Dairy Free Keto Ranch Dressing





Dairy Free Keto Ranch Dressing


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Le pain est un régime diététique notoire. La saveur, la texture et la teneur élevée en glucides font qu'il est difficile d'arrêter de manger du pain une fois que vous avez commencé. En fait, beaucoup de gens subissent un processus chimique en mangeant du pain qui les incite à manger de plus en plus.

Il n’est donc pas surprenant que de nombreux régimes nous conseillent de rester à l’écart du pain, en particulier du pain à base de farine blanche raffinée.

Êtes-vous un accro au pain? Voici quelques signes de dépendance au pain:

* Fortes envies de produits de pain (y compris les pâtisseries, gâteaux, craquelins et biscuits)
* Une impulsion à manger des produits de pain au lieu d'autres aliments
* L'incapacité d'arrêter de manger des produits de pain une fois plein
* Une sensation de calme et de bien-être après avoir mangé des produits de pain
* Une envie de manger plus de produits de pain peu de temps après la fin d'un repas

Si vous avez répondu oui à ces questions, vous pourriez avoir une dépendance au pain. La bonne nouvelle est que vous n'êtes pas seul. On estime que près de 75% des personnes en surpoids ont une dépendance au pain et aux autres glucides.

Maintenant que vous avez déterminé si vous êtes ou non accro au pain, passons à la question suivante: pourquoi le pain crée-t-il une dépendance?

Après tout, n'est-il pas fait de céréales? Le pain ne contient-il pas des fibres et des glucides sains? Comment un aliment naturel peut-il provoquer des envies de dépendance chez tant de personnes?

Différentes personnes réagissent au pain de différentes manières. Certaines personnes peuvent volontiers manger un petit pain ou une tranche de pain grillé et passer la journée sans répercussion.

D'autres se retrouvent obsédés par le pain, faufilant des collations riches en glucides pour apaiser leurs fringales, puis mangeant plus de pain au prochain repas.

Pour ce dernier groupe, le pain crée une dépendance aussi forte qu’une drogue. Lorsque ces personnes mangent du pain, leur corps libère trop d'insuline, également appelée «hormone de la faim». L'insuline stimule l'appétit, le rendant facile à trop manger.

Au fil du temps, la personne peut développer une résistance à l'insuline. La résistance à l'insuline se produit lorsque le corps d'une personne cesse d'utiliser l'insuline correctement. Ce dysfonctionnement fait que le glucose, qui alimente normalement les organes internes, reste emprisonné dans la circulation sanguine. Le diabète de type 2 peut en résulter.

Des taux élevés de glucose dans le sang déclenchent également la faim, ce qui incite la personne à avoir besoin d'aliments riches en glucides. La consommation de ces aliments provoque la libération d'une plus grande quantité d'insuline et son ignorance par l'organisme, ainsi que l'augmentation de la glycémie. C'est un cycle malsain.

Ajoutez à cela l'effet psychologique de manger du pain, un "aliment réconfortant" populaire, et il est facile de comprendre pourquoi le pain crée une dépendance. Les aliments réconfortants sont fortement associés aux sentiments de bien-être. C'est pourquoi tant de gens mangent des aliments riches en glucides, comme du pain, lorsqu'ils se sentent seuls, stressés, tristes ou ennuyés.

Inutile de dire que le pain n'est qu'une solution temporaire et ne répond pas aux besoins réels de la personne. Les personnes qui se soignent de cette manière ont tendance à trop manger sans trouver la vraie satisfaction de la nourriture.

Il est important de noter que le pain de grains entiers ne semble pas avoir les mêmes propriétés provoquant une dépendance que le pain blanc ultra-raffiné. Le corps humain digère très rapidement le pain blanc. Il ne fait pas la différence entre une tranche de pain blanc et une part de gâteau.

Les deux sont décomposés en sucre, ce qui provoque une élévation de la glycémie. Après cette digestion rapide, la glycémie chute rapidement, ce qui entraîne une sensation de faim et des envies de glucides supplémentaires.

Briser une dépendance au pain peut être difficile, mais les avantages pour la santé en valent la peine. Commencez petit en vous accordant une pause de deux semaines. Vous constaterez peut-être que vos envies disparaissent complètement au bout d'une semaine environ.

Lorsque vous mangez du pain, mangez une petite quantité de pain multigrain ou de seigle au lieu de blanc. Aussi, assurez-vous de vous livrer de temps en temps à vos friandises préférées pour ne pas vous sentir démuni. Revenez ensuite à votre régime alimentaire immédiatement pour éviter les fringales qui pourraient vous empêcher de suivre votre chemin.