Griller pour les débutants: 8 marinades faciles pour un délicieux plat de barbecue





La saveur est ce qui définit tout ce que vous cuisinez sur le gril. Plus vous faites mariner votre viande, plus elle sera savoureuse. Gardez à l'esprit que le poulet est idéalement mariné pendant au moins 20 minutes et au plus 12 heures, le bœuf, le porc et l'agneau au moins 3 heures et au plus 24 heures, tandis que le poisson et les autres fruits de mer auront le meilleur goût un minimum de 10 minutes et un maximum de 20 minutes seulement.

Alors, que vous préfériez un steak classique ou quelque chose de plus festif, voici 8 marinades à la viande faciles à préparer pour les grillades:

Steak classique

Parfait pour le boeuf, le porc ou le poulet grillé.

De quoi as-tu besoin:

  • 4 gousses d'ail, émincées

  • 1/2 tasse de sauce de soja

  • 1/3 tasse d'huile d'olive

  • 1/4 tasse de sauce Worcestershire

  • 2 cuillères à soupe cassonade

  • 2 tsps vinaigre balsamique

  • Poivre noir moulu au goût

Doux et épicé

Idéal pour le poulet et le porc grillés et peut également être utilisé comme glaçage.

De quoi as-tu besoin:

  • 2 gousses d'ail émincées

  • 1 tasse de ketchup

  • 1 tasse de sauce piquante

  • 1/4 tasse de moutarde de Dijon

  • 1/4 tasse de sauce de soja

  • 2 cuillères à soupe jus de citron frais

  • 1 cuillère à soupe. ou plus de cassonade

Fruits de mer grillés classiques

Utilisez pour tout type de poisson. Fonctionne également très bien pour les crevettes.

De quoi as-tu besoin:

  • 2 gousses d'ail émincées

  • Zeste d'un citron

  • 1/4 tasse d'huile d'olive

  • 2 cuillères à soupe jus de citron

  • 2 cuillères à soupe persil haché

  • 1/4 c. poivre noir

  • Sel au goût

Style mexicain

Idéal pour le bœuf ou le poulet grillé.

De quoi as-tu besoin:

  • 4 gousses d'ail émincées

  • 1/2 tasse d'huile d'olive

  • 1/2 tasse de jus de lime frais

  • 1/3 tasse de vinaigre blanc

  • 1 cuillère à soupe. poudre d'oignon

  • 1 cuillère à soupe. paprika

  • 2 tsps Origan

  • 2 tsps sucre

  • 1 1/2 tsps. sel

  • 1 c. cumin

  • 1 c. poivre noir moulu

  • Chili en poudre au goût

Style italien

Idéal pour le poulet, le porc, le poisson et les crevettes.

De quoi as-tu besoin:

  • 3 gousses d'ail émincées

  • 1 tasse d'huile végétale

  • 1/3 tasse de vinaigre de vin blanc

  • 2 cuillères à soupe moutarde

  • 1 cuillère à soupe. sucre

  • 1 c. herbes séchées mélangées

  • Sel et poivre au goût

Style coréen

Parfait pour le boeuf, le poulet ou tout type de fruits de mer.

De quoi as-tu besoin:

  • 8 gousses d'ail, écrasées

  • 1 pomme rouge râpée

  • 1 oignon brun, émincé

  • 3 cuillères à soupe sauce soja

  • 2 cuillères à soupe cassonade

  • 1 cuillère à soupe. huile de sésame

Style japonais

Peut être utilisé pour le boeuf, le poulet et les fruits de mer.

De quoi as-tu besoin:

  • 3/4 tasse de mirin

  • 1/4 tasse de sauce de soja

Style grec

Idéal pour le poulet grillé, l'agneau et les fruits de mer.

De quoi as-tu besoin:

  • 2 gousses d'ail, écrasées

  • 1/2 tasse d'huile d'olive extra vierge

  • 1/4 tasse de jus de citron frais

  • Zest de 1 citron

  • 1 cuillère à soupe. feuilles d'origan

  • 2 tsps feuilles de thym

Ces recettes sont pour 1-1 1/2 kg. de viande. Profitez de ces marinades simples mais délicieusement savoureuses pour votre viande lors de vos prochaines grillades!

'La première impression est la dernière impression' Et cela est vrai lorsque vous êtes prêt à vendre votre maison. Mais avant de commencer, vous découvrirez peut-être que votre maison nécessite des travaux de réparation. Il y a des emplois que vous pouvez faire vous-même, mais d'autres nécessitent des compétences, des connaissances et des compétences. De petits travaux de réparation peuvent également se transformer en désordre si vous ne le faites pas correctement. Pour préparer votre maison à la vente, vous devriez embaucher un homme à tout faire qui peut terminer le travail en une journée.

Il est sage de faire appel à un homme à tout faire, car cela évite le gaspillage de vos ressources. Un homme à tout faire est une personne qui peut effectuer de petits travaux en une journée. Habituellement, il travaillera seul et facturera toutes les heures. Si vous souhaitez terminer un travail considérable, vous pouvez alors faire appel à un entrepreneur.

Avant de vendre votre maison, vous devez engager un homme à tout faire pour différentes raisons, par exemple:

  1. Finition parfaite
Si vous voulez que votre maison ait fière allure auprès des acheteurs potentiels, alors votre argent en vaut la peine. De nombreux travaux tels que l'application d'une couche de peinture sur le mur de la chambre, la fixation de robinets dans la salle de bain ou la réparation de l'évier de la cuisine sont simples et peu coûteux. Vous pouvez facilement ajouter le coût des travaux de réparation au prix de vente de la maison. Il donnera une finition parfaite à votre maison et en fera une propriété chaude sur le marché.

  1. Manque de temps
Vendre une maison vous impose déjà beaucoup de responsabilités. Et si vous passez votre temps à faire de petites réparations, vous ne pourrez plus vous concentrer sur la vente de votre maison. Il vaut mieux préparer une liste de choses à faire pour un homme à tout faire qui peut alléger notre fardeau.

  1. L'expertise parle d'elle-même
Une maison mise à jour attirera plus d'acheteurs et vous rapportera un bon prix. Si vous voulez un travail de haute qualité, il est toujours judicieux de faire appel à un expert. Un bricoleur professionnel possède les connaissances, l'expertise et l'équipement nécessaires pour effectuer efficacement tous les travaux de réparation.

  1. Augmenter la valeur de votre maison
Vous devez vous assurer que votre maison est prête à être vendue sur le marché. Une maison mise à jour ira chercher plus d'acheteurs et un bon prix. En outre, les acheteurs potentiels recherchent un attrait limité. Ainsi, vous pouvez embaucher un homme à tout faire pour travailler à l’extérieur de votre maison, par exemple peindre les murs et laver le pont. Vous pouvez envisager d'investir dans tous les domaines qui semblent obsolètes ou qui nécessitent des travaux de réparation.

Les acheteurs potentiels remarquent toujours si la maison n’est pas entretenue correctement. Ils évitent d'acheter une maison qui a cruellement besoin de travaux de réparation. Donc, pour éviter de perdre un acheteur qui paiera un bon prix pour votre maison, vous devez vous assurer que votre maison est en parfait état. Pour vous débarrasser de la responsabilité d'examiner les travaux de réparation, engagez un homme à tout faire pour préparer votre maison pour la vente.