Différents types d'amour





L O V E – ce mot doit être l’un des mots les plus utilisés dans le monde humain, quelle que soit la langue ou la culture. Mais il y a tellement de significations différentes à ce simple mot. Ce mot est souvent utilisé dans toutes les langues pour exprimer le mot anglais. Il est difficile de définir ce mot universellement, bien que tous le parlent et l'exercent, mais différentes personnes peuvent en adopter une perspective ou une profondeur différentes. L'ampleur et la profondeur du mot "amour" peuvent être si larges qu'il défie toute signification.

Il est généralement défini comme un type de sentiment que l'on a envers quelqu'un, quelque chose ou une situation. Cela pourrait être dirigé vers un sentiment positif. Il a été noté que l'amour peut changer avec le temps.

Il existe de nombreux types d'amour, mais les deux principaux sont l'amour impersonnel et l'amour interpersonnel.

Amour impersonnel

Un amour impersonnel est un sentiment qui est agi par une personne envers un non-humain, tel qu'un principe, un objet ou un but qui la passionne énormément ou qui lui tient beaucoup à cœur. Un amour impersonnel peut faire aimer un objet simple comme la lingerie, des animaux comme le «chien est le meilleur ami d'un homme» ou des activités comme le golf ou le tennis, où temps et efforts sont investis dans cette activité. C'est impersonnel, car l'affection se déverse sur les choses et les animaux plutôt que sur les hommes.

Amour interpersonnel

L'amour interpersonnel est un sentiment qui existe entre deux humains ou plus. C'est généralement le sentiment fort d'une personne envers une autre; par conséquent, il est impliqué dans des relations humaines généralement entre des personnes qui se connaissent ou ont une sorte de relation telle que les époux, les partenaires, la famille, les amis, les collègues et autres.

L'amour a été un des favoris des différents aspects de la vie, que ce soit la philosophie, la religion, la psychologie ou la science. Il y a une étude sans fin pour comprendre ce que c'est vraiment et comment cela fonctionne vraiment. Il y a eu beaucoup de théories comme il y a beaucoup de phénomènes tels que l'amour sacrificiel d'une mère pour son enfant.

Positivité en amour

Lorsque deux parties prétendent être amoureuses, il est nécessaire d'exposer votre demande. Faire les choses les uns pour les autres est un moyen sûr de montrer que votre amour est vrai et pas seulement de simples mots. Il existe plusieurs langues de l'amour – dire de belles choses à propos de celui que vous aimez, faire quelque chose de bien pour celui que vous aimez, écouter ceux qui vous sont chers, donner quelque chose qui ravira ceux qui vous sont chers et les toucher avec douceur. Etre positif à tous égards envers vos proches vous aide à développer votre amour les uns pour les autres; même dans des situations simples, comme demander votre avis sur une robe ou enfiler la lingerie sexy que vous aimez.

'Silence après la tempête'..Les derniers jours, des sons décibels élevés, des cris et des courses sur la route pour éclater des craquelins se sont enfin dissipés. Même la pluie intermittente n'a pas atténué l'esprit de fête pour mes enfants et mon mari pour lesquels mon garage était le centre de transition pour les craquelins explosifs. Et non, je ne parlerai pas de la pollution de la terre, du bruit, de l’eau et de l’air laissée après la Festival des lumières était fini. Même après 16 ans de mariage, même si je ne parviens pas à influencer les membres de mon foyer, à ne pas me laisser aller à des sucreries sucrées, à des saveurs grasses ou à des achats de crackers à des prix exorbitants (ce qui pourrait me procurer un serveur dédié car Dieu ne sait combien d'années), alors qui dois-je me plaindre ... 'À chacun ses goûts'.

Quoi qu'il en soit, j'ai essayé de créer une version saine d'un fudge indien traditionnel. Souvent fabriqué lors de festivals et très courant en Inde, en particulier au Rajasthan, il est appelé Mohantal. Fabriqué avec la farine de pois chiche, le rapport entre les ingrédients de ce bonbon traditionnel et somptueux fera trébucher votre tableau de régime. Avec une tasse de farine de pois chiche, de sucre et de beurre clarifié, je ne me suis jamais intéressée à l'essayer à la maison, mais je l'ai souvent mangée chez ma grand-mère. Et croyez-moi, vous ne pouvez pas vous arrêter avec un seul morceau de fabrication traditionnelle Mohantal.

J'ai essayé de réduire le beurre clarifié dans une large mesure et j'ai remplacé le sucre de palme par le sucre blanc. Le fudge qui en résulte n’est nullement inférieur au traditionnel, et le meilleur, c’est que je puisse me permettre de ne pas me sentir coupable. Le sucre de palme conférait au fudge une saveur crue et fruitée distinctive.

Temps de préparation:

20 minutes

Temps de cuisson:

30 minutes

Sert:

4 personnes

Ingrédients:

11/2 tasse de farine de pois chiche

1 tasse de sucre de palme

2 cuillères à soupe. beurre clarifié

2 cuillères à soupe. noix (Charoli / amandes / noix de cajou)

1-2 c. Lait

1 c. poudre de cardamome

Préparation:

Faites chauffer un kadai / wok à fond épais et versez-y le beurre ou le ghee. Ajoutez la farine de pois chiche (besan) et faites-la frire à feu doux. Gardez la flamme basse et faites frire la farine pendant environ 15-20 minutes jusqu'à ce qu'elle devienne brun doré.

Ajouter le sucre de palme et la poudre de cardamome et bien mélanger. Retirer de la flamme et ajouter 1 cuillère à soupe. de lait en elle. Mélangez bien et vérifiez la consistance, si cela devient une masse de pâte solide, le fudge est prêt. S'il est légèrement lâche ou sec, ajoutez une autre c. de lait jusqu'à l'obtention d'une pâte souple.

Graisser une plaque à pâtisserie rectangulaire ou une assiette avec du beurre clarifié ou y étendre un papier beurre.

Prenez la pâte et étendez-la dans la plaque à pâtisserie graissée ou dans une assiette plate. Appuyez dessus uniformément avec le dos d'une louche ou avec des mains graissées et mettez-le à plat.

Cuisine:

J'ai pressé le fudge dans une plaque de cuisson peu profonde pour obtenir des pièces minces et en forme de losange. Laisser refroidir environ 20 minutes et faire des tranches avec un couteau. Facile à préparer avec très peu d'ingrédients, ce fudge est une excellente option cadeau pour ceux qui recherchent des gâteries nutritives et délicieuses. Emballez le fudge à la farine de pois chiche dans des boîtes décoratives et partagez des friandises saines avec vos proches.