Idées simples et saines pour le petit déjeuner des personnes occupées





Sautez-vous le petit déjeuner le matin parce que vous êtes occupé?

Lorsque vous vous sentez dépassé par votre emploi du temps et que vous courez constamment d'un rendez-vous à un autre, il est incroyablement populaire de décider de ne pas prendre le petit-déjeuner. Les matinées peuvent vraiment être une course que nous sentons comme si nous perdions constamment, alors je comprends le raisonnement qui sous-tend le sentiment de ne pas avoir le temps de prendre un petit déjeuner.

Après tout, quand vous êtes déjà dans une course contre la montre, il semble impossible de trouver une chance de s'asseoir pour le petit-déjeuner, en plus de tout.

J'y suis allé aussi. Nous y avons tous été. J'ai certainement ressenti votre confusion et votre frustration. Je suis sûr que votre mère vous a dit que le petit-déjeuner était le repas le plus important de la journée, mais si vous avez besoin d'un rappel, il est temps d'arrêter de sauter le petit-déjeuner!

Prendre un petit-déjeuner aide à améliorer la concentration, la mémoire et même à stimuler votre humeur. Trouver un petit-déjeuner simple et équilibré qui convient à votre emploi du temps chargé est assez facile, et je vais vous montrer comment faire pour que vous ne perdiez plus d'excuses.

Mais vraiment, il est essentiel de trouver le temps de prendre son petit déjeuner. Vous êtes resté toute la nuit sans manger et vous avez besoin de faire le plein pour la journée. Le déjeuner est le moment idéal pour assimiler les vitamines et les nutriments essentiels dont votre corps a besoin pour bien fonctionner tout au long de la journée.

Voici quelques-unes de mes idées de petit-déjeuner saines et simples préférées qui s'intègrent parfaitement à un horaire chargé …

Toast avec avocat et un oeuf. Ce petit-déjeuner est délicieux et peut être préparé en quelques minutes. L'avocat est plein de graisses saines et l'œuf vous fournit les protéines dont vous avez besoin pour bien nourrir votre corps pour la journée.

Parfait de fruits, noix et yaourt. Il existe de délicieux yogourts à base de plantes que vous devez essayer si vous ne les avez pas encore recherchés des marques locales dans votre région. Il vous suffit de déposer du yogourt, des noix, des fruits, du beurre de noix et du miel pour créer un délicieux petit-déjeuner plein de graisses, de vitamines et de minéraux sains.

Préparez des mini-muffins pour le petit-déjeuner. Lorsque vous n'avez absolument pas le temps le matin, préparez-les à l'avance et apportez-les même avec vous. Fouettez simplement un œuf, des épinards et d'autres légumes dans des moules à muffins, faites-les cuire au four à 350 degrés pendant 15 à 20 minutes, et ils sont prêts à l'emploi.

Nuit au chia. Mélangez de l'avoine, des graines de chia, du miel et du lait de noix dans un bocal, puis laissez-le au réfrigérateur toute la nuit. Vous pouvez ajouter d'autres ingrédients à votre goût, comme de la poudre de cacao, des myrtilles ou du beurre d'arachide.

Ne compliquez pas trop les choses – c’est précisément ce qui cause le sentiment d’embarras qui vous empêche de prendre votre petit-déjeuner tous les jours. Obtenez votre alimentation saine en vous afin que vous vous sentiez bien toute la journée.

La base de toute alimentation saine à faible teneur en glucides réside dans son contenu végétal. Toute alimentation à faible teneur en glucides et ne contenant pas assez de légumes pour fournir les vitamines et les minéraux qui manquent dans les aliments riches en protéines peut entraîner une perte de poids, mais elle entraînera également des problèmes si elle dure plus de quelques semaines.

