Lingot au café





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Lingot au café pour 8 personnes – Recettes Elle à Table

La plupart d'entre nous ont eu une mauvaise expérience de la diète. Ce qui n’est pas surprenant, car 95% des personnes à la diète qui suivent un régime à la mode ne maigrissent pas. Parmi ceux qui perdent du poids, 80% reprennent tout le poids perdu en moins de 12 mois. Cet effroyable taux de réussite démontre qu'il existe un problème avec les régimes qui promettent une solution simple ou rapide aux habitudes, comportements et attitudes qui se sont souvent construits pendant de nombreuses années.

Alors, existe-t-il une meilleure voie vers une perte de poids durable et à long terme? Ce n’est certainement pas le vieux calcul des calories ou un régime alimentaire restrictif. Peut-être que la solution consiste à intégrer le régime alimentaire à votre style de vie quotidien, de la même manière que la prise de poids au départ faisait également partie de votre routine quotidienne. En pensant à la perte de poids de cette manière, et non pas comme objectif principal mais comme sous-produit de vos choix de mode de vie, il est possible de commencer à inverser ces mauvaises habitudes. Mais plus important encore, vous allez commencer à changer les habitudes, les comportements et les attitudes qui ont provoqué la prise de poids - plutôt que de simplement bricoler avec les symptômes.

Vous pouvez commencer par apporter des modifications simples à votre mode de vie pour commencer le processus sans perte de poids. Voici trois choses que vous pourriez faire maintenant:

Évitez les aliments transformés. Il existe un mantra simple que vous voudrez peut-être envisager de mémoriser, à savoir:ne mange pas de nourriture que ton arrière-grand-mère ne reconnaîtrait pas'. Ou du moins, vous devriez réfléchir à deux fois avant de le faire. Les aliments transformés sont saturés en graisses et en sucres et pauvres en éléments nutritifs, ce qui en fait une recette idéale pour prendre du poids. En guise d'alternative, privilégiez les aliments frais et entiers plutôt que les aliments transformés. Par exemple, un pain complet à grains entiers cuit le jour de l’achat serait meilleur que l’alternative à conservateur blanc. La recherche prouve que plus vous mangez des aliments naturels, plus votre régime sera sain et satisfaisant.

Mangez bien mais mangez moins. La technique la plus simple et la plus efficace sans perte de poids est de réduire, même par fraction, la quantité de nourriture dans votre assiette. Comme la perte de poids est un jeu de chiffres, consommer moins de calories que nécessaire correspond à une perte de poids. En mangeant seulement 5% de moins, cela fera une différence spectaculaire. Il est parfois difficile de limiter l’apport calorique, il faut donc toujours substituer la qualité à la quantité. C'est pourquoi 5% est un nombre idéal car tout ce qui est plus grand peut être perceptible et risque de vous laisser affamé et vulnérable à une alimentation impulsive.

Essayez de vous détendre plus. Il existe un ensemble de preuves indiquant que le stress peut entraîner une prise de poids et qu'une des façons de perdre du poids consiste à se détendre davantage. Le processus de stress fait partie de la réaction de fuite ou de combat car le stress provoque la libération d'adrénaline et de cortisol dans votre circulation sanguine par les glandes surrénales. Un effet secondaire qui amène le corps à retenir la graisse. En plus de ce cortisol, l'hormone du stress, votre corps est insensible aux autres hormones. Cela réduit votre sensibilité à la leptine, l'hormone qui informe votre cerveau lorsque vous êtes rassasié. L'autre inconvénient du stress est que nous avons tendance à nous tourner vers les aliments réconfortants pour nous remonter le moral.

Si vous estimez qu’un programme de perte de poids sans régime est la solution pour vous, vous aurez alors besoin de plus de patience que de volonté. Parce que les habitudes, les comportements et les attitudes ne changeront pas du jour au lendemain. Cependant, si vous apportez de petits changements minimes au fil du temps, vous obtiendrez des résultats cohérents et durables avec une perte de poids progressive, ce qui augmentera les risques de perte de poids. Donc, si vous avez échoué avec les régimes à l'ancienne, pourquoi ne pas essayer?