Les aliments préférés de l'Amérique: certaines choses ne changent jamais





Les Américains sont un mélange intéressant de cultures et d’aficionados de la cuisine. Nous adorons les sushis, les plats chinois et mexicains, les restaurants italiens et les boissons au café de créateurs. Pourtant, il y a peu de surprises. Nous achetons les mêmes produits de base que nous connaissons depuis des décennies, principalement parce que nous y grandissons, qu’ils sont servis dans les cantines scolaires et qu’ils sont à chaque coin de rue.

Globalement, il n’ya pas de surprise ici et cette liste a peu évolué depuis des décennies, alors commençons par le Big Ten des aliments préférés de l'Amérique (pas de légumes en vue):

Hamburgers – depuis l'ouverture du premier château blanc, nous sommes devenus accro

Hot Dogs – la cuisine américaine

Les frites – ne peuvent pas faire grand chose pour les améliorer

Biscuits Oreo – les amateurs de biscuits aux pépites de chocolat ne seront pas d'accord

Pizza – beaucoup de garnitures, mais la base reste la même

Les boissons gazeuses – en tant que pays, nous les buvons toute la journée (ce n’est pas techniquement un aliment, mais bon)

Poulet Tenders – nous savons quelle chaîne de restauration rapide a tout commencé

Crème glacée – remercions le président gastronome Thomas Jefferson pour celui-ci

Donuts – petit déjeuner des champions

Croustilles – notre collation préférée, haut la main

Mac et fromage (oui, Thomas Jefferson a également introduit cela)

Tarte aux pommes – sous une forme ou une autre depuis des siècles

Boissons non alcoolisées:

Colas – depuis l'ouverture de la première fontaine à soda, ils ont conservé leur statut

Boissons au citron / citron vert – depuis que les Américains ont découvert le citron, une variante pétillante de la bonne vieille limonade

Dr Pepper – Considéré d’abord comme un tonique médicinal (semblable au cola), il a toujours une clientèle fidèle.

Fruits:

Les baies – depuis que l'homme a commencé à cueillir des baies sauvages dans les bois (c'est un remue-ménage – certaines enquêtes diront que ce sont des bananes ou des pommes)

Pommes – faciles à cultiver et à transporter

Bananes – pas de lavage requis

Raisins – le coût peut varier, mais reste merveilleux, surtout sans pépins

Légumes:

Brocoli – des doutes sérieux existent ici, mais certaines enquêtes insistent

Maïs – probablement le premier légume indigène de l'Amérique et toujours là-haut

Pommes de terre – en grande partie à cause des frites et des croustilles

Tomates – la base du ketchup (notre condiment préféré) et de nombreux autres aliments

Haricots verts – Qu'est-ce qui ne pas aimer?

Bonbons (pas de surprise, les cinq premiers sont tous à base de chocolat):

M & Ms à peu près à égalité avec

Coupes au beurre d'arachide de Reese

Snickers – cacahuètes, caramel – nougat – le meilleur de tout

Hershey's – Barre de chocolat au lait – ne peut pas améliorer cela

Kit Kats – croquant et amusant

Bonbons au maïs – à l'Halloween, c'est certain

Crème glacée les saveurs:

Cookies N 'Cream – fait partie de la folie Oreo

Chocolat – juste une continuation de l'histoire d'amour de l'Amérique avec n'importe quoi de chocolat

Pépite de chocolat à la menthe – rafraîchissante

La vanille – si polyvalente et le fondement de nombreuses friandises

Cookie Dough – un nouveau venu par rapport à la vanille originale

Contrairement à la plupart des catégories, le coût joue un rôle majeur dans Fruit de mer:

La crevette, qui figure toujours en tête de liste, aurait sans aucun doute une consommation beaucoup plus importante si le prix était inférieur

Saumon – deuxième éloigné (mais de loin le plus populaire commandé dans les restaurants)

Thon – garniture de sandwich bien-aimée et repas au restaurant

Tilapia – souvent qualifié de "sale", il reste rentable, léger, facile à préparer

Plus vendu Céréales froides:

Cheerios – à la fois au miel et aux noix

Flocons givrés – sucre déjà ajouté aux flocons de maïs vieillis

Mini-Wheats – même blé déchiqueté – enrobé de sucre et de plus petite taille que l'original

Special K – présenté comme un aliment «de régime», nous pouvons encore nous leurrer si nous n’ajoutons pas de sucre

Et à Starbuck, la règle des Frappuccinos:

Frappuccino Triple Moka – ne peut tout simplement pas avoir trop de chocolat

Café Frappuccino – la base qui a tout déclenché

Frappuccino à la crème aux deux pépites de chocolat – un peu compliqué ici

Caffè Mocha – bat les lattes – je dois avoir ce coup de chocolat

Donc là vous l'avez. En tant que nation gourmande, nous sommes toujours conservateurs et coincés dans une ornière, alors que nous nous accrochons à nos anciennes normes en matière de commodité, de coût, d'habitude et de bon goût. Mais n'aimons pas vivre par procuration lorsque nous regardons des émissions de cuisine, dévorons des livres de cuisine et nous sentons aventureux lorsque nous fréquentons des restaurants ethniques. Bien qu’il s’agisse d’un pays diversifié aux origines et cuisines variées, les mêmes aliments résistent à l’épreuve du temps. et nous ne sommes peut-être pas dans la haute cuisine, mais nous apprécions certainement nos plats locaux au maximum. Et c'est très bien avec nous.

