Comparer des pommes avec des pommes Poids hydraté et poids déshydraté





Dans l'intérêt de la recherche scientifique sur ce qui se passe avec les pommes déshydratées, j'ai mené une expérience.

En fait, c’est la pure curiosité qui a motivé l’étude – les pommes avaient de toute façon besoin de sécher.

Pour procéder: 4 pommes ont été creusées et pesées avant déshydratation. Les poids allaient de 7 à 7,5 onces. Les tranches de pomme ont été trempées pendant environ 5 à 10 minutes dans un mélange de jus de citron et d'eau. Ce prétraitement a permis de maintenir la texture et les éléments nutritifs et d'empêcher l'oxydation (la décoloration qui se produit pendant le processus de séchage).

Quatre plateaux de déshydrateur ont été utilisés, avec une pomme par plateau. Cela a permis d'obtenir un poids de pomme post-déshydratant plus précis. Les plateaux ont été placés dans le déshydrateur selon l'ordre dans lequel les pommes ont été pesées.

  1. Plateau 1: 7.25 onces
  2. Plateau 2: 7,50 onces
  3. Plateau 3: 7.00 onces
  4. Plateau 4: 7,50 onces

Les pommes ont été séchées à une température de 135 degrés pendant environ 13 heures. Après déshydratation, chaque pomme a été pesée à nouveau. Les plateaux ont été retirés du déshydrateur en fonction de la première pesée des pommes.

  1. Bac 1: 1,25 once *
  2. Plateau 2: 1,25 once
  3. Plateau 3: 1.00 onces
  4. Plateau 4: 1,25 once

* arrondi à l'onde25 la plus proche; le poids réel était légèrement moins

En moyenne, chaque pomme a perdu environ 16,22% de son poids initial, soit une perte globale de 16,24%. Les 4 pommes ont été divisées en 9 petits sacs pour un rangement facile dans les boîtes à lunch. Ils ont été stockés dans une boîte de vaisselle jusqu'à ce que nécessaire.

Coût total des pommes à 1,99 $ la livre, évidé: 3,64 $. Le jus de citron ajouté une quantité négligeable. Coût total des pommes séchées: 0,77 $ l'once.

Comment cela se compare-t-il avec des pommes séchées du commerce?

Il n'y avait qu'une seule marque à comparer – surprenante dans une si grande chaîne d'épiceries. Un sac de 2,5 onces de chips de pomme coûte 1,99 USD, soit 0,80 USD par once, soit un total de 0,03 USD de moins que les produits faits maison.

Avant de vous exclamer que l'épargne ne vaut pas la peine de déshydrater vous-même, considérez ce que vous obtenez pour votre argent.

  1. Les pommes faites maison et celles achetées au magasin appartenaient à la variété Golden Delicious.
  2. Les chips de pomme maison consistaient en des pommes prétraitées avec du jus de citron et de l'eau.
  3. Les chips de pomme achetées au magasin étaient composées de pommes; huile de carthame, de tournesol et / ou de canola; sirop de maïs; sucre; dextrose; acide citrique; acide ascorbique; l'acide malique; et saveur naturelle.

Qu'y a-t-il dans votre boîte à lunch?

Clause de non-responsabilité: les sujets utilisés dans cette étude étant très limités, toute conclusion peut être inapplicable à d'autres situations. Les résultats varieront en fonction de la quantité de jus qui reste dans les pommes, de la ou des marques disponibles (s) à des fins de comparaison et du prix des pommes dans votre région.

Pouvoir écrire des articles est l’un des meilleurs moyens de gagner de l’argent en tant qu’écrivain.

J'écris des articles en ligne depuis environ 2005. Avant cela, j'ai travaillé pendant des années en tant qu'écrivain indépendant pour rédiger des articles et des nouvelles pour des magazines.

Mais une fois que j’ai découvert Internet, j’ai créé mes propres sites Web de niche et leur ai écrit des articles, tout en faisant moins de travail indépendant.

Et en chemin, j'ai découvert l’importance de pouvoir écrire rapidement des articles. Non seulement je devais les écrire rapidement, mais je devais aussi écrire de bons articles.

Au début, j’ai jeté un coup d’œil autour de moi et j’ai essayé différents cours d’écriture pour savoir comment le faire. Mais aucun d'entre eux n'était particulièrement utile.

En fin de compte, j’ai mis au point mon propre système pour écrire rapidement des articles et les remplir avec un contenu utile.

Et ce qui suit est un bref aperçu de la façon dont je le fais.

Mes articles contiennent souvent 3 parties: une ouverture, 3 points que je veux couvrir et une clôture. La façon dont ces 3 parties sont écrites est la suivante:

Dis ce que je vais dire.

Dis-le.

Dis ce que j'ai dit.

Donc, le début est généralement une déclaration de ce que je vais écrire sur le sujet, suivi des 3 points que je veux couvrir, puis je résume le tout dans son contenu, qui comprend généralement un lien vers un produit ou un livre que je vends. .

Je recherche aussi rapidement. Si je n'ai pas toutes les informations nécessaires pour écrire mon article, je le recherche en ligne. Pour cela, je ne m'accorde que 2 minutes. Plus longtemps que cela conduit à une navigation inutile sur le Web, mais quand je n'ai que 2 minutes, je n'ai pas de temps à perdre ni à deviner moi-même.

Vient enfin la relecture et la révision et pour cela, je ne laisse que 5 minutes. Encore une fois, le manque de temps me permet de rester concentré car je n'ai pas de temps à perdre. Littéralement pas une seconde à perdre.

Et c'est tout.

Je fais mes recherches en quelques minutes, ce qui me laisse beaucoup de temps pour m'aider à trouver ce que je veux. Et je peux le faire si vite parce que j'ai déjà 3 sites référencés où je fais mes recherches afin que je puisse les trouver rapidement et les naviguer facilement parce que je les ai visités si souvent auparavant.

J'écris rapidement mes articles car une fois que j'ai fait la recherche, je sais quels points je vais aborder car j'ai déjà trouvé les informations dont j'ai besoin. Et si j'écris sur quelque chose que je n'ai pas besoin de chercher, j'ai déjà mes 3 points à couvrir.

Et puis la relecture et l’édition sont aussi rapides. Je peux écrire et lire rapidement et j'utilise également la correction automatique sur mon ordinateur pour m'aider.

Je trouve aussi que plus je rédige d'articles, plus vite je m'améliore.

Et une fois que j'ai écrit un article, j'ai un système pour le transformer en 7 articles différents, ce qui me permet également de gagner du temps, car je n'ai pas à écrire un autre article à partir de zéro. Je dois juste apporter des modifications à ce que j'ai déjà écrit.

Travailler de cette façon m'aide vraiment à gagner plus d'argent en écrivant, et je sais aussi gagner de l'argent avec des artifices de 10 manières différentes.

Donc, si j'écris un article, augmentez-le à 7 articles et gagnez de l'argent avec chacun 10 façons différentes ... eh bien, vous faites le calcul.

Mais une chose que je sais, c’est que la rapidité d’écriture est importante pour l’écriture. Il en va de même pour un système d'écriture d'article simple.