Comment faire un taco sans levure pour le régime Candida





Peu importe le type de régime que vous essayez de suivre, la plupart des régimes vous obligent à abandonner ou à limiter sévèrement les aliments que vous aimez le plus. Le régime de candida ne fait pas exception. Le régime de candida est la pierre angulaire du traitement d'une affection appelée candidose. La candidose est une prolifération de levures typiquement bénignes, Candida albicans, dans le tube digestif. Cette pathologie est souvent due à une variété de facteurs externes, mais les principales causes en sont généralement la surconsommation d'antibiotiques, le contrôle des naissances, les stéroïdes et les régimes alimentaires riches en sucres et en aliments transformés. Ces facteurs externes provoquent un déséquilibre du système digestif et le régime alimentaire à base de candida aide à rétablir cet équilibre. Le régime à base de candida élimine les aliments riches en sucre et en levure, les céréales glutineuses, les fruits, le fromage et les aliments transformés qui sont supposés exacerber la candidose. Il y a beaucoup d'autres aliments qui sont également omis dans le régime. Alors, est-il possible de continuer à manger ses aliments préférés quand il y a tant de limitations à ce régime? Avec un peu de créativité, vous pouvez certainement.

Les tacos sont un de mes aliments préférés qui, traditionnellement, ne fonctionnent pas pour le régime à base de candida. De la coquille de taco au fromage râpé, de nombreux ingrédients traditionnels du taco sont tout simplement choquants pour le régime à base de candida. Alors, comment pouvons-nous préparer un taco délicieux sans levure et donc acceptable pour ce régime?

La première étape consiste à préparer ou à trouver un assaisonnement pour tacos sans gluten et sans levure. Il existe de nombreux sachets d'assaisonnement pour tacos dans le magasin, mais la majorité d'entre eux contiennent des ingrédients interdits dans le régime alimentaire, tels que le glutamate monosodique (MSG), l'extrait de levure, l'acide citrique et le sucre. Si vous souhaitez utiliser un sachet d'assaisonnement acheté en magasin, lisez attentivement l'étiquette. Vous pourrez peut-être trouver une variété sans levure dans votre magasin d’aliments naturels ou Whole Foods. J'ai trouvé beaucoup plus facile de créer mon propre mélange d'assaisonnement pour tacos en utilisant des épices sans levure de mon garde-manger. Un mélange de poudre de chili, de poivre de Cayenne, de sel de mer, de poivre noir et de poudre d'oignon fait aussi bien l'affaire que n'importe quelle variété achetée en magasin.

La deuxième étape consiste à fabriquer ou à trouver des tortillas sans levure et sans gluten. Il existe une variété de tortillas sans gluten sur le marché. Ceux-ci sont généralement disponibles dans votre magasin d'aliments naturels local, Whole Foods ou Trader Joe's. Les tortillas au riz brun sont le type le plus répandu, à la fois sans levure et sans gluten. Cependant, d'après mon expérience, ils ne semblent pas si bien fonctionner pour les tacos, car ils s'effritent très facilement sous le poids de la garniture à tacos. Il existe d'autres options sans gluten, mais celles-ci contiennent généralement de la levure ou un autre ingrédient non autorisé pour les personnes à la diète candida. J'ai trouvé le plus facile et le plus savoureux de fabriquer le mien. Il existe de bonnes recettes en ligne pour les tortillas sans gluten. Faites une recherche et assurez-vous de remplacer les ingrédients problématiques par des ingrédients sans levure.

La troisième étape serait de préparer des fixations pour tacos sans gluten et sans levure. C'est la partie la plus facile et la plus amusante. Une fois que vous avez de la viande assaisonnée et une coquille à taco, vous devez empiler les garnitures. Bien que des choses comme le fromage et la crème sure ne soient pas interdites, vous pouvez quand même compiler un bon taco. Certaines de mes pâtes à tacos sans levure préférées sont les tomates, l’avocat, la laitue, la salsa maison, le yogourt nature non sucré et les haricots en conserve biologiques.

Pour plus d'informations sur la vie sans levure en suivant le régime alimentaire Candida visitez Yeast Free Living.

Voici six étapes pour vous aider à créer le CV parfait:

1. Couper les peluches

Gardez votre CV à jour, en particulier avec vos plus récentes réalisations, et assurez-vous qu'il est clair et concis en n'incluant que les informations pertinentes.

Énumérez votre expérience par ordre chronologique et, même si cela peut être tentant, ne laissez pas de lacunes apparentes. Soyez honnête à propos de ce que vous faisiez à l’époque, mais présentez les choses aussi positivement que possible. Si vous essayez de cacher ou de dissimuler quelque chose, un employeur potentiel le détectera probablement.

2. Une taille ne convient pas à tous

Démarquez-vous en recherchant exactement ce que la position implique, puis personnalisez votre CV pour montrer comment vous possédez ces caractéristiques. Soyez précis et montrez votre intérêt pour le poste en faisant un peu de travail supplémentaire. Le comité d'embauche l'appréciera. Mettez en évidence les compétences, expériences et attributs particuliers que l'organisation pense rechercher. Pour adapter votre CV à un travail spécifique, vous devrez peut-être changer quelques mots et expressions ici et là, mais le temps pris peut en valoir la peine.

3. Parlez, parlez

Mettez en valeur vos qualités et vos compétences, en laissant de côté toute négativité. Recherchez des mots clés dans l'annonce ou la description de poste de l'entreprise et utilisez-les dans votre CV. Vous pouvez également démontrer vos connaissances et votre compréhension de la profession que vous avez choisie en utilisant une terminologie pertinente, tout en évitant d'utiliser trop de jargon. Essayez de montrer votre compétence, pas votre arrogance.

4. Écris bien

Une seule erreur sur votre CV pourrait suffire à le jeter à la poubelle. Utilisez un correcteur orthographique, relisez-le et, si possible, demandez à une autre personne de revérifier.

Vous avez très peu de temps pour faire la meilleure impression, alors gardez votre langage court et concis. Utilisez des verbes puissants tels que acquis, développés et renforcés, qui mettent en valeur vos réalisations.

5. Couper en morceaux

Utilisez des puces, des paragraphes courts et un formulaire de note, avec une présentation claire et logique, et uniquement les informations pertinentes, afin de faciliter la lecture par l'employeur potentiel. Ce faisant, vous aurez beaucoup plus de chances d’être interviewé.

6. Regardez la partie

Les employeurs voient des centaines de CV, vous pouvez donc être tenté d'ajouter une touche créative à la vôtre, en pensant qu'il se démarquera. Eh bien, ce sera le cas, mais pour les mauvaises raisons. Utiliser beaucoup de polices et de styles différents peut sembler plus amateur que professionnel et ce qui vous convient peut être moins attrayant pour quelqu'un d'autre.

Utilisez une police de caractères professionnelle, nette et claire, de la même taille, avec des caractères gras pour souligner les titres et les sous-titres. Laissez un espace blanc autour du texte pour faciliter la mise en page. Imprimez sur du papier blanc ordinaire de bonne qualité. Et surtout, essayez de le limiter à deux pages maximum. Les employeurs n'ont tout simplement pas le temps de lire de longs documents.

N'oubliez pas que certains employeurs peuvent passer aussi peu que 45 secondes à parcourir un CV avant de le qualifier de "impossible", "peut-être" ou "potentiel". Prenez le temps de créer votre CV afin que vous tombiez dans la catégorie "potentiel" qui gagnera un deuxième coup d'oeil!