Ground Beef Empanadas (keto, low carb)





Ground Beef Empanadas (keto, low carb)


Ground Beef Empanadas Recipe | #keto and #lowcarb recipe for empanadas! | mincerepublic.com

Lorsque vous suivez un régime utilisant Medifast, vous profitez d'un repas sain, maigre et vert, que vous vous préparez chaque jour lorsque vous suivez le plan 5 et 1. La plupart des personnes à la diète de Medifast optent généralement pour leur repas Lean & Green au dîner et j'ai toujours fait de même. En fait, j’ai constaté que j’avais les meilleurs résultats en ne conservant que quelques menus de base pendant que je suivais un régime. Cela m'a empêché de m'inquiéter de ce que j'allais manger tous les jours et m'a donc empêché de penser à la triche. Voici donc quelques idées de menus maigres et verts rapides et faciles pour vous aider à maintenir votre régime Medifast sur la bonne voie.

Salade César au poulet

J'ai perdu plus de 20 kilos avec Medifast et je l'ai mangé en mangeant une salade César au poulet trois ou quatre nuits par semaine. C'était une option de dîner rapide et facile que je pouvais préparer en cinq minutes environ. Comme c'était si rapide, cela ne me dérangeait pas de préparer des repas séparés pour ma famille car je savais que je n'allais pas passer la nuit à la cuisine.

Pour préparer mon dîner, j’utilisais habituellement des sacs de laitue romaine prélavés ou je prenais des kits de salade César Dole lorsqu’ils étaient en vente. Vous pouvez faire cuire votre propre poitrine de poulet et la couper en dés, ou vous pouvez faire ce que j'ai fait - acheter des lanières de poulet grillées emballées.

Pour la variété, j'ai généralement ajouté des tomates séchées au soleil et parfois des champignons. Ou si j'avais des épinards en sachet, je mélangerais ma laitue romaine avec les épinards. Vous aurez droit à deux tasses de salade verte, alors mélangez-les comme vous le souhaitez. N'oubliez pas de laisser les croûtons!

Sauté Asiatique

Vous pouvez déguster de nombreux sautés pour votre repas Lean & Green et cela peut aider à garder les choses intéressantes, car vous pouvez facilement échanger le type de protéines que vous utilisez et les différents types de légumes. Pour l'huile, vous pouvez utiliser une petite quantité d'huile d'olive ou essayer de l'huile de sésame. Si vous utilisez une poêle antiadhésive, un peu d'huile peut vous aider.

Mes légumes préférés sont le brocoli, les haricots verts et quelques lanières de poivron et d'oignon. Les champignons entrent aussi toujours dans le mélange. Oh, et n'oublie pas l'ail! Une fois que vous chauffez l'huile, vous allez ajouter vos légumes et les mélanger constamment. Ils sont terminés lorsque les couleurs deviennent vives. Ajoutez ensuite du poulet ou des crevettes coupés en dés et cuits, et faites sauter pendant une minute ou deux et passez le tout dans votre assiette. Vous ne manquerez même pas le riz!

Steak grillé et asperges grillées

J'adore le bifteck et les asperges ensemble, c'est donc un autre aliment de base maigre et vert pour moi. Pour mon steak, j'utilise mon grill George Foreman. Je n'aime pas utiliser beaucoup des marinades ordinaires vendues au supermarché parce que beaucoup d'entre elles contiennent du sucre. Au lieu de cela, j'utilise une marinade à la bière. Une canette ou une bouteille de bière, combinée avec de l'ail pilé et du poivre moulu et peut-être une cuillère à soupe d'huile d'olive rendra votre viande moelleuse et savoureuse tout en ajoutant des calories négligeables. L'alcool se consume pendant la cuisson, vous n'avez donc pas à vous en inquiéter.

Pour les asperges grillées, j’étale mes asperges dans un plat allant au four, puis je les arrose d’un soupçon d’huile d’olive ou d’une cuillère à soupe de vinaigrette faible en gras (italienne ou césar). Ensuite, je jette les asperges jusqu'à ce qu'elles soient bien couvertes et les étale à plat à nouveau. Broyez du poivre noir dessus dans un bâtonnet au four à 350 ° F pendant 10-15 minutes, selon le goût croustillant que vous les aimez.

Voilà donc mes trois principaux menus de base pour mes repas maigres et verts sur Medifast. Tous sont faciles et rapides à mettre ensemble et nous espérons que votre famille appréciera également de les manger de temps en temps.