Herbes et épices: 3 recettes de mijoteuse saines pour débutants





Une mijoteuse est très idéale pour ceux qui n'ont pas assez de temps pour cuisiner le matin mais qui veulent quand même rentrer chez eux pour un délicieux repas fait maison. Lorsque vous utilisez une mijoteuse, les ingrédients frais sont cuits à basse température pendant plusieurs heures et les jus naturels de la viande et des produits sont conservés, ce qui donne un plat savoureux et riche en nutriments. Assaisonnez avec des herbes naturelles et des épices pour plus de bien!

Essayez ces 3 recettes faciles de cuiseur lent d'herbes et d'épices:

Poulet à la coriandre et à la lime

De quoi as-tu besoin:

  • 1 1/2 kg. poitrines de poulet désossées et sans peau

  • 1 citron vert, jus

  • 2 tasses de salsa

  • 3 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée

  • 2 1/2 cuillères à soupe d'assaisonnement pour tacos secs

Mélangez le jus de citron vert, la salsa, la coriandre et l'assaisonnement pour tacos dans une mijoteuse. Remuer jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés. Ajouter les poitrines de poulet dans la cocotte et les enrober du mélange de coriandre et de chaux. Couvrir, mettre la cuisinière à basse température et cuire pendant 6-8 heures. Lorsque vous êtes prêt, utilisez une fourchette pour déchiqueter les poitrines de poulet. Servir avec des coquilles à tacos moelleuses et une vinaigrette de votre choix, si désiré.

Soupe aux haricots blancs aux herbes et à la mijoteuse

De quoi as-tu besoin:

  • 1/2 kg. haricots blancs secs (trempés pendant la nuit)

  • 2 carottes, pelées et coupées en dés

  • 1 pomme de terre pelée et coupée en cubes

  • 1 gros oignon

  • 4 brins de persil frais

  • 1 brin de thym citron frais, haché

  • 1 brin de romarin frais

  • 1 brin de sarriette fraîche

  • 1 feuille de laurier

  • 4 tasses de bouillon de champignons

  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

  • 1 cube de bouillon de légumes

Dans un poêlon, chauffer l'huile d'olive et cuire la carotte et l'oignon à feu moyen-élevé jusqu'à tendreté. Lorsque vous êtes prêt, mélangez la carotte, l'oignon, les haricots, le bouillon de champignons, le bouillon et la feuille de laurier. Nouez le persil, le thym citron, le romarin et la sarriette et ajoutez-le à la cocotte. Réglez sur bas et faites cuire pendant 6-8 heures. Lorsque vous êtes prêt, ajoutez les pommes de terre et laissez cuire à feu doux pendant encore 1 heure. Enlevez les herbes attachées avant de servir.

Sauce Spaghetti à la Mijoteuse, Herbes et Épices

De quoi as-tu besoin:

  • 18 tasses de sauce tomate

  • 2 1/4 tasses de pâte de tomate

  • 3 gousses d'ail émincées

  • 1 gros oignon, haché

  • 3 cuillères à soupe d'origan séché

  • 3 cuillères à soupe de persil séché

  • 3 cuillères à soupe de romarin séché

  • 3 cuillères à soupe de thym séché

  • 1 feuille de laurier

  • 1 pincée de flocons de piment rouge

Mélanger la sauce tomate, la pâte de tomate, l'ail, l'oignon, l'origan, le persil, le romarin, le thym, le laurier et les flocons de piment rouge dans une mijoteuse. Mélangez bien les ingrédients. Couvrir et laisser cuire à feu vif pendant 3 à 4 heures en remuant fréquemment. Servir sur les pâtes cuites.

Rentrez à la maison pour un repas sain et enrichissant à la fin de chaque journée en cuisinant avec votre mijoteuse. Ajoutez plus de saveur et de nutrition aux plats avec des herbes et des épices naturelles!

