Évitez le gain de poids après le WLS: Apprenez la différence entre grignoter et pâturer





Les patients atteints de pontage gastrique retrouvent souvent leur poids rapidement après avoir atteint le poids souhaité. La raison? Ils retournent aux mauvais régimes alimentaires consistant à grignoter et à pâturer, mangeant ainsi autour du système de dérivation gastrique. Les patients qui réussissent à maintenir leur poids comprennent la différence entre grignoter et pâturer. Ils apprennent à choisir des collations judicieusement et à manger modérément.

Collation et pâturage:

  • Une collation est un aliment pris entre les repas, un repas léger ou pressé.
  • Le pâturage consiste à manger, à manger et à manger toute la journée.
  • Une collation peut être planifiée, exécutée et complétée en tenant compte de la nutrition et des besoins caloriques.
  • Le pâturage consiste à manger ou à grignoter sans cesse, de sorte que la poche gastrique ne se sente jamais rassasiée.
  • Une collation bien choisie stimulera l'énergie, rassasiera votre appétit et alimentera le corps.
  • Le pâturage est le plus souvent dépourvu de valeur nutritive, émotionnelle ou satisfaisante. Le pâturage est stupide.
  • Un goûter bien choisi ne vaincra pas le système de dérivation gastrique.
  • Le pâturage vaincra le pontage gastrique en permettant de consommer et d’absorber trop de calories vides.

    La liste des collations judicieuses comprend des articles riches en protéines, faibles en glucides simples (sucres) et relativement basiques ou non transformés. Vous remarquerez également des aliments riches en calcium, en vitamines et en minéraux pour bien nourrir le corps. En outre, la plupart de ces aliments saturent la poche et il est peu probable que l'on se livre à des grignotages prolongés. En d’autres termes, faites un bon choix, profitez-en et passez à autre chose. Pas plus de pâturage.

    Vous remarquerez que Jell-O sans sucre figure sur la liste des aliments les plus judicieux, mais que les articles sans sucre le sont moins. Sans sucre, Jell-O est une bonne source de protéines (gélatine). Combiné à d'autres ingrédients tels que le yogourt ou le fromage cottage, il peut constituer un en-cas nutritionnel, contrairement à de nombreuses sucreries sans sucre qui sont dépourvues de nutrition. Les bonbons sans sucre à éviter sont les bonbons, les puddings et les produits de boulangerie car ils n'ont pas de valeur nutritive. Ils gaspillent de l’espace et ajoutent simplement des calories à l’alimentation.

    Profitez de choix judicieux de collations:

  • Barres protéinées
  • Charcuterie maigre (dinde, poulet)
  • Flocons de shimp, thon ou fruits de mer
  • Fromage cottage faible en gras ou fromage mozzarella
  • Melons, tranches de pomme, baies ou tout fruit toléré
  • Saccadé
  • Jell-O sans sucre
  • Œufs durs
  • Yaourt sans matières grasses
  • Beurre d'arachide aux pommes.
  • Poisson Au Four Parmesan

    Quoi de mieux qu'un plat de poisson cuit au four avec du fromage? Pas beaucoup si vous me demandez. Je pourrais manger du fromage sur n'importe quoi, même le pneu de secours de ma voiture, mais c'est un article différent pour une heure différente. Si vous aimez le poisson autant que moi, alors vous apprécierez cette recette autant que moi. Le poisson cuit au four est l’un des plats de poisson les plus populaires et celui-ci n’est pas différent. C'est une recette vraiment simple à faire et cela ne prend pas trop de temps pour le mettre au four. Aujourd'hui, la plupart d'entre nous manquons de temps et il est difficile de préparer un bon repas pour la famille, mais cette recette sera bientôt l'une de vos préférées. Commençons!

    Prenez vos filets de poisson préférés. J'ai utilisé Orange Roughy mais vous pouvez choisir votre préféré. Obtenez tous vos ingrédients prêts.

    Ingrédients:

    * 1/4 tasse de lait
    * 1/2 tasse de chapelure fine et sèche
    * 2 cuillères à café de sel (plus ou moins au goût)
    * 2 livres de filets de poisson frais ou congelés décongelés
    * 1/2 cuillère à café de paprika
    * 1/4 tasse de parmesan râpé
    * beurre fondu

    Maintenant, continuez et préchauffez votre four à 375 ° C et graissez un plat de cuisson de 11 1/2 x 7 1/2 x 2 pouces (ou tout ce dont vous disposez). Mélangez le lait et le sel dans un bol peu profond. Ce sera votre mélange humide. Mélanger la chapelure, le paprika et le parmesan dans un autre bol. Ce sera votre mélange sec. Tremper les filets de poisson dans le mélange humide. Assurez-vous qu'ils sont bien enrobés puis enduisez-les du mélange sec. Placez-les dans le plat de cuisson et versez un filet de beurre fondu sur les filets. Cuire le poisson environ 25 ou 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il se défasse facilement à la fourchette.

    C'est une recette très simple que même le cuisinier débutant peut préparer. Profitez de la recette et souvenez-vous que vous pouvez toujours expérimenter n'importe quelle recette pour l'adapter à vos goûts.