Diabète de type 2 et perte de poids





L'un des moyens les plus efficaces de contrôler votre glycémie consiste à utiliser le régime alimentaire et les aliments que vous avez choisis. Il est sage de garder votre total de calories pour la journée à un niveau bas mais sain. Les aliments énumérés ci-dessous ne contiennent presque pas de calories et peuvent même devenir négatifs, car vous les brûlerez pour obtenir de l'énergie. Cela signifie que vous pouvez savourer autant de chacun de ces aliments que vous le souhaitez …

1. pommes sont nutritifs et une tasse de pomme en tranches contient 57 calories et trois grammes de fibres alimentaires.

2. Carottes sont principalement oranges mais se trouvent également en blanc, violet, jaune et rouge. Ils contiennent de grandes quantités de bêta-carotène qui se transforme en vitamine A; essentiel pour une bonne vue. Il n'y a que 53 calories dans une tasse et plus de 400% de l'apport quotidien en vitamine A.

3. Champignons sont souvent utilisés comme substitut de viande par les végétaliens et végétariens. Une tasse ne contient que 15 calories et des nutriments essentiels.

4. tomates sont reconnus comme l’un des légumes les plus populaires au monde pour leur goût et leur polyvalence. Contenant du lycopène, un composé bénéfique, la tomate peut protéger contre …

  • inflammation,

  • maladie cardiaque, et

  • cancer.

4. fraises sont délicieux, polyvalent et à la mode. La consommation de baies peut protéger contre les maladies chroniques telles que les maladies cardiaques et le cancer, avec moins de 50 calories dans une tasse.

5. épinards est plein de minéraux et de vitamines, y compris les vitamines A et K, ainsi que de l'acide folique. Les épinards contiennent beaucoup plus de protéines que de nombreux autres légumes de la variété à feuilles vertes. La digestion d'une tasse ne représente que sept calories, ce qui en fait un aliment à calories négatives.

6. boissons. L'eau est la meilleure boisson car elle ne contient aucune calorie. La plupart des tisanes ont très peu ou pas de calories. Une tasse de café noir ne contient que deux calories. Ce sont les meilleurs liquides à boire car tout le reste a plus de calories, alors lisez les étiquettes si vous ne le savez pas.

7. Concombres sont souvent utilisés dans les salades. Ils sont principalement de l'eau, donc une demi-tasse de concombre ne fait que huit calories.

8 Pastèque est un fruit bien connu pour sa capacité hydratante. Il est chargé de vitamine C et contient une certaine quantité de nutriments. Une tasse de dés de melon d'eau a seulement 46 calories.

9 Céleri est largement reconnu comme l’un des meilleurs aliments faibles en calories. Il est riche en eau et contient des fibres insolubles, ce qui signifie qu'il traverse généralement votre corps sans être digéré. Une tasse de céleri haché ne contient que 18 calories.

Résumé. Il y a beaucoup d'autres aliments aussi dans cette catégorie, y compris …

  • chou,

  • Choux de Bruxelles,

  • Ail,

  • pamplemousse,

  • salade,

  • citron vert,

  • citron,

  • navets,

  • courgettes et ainsi de suite.

Parmi cette liste d'aliments faibles en calories, il y en a sûrement qui vous plaisent. Profitez-en au lieu de consommer des aliments transformés riches en calories qui ne vous aident pas à contrôler votre diabète de type 2 et votre santé en général.

Il n'y a aucune raison pour que, avec modération, les graisses saturées telles que la graisse de bacon ne puissent pas être utilisées dans la préparation des aliments. Les huiles de graines polyinsaturées ne sont pas aussi saines qu'on le prétend et elles ne sont pas le meilleur choix pour la cuisson à haute température. La délicieuse saveur fumée de la graisse de bacon est un ajout merveilleux et polyvalent à votre trousse à outils de cuisson et ajoutera des saveurs complexes à certains de vos plats. Si vous êtes un amateur de bacon de temps en temps, vous ferez en sorte que le coût de ce bacon aille plus loin en utilisant la graisse au lieu de la jeter.
La graisse de bacon est une merveilleuse graisse saturée qui est solide à la température ambiante et idéale pour la friture de toutes sortes d'aliments. Il est stable au réfrigérateur et peut remplacer le beurre. Il est bien meilleur que la margarine ou d'autres graisses hydrogénées pour la préparation des aliments. Que les graisses saturées soient ou non utilisées dans le régime alimentaire est une discussion pour un autre lieu. Si votre taux de cholestérol, votre poids et d'autres facteurs ayant une incidence sur les maladies cardiaques sont acceptables lorsque vous utilisez de la graisse de bacon, alors faites-la.

La graisse de bacon est idéale pour cuire tout ce qui doit être frit. Pendant des générations, les gens utilisaient du lard et du bacon pour frire et ils ne souffraient pas beaucoup des maladies d’aujourd’hui. Je doute donc que c’est ce que nous devrions éviter comme la peste. La graisse de bacon est idéale pour cuire des œufs. Il est parfait pour braiser les viandes en ragoût ou pour faire frire certains légumes comme les légumes verts ou le chou. Rien ne rend les légumes fades comme le chou et certains verts ont un goût délicieux comme le fait de les frire dans du gras de bacon. Vous n'avez pas besoin de les faire cuire à mort. Les légumes verts et le chou ont bon goût quand ils sont encore un peu croustillants, n'en faites pas trop. La graisse de bacon peut être conservée au réfrigérateur jusqu'à 6 mois ou même plus longtemps au congélateur pour vous permettre de la conserver quand vous en avez besoin pour la cuisson.

S'il vous arrive d'être à la maison pour le déjeuner ou si vous ne savez pas quoi prendre pour le dîner, réfléchissez à ce qui suit. Si vous avez habituellement des choux, des choux de Bruxelles ou quelque chose de similaire dans votre réfrigérateur, sortez une poêle et ajoutez-y une cuillerée de graisse de bacon solide extraite d'un pot en verre rempli de graisse de bacon que vous garderez au réfrigérateur pour de telles occasions. Coupez bien le chou, coupez-le en dés, puis mettez-le dans la graisse de bacon chaude et faites-le bien frire. Ajoutez du sel et du poivre noir au goût. Si vous utilisez des choux de Bruxelles, vous pouvez les réduire de moitié et les faire frire dans l'huile de la même manière que le chou. Si vous préférez des aliments plus tendres au début, faites-les d'abord légèrement cuire à la vapeur, puis faites-les frire dans l'huile. Ceci est si simple à faire et aboutit à l'un des plaisirs culinaires simples de la vie. La graisse de bacon ajoute une qualité riche et pécheresse à ce qui serait autrement un plat de légumes fade. Essayez-le de temps en temps et vous saurez ce que je veux dire.

Si vous êtes inquiet avec le gras de bacon commercial ordinaire riche en nitrites, procurez-vous simplement du bacon biologique sans nitrite et utilisez le gras qui en est libéré. Vous mangerez mieux du bacon et utiliserez de la graisse qui ne contient pas de conservateurs que l'on trouve dans les marques de bacon commerciales populaires.
La prochaine fois que vous aurez besoin d’une huile à haut point éclair pour une cuisine au goût décadent, utilisez de la graisse de bacon au lieu d’huiles de graines sans goût qui ont été sur vendues et sous-livrées.