Le plus grand avantage de fabriquer vos propres appâts faits maison est que vous avez le plein contrôle de vos appâts! Vous pouvez vraiment les rendre complètement uniques par rapport à d’autres appâts, attraper encore plus de gros poissons et économiser de l’argent! Une partie de la clé du succès consiste à utiliser des ingrédients protéiques et à libérer leurs acides aminés de manière très simple pour que les gros poissons se nourrissent de plus en plus; ce qui les rend beaucoup plus facile à attraper! Lisez la suite pour en savoir plus!

Tant de pêcheurs veulent créer leurs propres appâts maison ces jours-ci! C'est souvent principalement pour deux raisons principales; celui qui utilise si souvent des appâts prêts à l'emploi ne prend tout simplement pas le nombre de gros poissons promis, et deux, le coût des principaux appâts prêts à l'emploi de la marque peut être trop élevé. En outre, vous aurez réellement beaucoup plus de satisfaction en attrapant des chaînes de nouveaux meilleurs poissons avec vos propres appâts faits maison!

Aujourd'hui, de nombreux appâts prêts à consommer sont remplis d'ingrédients glucidiques ou d'autres ingrédients volumineux trop communément utilisés, qui ne sont pas aussi productifs que les appâts maison fabriqués avec des niveaux beaucoup plus élevés d'ingrédients protéiques et d'additifs. Plus souvent qu'autrement, la qualité (et non la quantité d'appât utilisée) vous donnera les meilleurs résultats avec les gros poissons!

Les avantages de fabriquer vos propres appâts comprennent des aspects essentiels tels que vous seul savez ce qu’ils contiennent, comment ils sont fabriqués, comment ils sont traités pour les optimiser davantage et les rendre encore plus puissants! Avec vos propres appâts faits maison, vous savez avec certitude que les poissons de votre lac n’ont jamais utilisé vos appâts auparavant. Vous avez donc toutes les chances d’attraper les poissons les plus oubliés!

Vous pouvez avoir un contrôle total sur les composants que vous utilisez. Vous pouvez choisir les styles et les styles de conception à exploiter et les aspects des systèmes sensoriels à exploiter le plus possible pour rendre vos appâts totalement irrésistibles. C'est plus simple que de paraître en utilisant les bonnes informations!

Vous pouvez choisir de fabriquer des appâts attracteurs instantanés, des appâts pour aliments, des appâts en pâte, des mélanges pour bâtonnets, des mélanges de particules apparentés, des appâts moulus en relation avec vos appâts pour hameçons, de la pâte à utiliser sur votre plate-forme pour envelopper les appâts pour le crochet et le crochet, etc. Vous pouvez choisir la force ou la densité de vos appâts. Vous pouvez choisir à quel point vos appâts sont mous ou durs. Vous pouvez décider à quel point vous voulez que vos appâts soient insolubles ou solubles.

Vous pouvez faire en sorte que vos appâts faits maison durent toute la nuit ou juste quelques heures. Vous pouvez décider de fabriquer des appâts à crochets flottants très légers et des appâts à crochets lourds qui coulent. Vous préférerez peut-être que vos hameçons soient identiques à vos appâts gratuits. Il est avantageux de faire en sorte que vos appâts pour hameçons soient différents de vos appâts gratuits, de sorte qu'ils se distinguent et soient parmi les premiers à être ramassés!

Pour bien fabriquer des appâts maison et économiser de l’argent, il est essentiel de comprendre comment les carpes détectent les ingrédients et les additifs de ces appâts, ainsi que leurs composants et leurs arômes. Pour résumer, incluez très simplement des ingrédients protéiques solubles et des additifs à des niveaux significatifs dans vos appâts. Le fait d'inclure des taux élevés de protéines solubles dans vos appâts fournira un excès d'acides aminés solubles de forme libre qui, plus que probablement, déclenchera l'alimentation du poisson!

Trois exemples parfaits d'additifs pour appâts pour grandes carpes sont les poudres de levure active, le foie hydrolysé et la protéine de krill hydrolysée. Vous pouvez également utiliser de tels additifs pour améliorer les mélanges prêts à l'emploi tels que ceux des bouillettes Mainline Cell et Hybrid, des bouillettes CC Moore Live System et d'innombrables autres.

En incluant des formes de protéines prédigérées ou hydrolysées au lieu d'ingrédients protéiques entiers, plus de 90 pour cent des appâts que vous fabriquez induiront de fortes réactions alimentaires dans plus de 90 pour cent des eaux que vous aurez jamais pêchées! Si vous ne pouvez obtenir aucun ingrédient ou additif protéique prédigéré ou hydrolysé, vous pouvez obtenir des effets similaires en fermentant et en faisant sécher vos appâts (puis en les faisant fermenter à nouveau!)

Utiliser des appâts activés comme celui-ci signifie que vous pouvez utiliser moins d'appâts que d'habitude par rapport aux bouillettes classiques prêtes à l'emploi, et que vous pouvez vraiment exploiter le pouvoir de vos ingrédients et additifs pour attraper plus de gros poissons tout en économisant beaucoup d'argent sur les appâts! Révélé dans mes appâts uniques prêts à l'emploi et les appâts maison de carpes et de poissons-chats secrets, les ebooks sont des informations bien plus puissantes: consultez mon site Web unique (Baitbigfish) et consultez ma biographie ci-dessous pour plus de détails sur mes offres d'ebooks en ce moment!

Par Tim Richardson.