Easy Keto Tortilla Chips Recipe





Easy Keto Tortilla Chips Recipe – Sweet Cs Designs


Easy Keto Tortilla Chips Recipe – Sweet Cs Designs

Presque chaque week-end nous avons des fêtes à la maison. Les amis qui viennent chercher de la nourriture et des boissons me font souvent penser à leur offrir quelque chose de nouveau et d’intéressant.

La plupart du temps, je servais des aliments emballés, mais compte tenu de leurs effets néfastes sur la santé, je finis par me faire entrer dans la cuisine et prendre les choses entre mes mains.

Être non-végétarien me laisse toujours beaucoup de marge pour expérimenter les ingrédients clés du poulet ou du poisson. Néanmoins, les avantages d'inclure du poisson dans votre alimentation sont bien plus importants que toute autre forme de viande. Par conséquent, j'ai essayé d'utiliser l'option la plus saine de tous, "Saumon". Riche en Oméga 3, une excellente source de protéines et de vitamine B, chargée en antioxydants. Cette recette allait marquer un "A" en termes de santé. Mais, pour améliorer le goût, le plus croustillant sera le mieux, alors pourquoi ne pas faire un "poisson frit".

Une découverte récente d'un bon apéritif est mon poisson frit semoule! Sain avec environ 120 calories. par portion, pour 4 personnes, temps de cuisson 35-40 minutes. Rapide et facile!

Ingrédients:

1) Filets de poisson (de votre choix), j'ai utilisé du saumon - 5-6 pièces

2) farine de semoule - 1/2 tasse (facilement disponible dans les supermarchés tels que Walmart)

3) Pâte d'ail - 1 c. À thé

4) Poudre de chili rouge (paprika) - 1/2 c.

5) jus de citron - 1 c. À thé

6) Sel - au goût

7) huile d'olive - pour la friture peu profonde

Méthode:

1) Lavez les filets de poisson et enlevez la peau si nécessaire. Assurez-vous que vous utilisez les mains douces pendant le lavage et frottez si vous utilisez du saumon, car les morceaux sont délicats et se cassent facilement.

2) Dans un bol, mélanger une cuillère à thé d'huile, le sel, le paprika, le jus de citron et la pâte d'ail.

Étaler et frotter sur les morceaux de poisson, couvrir et conserver au réfrigérateur pendant environ 15-20 minutes.

3) Une fois bien mariné, faites chauffer une cuillère à soupe d’huile dans une casserole.

Sur une assiette, répartissez la farine de semoule.

4) Enrouler les filets de poisson avec la farine de semoule et les faire revenir à la poêle.

5) Il faut généralement 5 à 7 minutes à feu moyen pour que le poisson soit frit d'un côté, le retourner et le faire revenir pendant 5 à 7 minutes de l'autre côté.

6) Cela peut prendre quelques minutes de plus pour être croustillant et bien cuit.

7) Une fois cuit, sortez-le dans une assiette et servez chaud avec une sauce ou une trempette de votre choix.