L'importance d'un plan de régime strict pour les bodybuilders





C’est un sujet d’une importance cruciale pour tous les culturistes. C'est ce qui constitue la base ou l'épine dorsale du physique ou de la forme physique que vous souhaitez atteindre. Quand on parle de musculation, la première chose qui vous vient à l’esprit est le gymnase. Bien que cela soit naturel, il s'agit d'une idée fausse répandue parmi beaucoup d'autres. Le culturisme implique beaucoup plus que 20 kilos de poids sur chaque épaule. Vous serez surpris de savoir que l’élément clé de ce processus se déroule dans la cuisine, pas dans la salle de sport. Ne vous méprenez pas, je ne minimise pas l'importance de faire de l'exercice. Au contraire, je ne vous donne que la clé pour que votre travail en vaille la peine.

Quand je parle de nutrition, je ne parle pas de trois comprimés de protéines par jour et de deux barres de nutria. Ensuite, vous le flashez avec un shake protéiné nutritif! Je parle de manger des aliments entiers, puis de les compléter. Le régime alimentaire d'un bodybuilder est assez différent de celui d'une personne ordinaire en ce sens que le corps a besoin de plus de nutriments que lui. Pour une personne ordinaire, trois repas par jour suffisent. Pour un bodybuilder, trois repas par jour équivaut à un apéritif. Il est recommandé aux culturistes de manger entre 5 et 8 repas par jour ou un repas toutes les 3 heures. Cela garantit à vos tissus un apport constant en énergie et en nutriments. Maintenant que le nombre de fois où manger est clair, voyons ce que c’est exactement ce que nous devrions manger.

Les protéines sont associées à la viande. Ceci est correct mais pas tout à fait vrai. Il existe des protéines végétales qui proviennent principalement des légumineuses comme les haricots et les pois. Le soja est également une bonne source de protéines végétales. Les viandes rouges sont du bœuf et du mouton, tandis que les viandes blanches ressemblent au poisson et au poulet. Qui a dit que les régimes devaient être des pommes de terre bouillies et des légumes cuits à la vapeur? Faites-vous plaisir avec du poisson grillé, un steak d'aloyau et des côtelettes de porc. Alors que le lait est très riche en protéines, la plupart des bodybuilders l'évitent comme une grippe! C'est parce qu'il est également riche en graisses. Le lait est non seulement riche en protéines, mais également en calcium, un minéral très important pour tous les culturistes. Au lieu de l'éviter complètement, essayez un verre de lait ou de yaourt maigre. Les glucides constituent le carburant du carrossier. Ils fournissent de l'énergie à votre corps et sont donc également appelés aliments énergétiques. Les graisses lubrifient les articulations, agissent comme des amortisseurs, mais pour le carrossier, la fonction la plus importante est sa capacité à libérer de l'énergie lorsqu'il est en panne.

La vérité est que même après avoir mangé vos aliments entiers dans la quantité requise; votre corps peut encore avoir besoin de plus de nutriments pour fonctionner de manière optimale. C'est ici que les suppléments entrent en scène. Ce n'est que lorsque vous prenez des aliments complets que vous devez prendre des suppléments. Je dois dire cela parce que beaucoup craquent pour la tentation de mâcher une barre de protéines et d'abandonner les ailes de poulet! Les suppléments amélioreront votre nutrition. L'eau devrait également être prise plus que les 8 verres traditionnels par jour. Être cohérent.

La cuisson des gâteaux est l’une des procédures les plus agréables à suivre; Il y a plusieurs étapes à franchir pour obtenir ce gâteau sucré, adorable et parfait. Bien que certains gâteaux soient délicieux et parfaitement cuits, d'autres ont tendance à être défectueux. Avoir un gâteau défectueux n'est pas l'un des meilleurs moments de la personne qui le prépare, mais ils veulent toujours savoir ce qui s'est passé. Par conséquent, apprenons à connaître certaines des fautes courantes et leurs causes.

Défauts et causes pendant la fabrication du gâteau

Gâteau qui culmine et se fendille

Cela se produit lorsque la chaleur dans le four est trop chaude ou lorsque le gâteau est placé trop haut dans le four.

Texture ouverte et grossière

Cela se produit pour quatre raisons: trop de levure chimique, une mauvaise quantité de graisse dans le sucre ou de la farine dans le liquide, une crème insuffisante ou la chaleur dans le four était excessive.

Texture sèche et émiettée

Mélange caillé, trop de levure chimique ou le gâteau cuit lentement.

Naufrage au milieu

C’est très courant dans la fabrication des gâteaux. C’est notamment ce qui se produit: crémage excessive, trop de levure chimique rendant le gluten trop étirable, trop de liquide ou ouverture de la porte du four avant la prise du gâteau, elle permet à l’air de le créer. couler.

Grand trou dans le gâteau

Cela se produit généralement lorsque le mélange de farine a été insuffisant ou lorsque le mélange a été versé dans de petites portions d'étain allant au four, formant ainsi des poches d'air.

Fruits se déposant au fond du gâteau

Cela se produit lorsque l'on utilise des fruits humides ou lorsque le mélange est trop léger pour les fruits utilisés.

Texture lourde et serrée

Cela se produit pour plusieurs raisons:

je. Crémage insuffisant de la graisse et du sucre ou lors de l'ajout d'œufs
ii. Agent de levage insuffisant utilisé
iii. Trop de liquide
iv. Faible chaleur du four
v. La chaleur élevée du four formant ainsi une croûte dure du mélange avant que l'air ne se dilate.
vi. Cuisson insuffisante.

Les gâteaux ont un taux très élevé d’effondrement, c’est pourquoi vous devez vous assurer qu’ils ont suivi la procédure de recette correctement pour que cette bonne qualité soit présentée pendant la cuisson. Certaines des erreurs les plus courantes peuvent être éliminées en ajoutant la bonne mesure dans le mélange pour éviter les déceptions. Suivez les recettes à la fin pour obtenir les meilleurs résultats.