Délicieuses recettes de petit





Étant donné que la viande, riche en protéines, n’est pas proposée aux végétariens, ils doivent trouver d’autres sources de l’élément nutritif essentiel. Heureusement, la nature a fourni de nombreuses autres sources de protéines excellentes à ceux qui choisissent de ne pas consommer de viande. Vous n'avez pas besoin d'être végétarien pour manger un plat composé uniquement de légumes – parfois, vous avez juste envie d'un repas puissant moins la viande.

Essayez ces recettes de petit-déjeuner riches en protéines pour les végétariens:

Frittata verte au chili et au fromage

De quoi as-tu besoin:

  • 10 oeufs battus

  • 2 tasses de fromage cottage faible en gras

  • 1 tasse de fromage cheddar râpé

  • 1 tasse de poivrons verts en dés

  • 1/2 tasse de farine tout usage

  • 1/4 tasse de beurre fondu

  • 1 cuillère à café de levure chimique

  • 1 pincée de sel

Mélanger les œufs, la farine tout usage, la poudre à pâte et le sel dans un grand bol. Ajouter le fromage cottage, le fromage Cheddar, les piments chili et le beurre fondu dans le bol. Verser le mélange dans un plat de cuisson légèrement graissé de 9 x 13 pouces, puis cuire au four préchauffé (400 ° F) pendant 15 minutes. Baisser le feu à 325F puis poursuivre la cuisson pendant 30 minutes de plus. Laisser refroidir puis couper en petits carrés.

Burrito aux haricots noirs

De quoi as-tu besoin:

  • 8 tortillas de farine de 10 pouces, chauffées

  • 8 oeufs battus

  • 2 tasses de haricots noirs

  • 2 tasses de salsa

  • 1 1/2 tasse de fromage cheddar râpé

  • 2 cuillères à soupe d'huile végétale

Cuire les haricots noirs à feu moyen-doux dans une casserole jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds. Chauffer l'huile végétale dans une grande poêle, puis brouiller les œufs pour obtenir le degré de cuisson désiré. Posez une tortilla à plat sur une surface propre, puis versez-y des haricots noirs, des œufs brouillés, de la salsa et du fromage. Rouler dans des burritos. Faites ceci pour les ingrédients restants.

Omelette aux légumes

De quoi as-tu besoin:

  • 4 oeufs battus

  • 1 poivron vert haché

  • 1 oignon haché

  • 2 cuillères à soupe de beurre

  • 2 cuillères à soupe de lait

  • 1/4 tasse de fromage suisse râpé

  • 3/4 cuillère à café de sel

  • 1/8 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu

Dans une poêle à feu moyen, faites fondre 1 cuillère à soupe de beurre, puis faites cuire le poivron et l'oignon jusqu'à tendreté, environ 4 à 5 minutes. Transférer dans un bol et saupoudrer la moitié du sel. Mélanger les œufs, le lait, le poivre noir et le reste du sel dans un bol séparé. Dans la même poêle que celle utilisée pour cuire les légumes, faites fondre le reste du beurre à feu moyen, puis versez le mélange d'oeufs dans la poêle. Cuire jusqu'à ce que l'œuf commence à se déposer au fond de la casserole, environ 2 minutes. Saupoudrer le fromage sur l'omelette, puis le mélange de légumes. À l'aide d'une spatule, pliez doucement la moitié de l'omelette sur les légumes. Poursuivre la cuisson à la cuisson désirée.

Commencez la journée en force et en pleine forme avec ces recettes de petit-déjeuner riches en protéines que vous allez adorer!

Vérifiez les zones de production de fruits de mer et de fruits de mer de votre épicerie locale et vous remarquerez de petits agrumes jaunes et verts. Vous pouvez les consulter et ne les achetez que de temps en temps, mais les citrons et les limes sont des produits de base aux fruits qui présentent de nombreux avantages pour la santé et qui sont faciles à utiliser de manière cohérente. Il est préférable de les utiliser dans les deux semaines et de les conserver au réfrigérateur. Lorsque vous cherchez des citrons, remarquez que sa tige se termine, car il devrait y avoir quatre ou cinq petites lignes tirant de la tige. Plus il y a de lignes, plus il est probable que le contenu en minéraux soit plus élevé. Ils peuvent être utilisés dans une variété de plats et de boissons et sont des fruits très polyvalents.

Versatilité: Les citrons et les limes peuvent être utilisés dans une variété de plats, notamment les sorbets, les glaces, les boissons, les salades, les fruits de mer, les confitures, les gelées et même les produits non périssables, tels que les cosmétiques, les dentifrices, les savons, les lotions pour la peau, les shampooings, les bains de bouche et les désinfectants. , produits de nettoyage et huiles pour le corps. Ils sont faibles en calories et en gras et ne contiennent pas de cholestérol. Pourtant, ils sont très riches en vitamine C et contiennent une bonne source de fibres, magnésium, calcium, vitamines A, B6, C, E, K, de potassium et de niacine. Ils ont un goût acide et acide, mais lorsqu'ils sont ingérés, ils se forment dans l'estomac. Assurez-vous simplement de ne pas manger ses graines.

Petits fruits, gros avantages pour la santé: Les citrons et les citrons verts présentent de nombreux avantages pour la santé, notamment les soins de la peau, une digestion améliorée, des soins de la vue et la dégénérescence maculaire. Ils aident également les personnes atteintes de scorbut (manque de vitamine C), soulagent les problèmes de constipation et aident à la goutte, problèmes urinaires, rhumes, et même perte de poids. Maintenant, les citrons et les limes peuvent vous aider avec ces deux choses. Ils regorgent d'antioxydants et de flavonoïdes, qui aident à éliminer les radicaux libres qui ont des effets toxiques sur le corps. Assoiffé? Buvez un verre d'eau pressée avec un citron plein et de la lime. Avoir un rhume? Les citrons et les limes ont des propriétés antivirales qui combattent les infections. Il suffit de presser un citron entier et le citron vert dans un demi-litre d'eau, d'ajouter un peu de miel et de boire. Pour la constipation, ajoutez un peu de cannelle.

Les citrons et les citrons verts sont riches en acide citrique, ce qui en fait une excellente source de combustion des graisses et de détoxification du corps. Ils peuvent même aider à rôtir et à gonfler les ballonnements. En raison de leur teneur en potassium, les citrons et les limes peuvent aider à éliminer les toxicités et à précipiter dans les reins, la vessie, et peuvent même contribuer à aider aux infections et à l'accumulation d'acide urique. Les citrons contiennent du limonène, qui a des effets anticancéreux et contribue à augmenter les niveaux d'enzymes dans le corps pour aider à la détoxification des substances cancérogènes.

Avez-vous des problèmes de peau? Voici les citrons et les limes à la rescousse. Les huiles de citron vert aident à réduire les odeurs corporelles en raison de ses propriétés désinfectantes, antibiotiques, anti-oxydantes, de la vitamine C et des flavonoïdes. Il peut même aider les peaux sèches et squameuses. Il suffit de frotter la peau d'un citron vert sur les zones sèches de la peau. Vous avez brûlé la plante des pieds après une longue journée de stress? Frotter une lime en tranches sur eux pour soulager la douleur et éliminer les toxines à travers les pores des pieds.

Si vous ne consommez pas déjà des citrons et des citrons verts, découvrez ces fruits délicieux et polyvalents. Leurs nombreux composants bénéfiques pour la santé et luttant contre les symptômes en font un complément idéal au régime des salades, des marinades, des boissons, des recettes de desserts et même des armoires à pharmacie et de nettoyage.