Le caradélice Les desserts de JN





Le caradélice – Les desserts de JN


Bonjour à tous, Recette pour 1 moule

Préparer de la nourriture pour une foule n'est jamais facile, surtout s'il n'y a pas de vraie cuisine accessible à proximité, comme lorsque vous êtes en camping. La clé ici est de préparer les repas à l'avance de manière à minimiser le travail juste avant de servir. Les sandwichs sont un choix idéal - ils sont faciles à assembler et constituent un repas en soi.

Préparez ces délicieuses recettes de sandwichs de camping lors de votre prochain voyage de camping:

Sandwich de camping au rôti de boeuf

12 personnes

De quoi as-tu besoin:

  • 2 pains de pain italien, coupés en deux dans le sens de la longueur
  • 1/2 kilo de rôti de boeuf finement tranché, cuit
  • 1/2 kg de jambon finement tranché, cuit
  • 14 piments bananes
  • 14 tranches minces de cornichon à l'aneth
  • Salade
  • 1 tasse de fromage à la crème
  • 1 tasse de fromage cheddar râpé
  • 3/4 tasse d'oignons tranchés
  • 1/4 tasse de mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
Dans un bol, mélanger le fromage à la crème, le cheddar, les oignons, la mayonnaise et la sauce Worcestershire. À l'aide d'un petit couteau, évider soigneusement le haut et le bas du pain, en laissant environ 1 / 20inches de pain. Répartir généreusement le mélange sur les côtés coupés de chaque pain. Sur les moitiés supérieures, placer le rosbif et le jambon. Sur les moitiés inférieures, placez les poivrons, les cornichons et la laitue. Appuyez sur les moitiés ensemble. Envelopper doucement dans du plastique et réfrigérer au moins 2 heures. En cas de voyage, enveloppez-le dans du papier aluminium et faites-le chauffer au-dessus du feu pendant 10 à 15 minutes, si désiré. Trancher et servir!

Sandwich Caprese au Fromage

6 portions

De quoi as-tu besoin:

  • 1 pain de pain français, coupé en deux
  • 10-12 tranches de tomates caprese
  • 10-12 grandes feuilles de basilic frais
  • 1 paquet de mozzarella fraîche
  • 1/4 tasse de parmesan râpé
  • 1 cuillère à soupe de beurre
Tartinez les côtés coupés du pain avec du beurre puis saupoudrez de parmesan. Placez la mozzarella (autant ou aussi peu que vous le souhaitez) sur la moitié inférieure de la charge, puis posez-la avec les tomates caprese et le basilic. Presser les moitiés ensemble, envelopper dans du papier d'aluminium, puis chauffer pendant 10 minutes au-dessus d'un feu de camp.

Sandwich à la salade de poulet

8 portions

De quoi as-tu besoin:

  • 1 pain de pain français, coupé en deux dans le sens de la longueur
  • 3 tasses de poulet déchiqueté
  • 1/3 tasse d'oignons hachés
  • 1/4 tasse de mayonnaise
  • 1/4 tasse de yogourt nature sans gras
  • 1/4 tasse d'amandes hachées
  • 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
  • 1/2 cuillère à café de persil
  • 1/8 cuillère à café de sel
  • 1/8 cuillère à café de poivre noir moulu
Creusez le pain. Laissez au moins 1/2 pouces. Dans un grand bol, mélanger le poulet, l'oignon, la mayonnaise, le yogourt, les amandes, la moutarde et le persil. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Verser le mélange dans le pain et répartir même. Appuyez sur les moitiés ensemble. Le sandwich peut être mangé froid ou réchauffé au feu pendant 5 minutes.

Impressionnez votre clientèle de camping avec ces délicieux sandwiches de camping!