Pour beaucoup d'entre nous, la route vers la perte de poids saine par le biais de régimes amaigrissants et d'exercices est plus facile à parcourir lorsque nous avons un système de soutien positif. Cela signifie beaucoup lorsque vous apprenez quoi faire pour perdre du poids et que les gens autour de vous vous écoutent et soutiennent tous vos efforts.

Pour ceux qui ont de la chance et qui n'ont jamais eu à se soucier de leur poids, ils peuvent dire "c'est juste une question de maîtrise de soi." Cependant, pour les millions de personnes aux prises avec leur poids, ce n’est tout simplement pas si facile.

Les experts en santé et en forme physique s'entendent pour dire que faire équipe avec d'autres personnes est la meilleure façon de s'en tenir à votre programme d'amaigrissement et d'obtenir le soutien et les encouragements dont vous avez besoin. Travailler avec un entraîneur personnel professionnel est certainement une excellente façon de faire. ils travaillent individuellement et avec des groupes, ou les deux.

Bien sûr, des cours d’entraînement pour tous les niveaux de condition physique sont disponibles pratiquement partout où vous vivez. Si vous êtes débutant, vous pourriez aimer les cours de yoga ou la danse pourrait vous intéresser. L'entraînement avec poids, l'un des aspects les plus importants de votre programme d'exercice est amusant à faire avec un partenaire de travail. Avec la musculation, vous allez perdre du poids, gagner du muscle et brûler les graisses.

Le Pilates est également une option, mais vous devez apprendre avec un instructeur pour maîtriser les techniques. Ou bien, trouvez-vous un partenaire et commencez à faire du jogging pour perdre du poids. Cela aide vraiment les jours où vous n'êtes pas curieux de voir votre compagnon d'exercice se montrer et vous faire bouger. En outre, il existe des clubs sportifs pour le tennis, le racquetball, le basketball, le golf, la course à pied et le cyclisme. La plupart d'entre eux ont des tonnes de personnes à rencontrer qui encourageront et soutiendront vos efforts.

Vous pourriez trouver des groupes de soutien de régime de type discussion utiles. Les membres partagent leurs idées, leurs succès et leurs échecs. Habituellement, ces groupes sont animés par des personnes qui ont du succès dans leur propre quête de changement ou par un diététicien agréé ou un autre professionnel. Certains programmes combinent tous ces avantages.

Il ne manque pas de groupes en ligne, allant des salles de discussion aux groupes sponsorisés par des produits, qui offrent des conseils d'experts et des retours d'expérience de la part de ceux qui peuvent apprécier ce que vous vivez. Beaucoup d'entre eux sont gratuits, cependant, certains coûtent de l'argent. Faites vos recherches là-bas et choisissez judicieusement.

Développer une relation de soutien entre vous et un ou plusieurs de vos amis et de votre famille est également une option. Suivez les progrès des autres, en partageant des recettes et des plans de repas pour perdre du poids à la maison et en cuisinant ensemble, il est plus amusant de rester motivé. Choisir un compagnon d'exercice demande plus de réflexion. Vous devez être compatible. Cela pourrait signifier que vous avez un poids similaire à perdre, un type de corps similaire, un style de travail ou un mode de vie similaire. Cela pourrait signifier que vous partagez une similitude dans vos capacités physiques ou votre avancement technique dans le type d'activité que vous allez entreprendre pour votre programme d'exercices.

Il est important que vous soyez tout aussi attaché au succès de votre ami qu’au vôtre. Vous devez être à l'aise les uns avec les autres. La confiance est importante car vous devez pouvoir partager certaines informations personnelles en cours de route. Vous devrez être ouvert, honnête et convaincu que votre ami est également ouvert et honnête.

Les avantages que vous pouvez tirer de tout type de système d’appui en valent la peine. Les gens qui ont beaucoup d'encouragement sont plus motivés et s'amusent davantage. Ils constatent qu'ils sont mieux en mesure de rester concentrés et de s'en tenir à leur plan de perte de poids. Savoir que les autres comptent sur eux pour participer et offrir un soutien en retour aide à créer un lien privilégié.