Diabète de type 2 et mode de vie sain La cuisson à haute température est





Alors que vous poursuivez la lutte pour contrôler votre diabète de type 2 et votre glycémie, vous voudrez peut-être savoir comment vous préparez votre viande pourrait avoir une incidence sur votre facteur de risque de complications. À présent, vous savez probablement qu’il est essentiel de prendre suffisamment de protéines pour contrôler votre glycémie à chaque repas. Vous vous efforcez donc d’inclure une quantité raisonnable de viande dans votre plan de repas. Cependant, le cuisez-vous sainement?

Vous auriez aussi pu lire que griller ou cuire au barbecue sur votre viande peut augmenter les substances cancérigènes présentes dans votre corps et même manger beaucoup de viande rouge pourrait augmenter votre risque de développer certains cancers.

Cependant, saviez-vous qu'il pourrait y avoir un lien entre la cuisson à haute température et le diabète de type 2? Des chercheurs de l'hôpital de santé de Harvard découvrent justement cela. Ils ont noté l'utilisation fréquente de méthodes de cuisson à haute température, notamment …

  • grillage,

  • barbecue,

  • griller et

  • grillage

ont tous augmenté le facteur de risque pour le diabète de type 2 sur la base de recherches menées sur plus de 289 000 participants. Ceux qui consommaient souvent de la viande préparée de cette manière risquaient davantage de souffrir également de diabète de type 2, ce qui montre cette corrélation directe. Notez que ce n’est peut-être pas uniquement la méthode de cuisson mais la façon dont les aliments ont été cuits à l’aide de sauces, etc., et le lien avec la prise de poids. Les sujets du test étaient également plus susceptibles d’être obèses ou de présenter un excès de poids, ce qui en soi augmente également le facteur de risque de développer un diabète de type 2.

Ce qui est intéressant à noter, c’est que le poisson grillé semblait bien dans l’étude. Même s'il n'y avait pas autant d'informations à ce sujet, ceux qui mangeaient du poisson grillé ne présentaient souvent pas de risque élevé, ce qui peut nous amener à penser qu'il ne s'agit pas uniquement du grillage, mais du type de protéine cuite de cette manière.

Les chercheurs ont également souligné le fait que des substances chimiques potentiellement nocives se forment au cours de ce type de cuisson et peuvent entraîner une réaction inflammatoire dans notre corps. Cela vous place ensuite dans une chaîne d'événements pouvant entraîner une résistance à l'insuline et un diabète de type 2.

Le message à emporter dans tout ça? Essayez d'autres façons de cuisiner …

  • cuisson lente,

  • cuisson,

  • ébullition,

  • fumant,

  • ragoût, et

  • sauté

sont tous des moyens plus sains de cuire votre viande et d’empêcher celle-ci de dépasser son objectif ultime. Lorsque vous faites trop cuire de la viande, vous éliminez la graisse et le liquide, de sorte que vous ne restez plus que les fibres musculaires durcies.

Les étapes du développement de l'enfant sont les étapes théoriques du développement de l'enfant. La petite enfance est une période de croissance considérable dans tous les domaines de développement. Les changements physiques de la petite enfance s’accompagnent de changements rapides dans le développement cognitif et langagier de l’enfant. Les enfants apprennent de nombreuses manières différentes et chaque enfant a son propre rythme d'apprentissage.

Les étapes de développement sont divisées en quatre compétences principales:

Habileté vocale ou langagière: elle implique à la fois une communication verbale et non verbale. Les compétences linguistiques se développent mieux dans un environnement riche en sons, en images et en exposition constante à la parole et au langage des autres.

Compétences cognitives: elles sont centrées sur la capacité de l’enfant à penser, à apprendre et à résoudre des problèmes. Le développement des compétences cognitives chez les enfants implique le développement progressif de compétences d'apprentissage.

Compétences sociales: il s’agit de la capacité de l’enfant à comprendre ses émotions et celles des autres. Ces kilomètres impliquent également d'apprendre à interagir et à jouer avec les autres.

Motricité globale: Elle implique à la fois une grande motricité et une motricité fine. Les habiletés motrices les plus développées sont généralement les premières à se développer, comme l’assise, la position debout, etc.

Importance des étapes de développement de l'enfant:

• Le suivi des stades de développement de votre enfant peut vous aider à reconnaître les retards de développement. Cependant, chaque enfant grandit et évolue à son rythme et l'exposition à un environnement approprié peut l'aider à se rattraper.

• Même si les bébés se développent à leur propre rythme, chaque bébé doit respecter les étapes clés pour son nourrisson à un certain âge ou une intervention précoce est nécessaire. Il est important de connaître les jalons physiques, langagiers, cognitifs et sociaux pour les bébés.

• Un diagnostic précoce peut être vraiment utile pour rattraper les retards des étapes de développement. Il est important de poser le bon diagnostic car, avec un diagnostic, les enfants peuvent obtenir l'aide et la thérapie dont ils ont besoin pour s'épanouir.

• Un fournisseur de soins de santé peut être consulté au cas où les parents remarquent des délais extrêmes chez les enfants pour atteindre les jalons spécifiques à leur âge.

• Une pierre de développement est une capacité atteinte par la plupart des enfants à partir d'un certain âge. Les enfants adorent apprendre de nouvelles choses en explorant et en découvrant. Ils aiment résoudre les problèmes pendant le jeu et les activités quotidiennes. Avoir un environnement sûr, aimant et stimulant à la maison et passer du temps avec les membres de la famille tout en jouant, en chantant, en lisant et en parlant peuvent aider les enfants à atteindre ces jalons. Une bonne nutrition, l'exercice et les habitudes de sommeil peuvent également faire une grande différence développement de l'enfant .