Cependant, beaucoup de gens aujourd'hui ne sont pas de gros mangeurs de légumes; la culture du fast-food a souvent limité la consommation quotidienne de légumes de millions de convives pressés aux cornichons, aux oignons, à la laitue flétrie et aux tomates à peine roses sur leurs hamburgers ou leurs sandwichs au poulet. Il n’est donc pas surprenant que ceux qui décident d’essayer de manger à faible teneur en glucides négligent les légumes.

Aller organique

Mais après quelques jours de régime pauvre en glucides, ne mangeant que de la viande, des œufs et du fromage, même la laitue peut commencer à bien paraître. Ainsi, lorsque vous sentez le besoin de consommer des glucides, soyez prêt à les arrêter avec une salade puissante, qui ne sera pas seulement un régal après toutes ces protéines. Vous pouvez vous procurer des mélanges de salades pré-emballés à l'épicerie pour ne pas avoir à acheter d'énormes quantités de fixations pour salades différentes. Et si vous optez pour des mélanges de salades biologiques et que vous les habillez avec des ingrédients biologiques, vous obtiendrez des légumes plus sucrés que vous ne l’auriez jamais imaginé.

Les épinards sont l’un des ingrédients les plus nutritifs que vous puissiez ajouter à tout repas. Il a été démontré que ce super aliment favorise la santé des yeux, ainsi que le cerveau, la peau et les systèmes cardiovasculaire et immunitaire. Assurez-vous donc que votre mélange à salade contient des épinards; Mieux encore, vous pouvez acheter un sac de feuilles d'épinards biologiques.

Diversifiez vos choix

Vous avez un large choix de légumes à faible teneur en glucides à ajouter à votre salade, des poivrons rouge, vert et jaune aux oignons, au brocoli et du céleri à la tomate; vous pouvez également ajouter des noix ou un peu de fruits à faible teneur en glucides comme le pamplemousse ou les baies. Les graines de tournesol peuvent ajouter du croquant sans trop de glucides et constituent un excellent substitut pour les croûtons. Si vous devez simplement suivre la route des croûtons, limitez-vous à l'équivalent d'une demi-tranche de pain. Vous pouvez également saupoudrer de crumbles au fromage bleu sur votre salade pour un contraste intéressant avec la douceur des légumes.

Étant donné que vous suivez un régime alimentaire pauvre en glucides, vous pouvez vous gâter avec du gras lorsque vous choisissez une vinaigrette pour votre salade. Et l'un des pansements les plus délicieux et les plus sains que vous puissiez fabriquer est une huile d'olive et des fruits - la framboise ou la fraise sont merveilleuses - un mélange de vinaigrette. L'huile d'olive est une graisse qui aide votre système cardiovasculaire au lieu de l'encrasser et vous pouvez vous sentir bien de la manger.

Vos salades devront être votre principale source de glucides pendant toute la durée de votre régime alimentaire faible en glucides, il est donc essentiel que vous preniez le temps de leur donner un bon goût. Vous pouvez même ajouter de la viande ou du poisson cuit à votre base de salade et avoir une friandise complète pour un régime faible en glucides. Voici une recette pour vous aider à démarrer:

Salade de poulet aux framboises et aux épinards

1 cuillère à café d'huile d'olive

2 poitrines de poulet désossées et sans peau (3/4 lb) Coupées en lanières

1 tasse d'oignon émincé

Sel et poivre au goût

1 sachet de 6 onces de mélange de salade d'épinards ou d'épinards bio

1/4 tasse de vinaigrette à la framboise en bouteille

1 tasse de framboises fraîches ou surgelées, partiellement décongelées

1/4 tasse de fromage feta ou bleu

Préparer:

Faire chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive ou un wok; ajouter les lanières de poulet et l'oignon et faire sauter à feu vif pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose au centre.

Assaisonner le poulet au goût avec du sel et du poivre.

Éteignez le feu. Ajouter les épinards et la vinaigrette dans la poêle; mélanger bien.

Répartir le mélange entre les assiettes. Saupoudrer chaque salade de framboises et de fromage feta.