Keto Coffe Chocolate Fat Bombs





Keto Coffe Chocolate Fat Bombs


Cafe Mocha Fat Bombs! Easy keto fat bomb recipes like this are the best, and these fat bombs are filled with coffee and chocolate deliciousness! Plus, they only have 2 NET CARBS!

Ingrédients:

Filet de morue épaisse sans peau

2 boîtes de tomates hachées dans du jus de tomate

6 gousses d'ail (hachées finement)

Poignée de coriandre, appelée coriandre aux États-Unis (hachée grossièrement)

À soupe d'huile d'olive

2 oz de fromage cheddar fort (râpé)

1/2 cuillère à café de sucre

Sel / poivre noir fraîchement moulu

Méthode:

Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole profonde (c'est important - voir ci-dessous) et ajoutez l'ail haché pour faire suer, en remuant bien avec une cuillère en bois pendant une minute ou deux, en veillant à ce que l'ail ne commence pas à brunir. Ajouter les tomates hachées, bien assaisonner de sel et de poivre noir fraîchement moulu et laisser mijoter. C'est là que la casserole profonde devient importante car vous ne devriez pas couvrir avec un couvercle et dans une casserole peu profonde, les inévitables éclaboussures font un gâchis disgracieux de la cuisinière ou de la table de cuisson!

Au bout d’une heure environ, après avoir remué de temps en temps votre sauce, elle aurait dû devenir épaisse et veloutée. Ajouter la coriandre et le sucre à ce stade et bien mélanger. Retirez votre casserole du feu et mettez votre four à préchauffer à 200 degrés.

Prenez un plat ovale allant au four et versez soigneusement dans la moitié de votre mélange de sauce. Posez votre filet de morue dessus, puis utilisez le reste de la sauce pour recouvrir complètement le poisson. Placez le plat dans votre four et laissez cuire environ 35 à 40 minutes. Retirez votre plat avec soin et saupoudrez généreusement votre fromage râpé sur la forme du poisson. Remettez au four pendant 4/5 minutes jusqu'à ce que les fromages soient complètement fondus et commencent à bouillonner. Servir immédiatement avec des pommes de terre nouvelles bouillies et / ou des légumes choisis.