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Recette de macarons en pain d'épice | dieux de cuisine

La plupart des gens ont eu des papilles gustatives enflées, irritées ou douloureuses à un moment de leur vie. Heureusement, dans la plupart des cas, le problème n'est pas grave et il n'est pas nécessaire de consulter un médecin. De simples remèdes à la maison peuvent souvent aider à réduire l’inconfort.

Les allergies et certaines maladies telles que l’infection à levures, la langue géographique, le RGO et l’herpès sont des causes plus graves de gonflement des papilles gustatives. Les infections à levures de la bouche se produisent parfois après l’utilisation de médicaments antibiotiques. En effet, l’antibiotique tue les «bonnes bactéries» de votre intestin et entraîne une prolifération des mauvaises substances - la levure. Le yogourt peut aider à rétablir l'équilibre dans votre tube digestif.

La langue géographique est une condition inoffensive et généralement peu préoccupante. Le nom décrit l'apparence de la langue lorsqu'elle est décolorée par une inflammation - un peu comme une "carte" avec certaines zones plus claires que d'autres. La cause est inconnue, mais on pense que cela se passe dans les familles et peut être affecté par le stress et les changements hormonaux. Les personnes atteintes de la langue géographique ont souvent d'autres allergies, l'asthme ou l'eczéma. Bien que la langue paraisse anormale, la plupart des gens ne présentent aucun autre symptôme et ne nécessitent aucun traitement. Ce n'est pas une maladie contagieuse, vous n'avez donc pas à vous soucier de la transmettre à d'autres personnes par le biais de baisers.

En revanche, l'herpès est une infection virale contagieuse. Des plaies rouges et enflées peuvent se développer sur la langue. Il existe des médicaments antiviraux qui peuvent aider en cas d’épidémie, mais il n’ya pas de remède. Parlez à un médecin si vous pensez avoir cette infection.

Le reflux acide est un autre problème de santé qui peut causer des problèmes de langue. Le RGO, comme il est également connu, se produit lorsque l'acide se rétablit de l'estomac et irrite la gorge et la langue. Si vous soupçonnez que vous êtes atteint de RGO, vous devriez consulter un médecin. Si elle n'est pas traitée, elle peut en réalité conduire au cancer de l'œsophage.

Cependant, la cause la plus courante de papilles gustatives gonflées est quelque chose que vous avez mangé: manger des aliments qui ont irrité la langue. Très chaud (les aliments épicés) contiennent un produit chimique appelé capsaïcine. C'est ce produit chimique qui donne le coup de fouet aux aliments épicés, mais il irrite assez mal la langue et, avec le temps, peut effectivement réduire votre capacité à goûter les aliments. Les aliments salés tels que les chips vont dessécher la langue et irriter les papilles gustatives en raison de la structure cristalline du sel. Le vinaigre est un autre irritant pour la langue. Le sel et les copeaux de vinaigre sont donc un double coup dur! D'autres exemples d'aliments pouvant causer ce problème incluent: les fruits acides (tels que les citrons, les limes ou les pamplemousses), les moutardes, le raifort, le wasabi, la cannelle et le gingembre. Si vous savez que vous avez mangé des aliments irritants pour la langue, le meilleur moyen de ne pas vous enfler les papilles gustatives à l’avenir est tout simplement de ne pas manger de tels aliments. Dans quelques jours, votre langue commencera à se sentir beaucoup mieux.

Pour un soulagement plus immédiat, essayez les glaçons. Le froid aide à engourdir la langue et soulage rapidement la douleur. De même, une crème glacée ou tout autre aliment froid aidera à soulager l’inconfort. Si les problèmes de vos papilles gustatives et de votre langue persistent, consultez votre médecin afin de vous assurer qu'un problème plus grave n'en est pas la cause. Cependant, dans la plupart des cas, la langue se guérira d'elle-même en quelques jours et vous vous sentirez beaucoup mieux bientôt!

Résumé: Les papilles gustatives enflées ou enflammées inquiètent parfois les gens, mais le plus souvent, la cause n'est pas grave et les symptômes disparaîtront d'eux-mêmes. Souvent, un simple remède à la maison peut aider, mais il est important de connaître les causes les plus graves pour savoir quand demander de l'aide professionnelle.