Comment créer des collations de fête saines pour les enfants qu'ils vont manger





Trouver le bon équilibre d'aliments sains que les enfants mangent lors des fêtes peut être un véritable défi, en particulier avec la popularité et la reconnaissance de la marque des fast-foods. Cependant, avec un peu de créativité et d’effort, vous pouvez donner à vos repas une apparence appétissante et agréable à manger. Voici quelques conseils.

Au lieu de servir du pain avec des centaines et des milliers de saupoudrées, préparez une variété de sandwichs avec différentes garnitures, par exemple fromage, jambon, thon, œuf, fromage et tomate ou thon et maïs sucré. Les petites saucisses de qualité, telles que les chipolatas, sont également un excellent ajout à toute fête et sont populaires auprès des enfants. Les enfants sont plus susceptibles de les manger si vous les présentez de manière amusante.

Au lieu de manger beaucoup de chocolat, placez les fruits secs sur les cure-dents, en vous assurant d'utiliser une variété de couleurs différentes pour le rendre plus amusant. Vous pouvez également avoir des barres de muesli et vous pouvez acheter des gâteaux de riz recouverts de caroube. Vous pouvez également faire des gâteries de krispies au riz au chocolat enrobées de caroube. Vous pouvez utiliser des flocons de maïs comme solution de remplacement sans blé, mais assurez-vous de vérifier l’emballage en cas d’allergie.

Si vous souhaitez proposer des plats de fête végétariens, sans produits laitiers ou sans blé / sans gluten, voici quelques idées différentes que vous pouvez essayer: –

o Si vous parvenez à les localiser, les gâteaux d'avoine écossais (certains peuvent contenir du blé ou du gluten – vérifiez les emballages pour plus de détails) sont un excellent choix, servis avec du thon et du maïs sucré.

o Pour une idée sucrée, des gâteaux de riz avec une garniture au chocolat caroube ou une idée savoureuse, vous pouvez ajouter du fromage, de l'ananas, de l'aubergine ou une variété de légumes en purée. Assurez-vous qu'ils sont colorés pour attirer l'attention des enfants.

o Vous pouvez ajouter du fromage aux muffins (vous pouvez en faire des sans gluten) et les placer sous le gril. Essayez de placer des fruits et des courgettes râpées (courgettes) à l'intérieur également. Vous pouvez également les transformer en petites pizzas et demander à un fêtard de vous aider à les préparer.

o Les gaufres sont également une autre bonne idée (elles peuvent ne pas être sans gluten) et vous pouvez ajouter toutes sortes de choses, par exemple des fruits en purée comme alternative sucrée ou des haricots fraîchement cuits comme garniture salée.

o Le tofu (tofu) peut également être utilisé, bien que pour le rendre attractif aux enfants, vous devrez vous assurer de le servir de manière intéressante. Une façon de procéder consiste à trancher le tofu finement, puis à le plonger dans un œuf battu. Ajoutez ensuite des graines de sésame et faites-les frire, en les servant bien chaudes. Les adultes peuvent préférer cela, mais rien ne risque rien n'a été gagné!

o Des pizzas faites maison coupées en petits rectangles, afin que les enfants puissent les manger facilement. Vous pouvez ajouter toutes sortes de saveurs différentes et l'ananas et le fromage, la tomate et le fromage, ou les légumes râpés et le fromage sont d'excellents choix végétariens. Si vous avez quelqu'un à la fête qui ne peut pas manger de blé ou qui est strictement végétalien, vous pouvez alors ajouter du fromage de soja et utiliser de la pâte sans blé. Vous pouvez demander à la fêtarde / au garçon de vous aider à en faire des grimaces. Faire participer les enfants à ce que vous faites est toujours une excellente idée, car ils apprécieront davantage leur fête car ils ont participé à la préparation des aliments.

o Vous pouvez également proposer divers aliments sur un bâtonnet, par exemple du fromage ou des cubes de fruits.

o Falafels (une friandise libanaise à base de pois chiches).

o Des biscottes de riz ou du pain pitta servis avec une trempette hummous et à l’avocat, avec carottes, courgettes et céleri.

J'ai été surpris d'apprendre récemment que le quinoa est recommandé aux astronautes effectuant de longs vols spatiaux. J'ai découvert cela en regardant une émission de télévision qui portait sur les meilleurs aliments que vous puissiez manger. Un des invités était un ancien astronaute et il y avait une liste des dix meilleurs aliments. Le numéro un sur la liste était le quinoa.

En plus d'être mangé par nos voyageurs de l'espace, il fait maintenant partie du programme alimentaire de la NASA pour la culture de plantes dans l'espace. En tant que membre de ce groupe d'élite de super-aliments, le quinoa reçoit enfin la reconnaissance qu'il mérite. La NASA cherche à savoir quels aliments que nous avons sur Terre seront les plus bénéfiques du point de vue de la facilité de croissance. Ils ont également besoin que tous les aliments du programme de recherche soient hautement nutritifs.

Il n'y a pas de temps à perdre pour les plantes et les aliments qui ne fournissent pas de vitamines et de minéraux. J'ai donc été très heureux de découvrir que le quinoa faisait partie de ce groupe d'aliments d'élite. Cela donne une plus grande visibilité à une graine que tout le monde devrait manger dans le cadre de son apport alimentaire quotidien.

Pourquoi le quinoa fonctionne-t-il dans l'espace?

Un certain nombre de raisons font du quinoa un bon aliment pour les astronautes. Le premier, plutôt banal, est qu'il se stocke facilement. Vous n'avez pas besoin d'un frigo. Vous n'avez même pas besoin d'un conteneur hermétique pour des durées allant jusqu'à un mois. Il est si facile de stocker et de retirer le montant dont vous avez besoin quand vous en avez besoin. Parce que c'est une protéine complète, il vaut bien mieux que d'essayer de manger de la viande ou des substituts de viande dans l'espace. Il contient les 9 acides aminés essentiels, ce qui en fait la seule graine ou grain qui soit une protéine complète.

Une autre raison de son adéquation dans l'espace est qu'il s'agit d'un glucide complexe. Sans être trop technique, cela signifie que tous les bienfaits des vitamines et des minéraux sont libérés lentement dans votre corps et votre circulation sanguine au fil du temps. Donc, vous n'avez pas à manger si souvent et vous n'avez pas aussi faim.

Le quinoa vous donne fondamentalement le sentiment d'être bien nourri pendant une longue période. Les glucides à libération lente signifient également que vous ne ressentez pas de précipitation dans le sucre, ce qui peut entraîner des fringales. Ce doit être assez mauvais d'avoir un besoin impérieux de nourriture dans l'espace. Où pouvez-vous aller pour trouver quelque chose à résoudre votre envie?

Si le quinoa est si bon pour les astronautes, vous vous devez d'en savoir plus à ce sujet et d'apprendre comment il peut révolutionner votre régime alimentaire et vos habitudes alimentaires.