieure du cuiseur vapeur et laissez-le brouillard à fond pendant 25 à 30 minutes. Si vous n'utilisez pas de cuiseur à vapeur, vous pouvez placer une passoire pleine de riz sur l'eau bouillante de la casserole. Cependant, vous devez vous assurer que le riz ne sent pas l’eau bouillante et chaude. Placez le couvercle de la casserole et laissez le brouillard de riz pendant environ 25 minutes, comme expliqué ci-dessus.

Étape 6
Après avoir fini d'attendre la cuisson du riz pendant env. 25 minutes Enlevez le couvercle du cuiseur vapeur et visualisez le riz. Si vous les trouvez encore un peu croustillants ou solides, tournez-les à l'aide d'un ustensile résistant à la chaleur, laissez le riz se vaporiser un peu plus et vérifiez toutes les cinq minutes pour voir si le processus est terminé. Retirez le riz de la chaleur lorsque vous avez fini de les cuire à la vapeur correctement. Augmentez le riz sur la pièce de cuisson. Lorsque le riz est en fin de cuisson, déposez le riz sur la pièce de cuisson et laissez-le refroidir correctement. Avant de commencer le processus de fermentation, il est nécessaire de refroidir correctement et de disperser le riz pour déplacer correctement la chaleur parmi le riz.

Étape 7
Le processus de fermentation prend beaucoup de temps, il faut donc patienter, mais cela en vaut la peine. Comme le vin de riz peut être décoré de différentes manières, vous pouvez choisir celui qui vous convient. Vous pouvez sélectionner le même design et le même style de bols dans lesquels vous avez traité le riz, puis les faire tourbillonner sur un plat. Vous obtiendrez le résultat souhaité. En plus de cela, vous pouvez utiliser différentes formes pour les balles, telles que la forme de lapin et des peluches, ainsi que de nombreux modèles et styles.

Étape 8
Vous pouvez être créatif et penser à d’autres moyens uniques et innovants de rendre votre nourriture plus esthétique, en utilisant des piments, de la coriandre, du concombre et bien d’autres choses.