Meilleures façons de passer votre pause déjeuner à Sydney





Vous ne voulez pas que votre journée de travail mouvementée soit suivie d'une pause déjeuner banale à votre bureau? Même lorsque la caféine ne vous anime pas, prenez une pause déjeuner bien méritée lors d'une journée de travail ennuyeuse. Et, à Sydney, vous ne manquerez jamais d'endroits innovants qui vous remonteront le moral! Découvrez quelques options tendance pour profiter de votre pause déjeuner et vous défouler …

Croisière déjeuner dans le port de Sydney: Visiter avec style

Oubliez votre routine de déjeuner ennuyeuse et réservez une croisière pour le déjeuner dans le port de Sydney. Avec de nombreuses options budgétaires disponibles, n'hésitez pas à faire votre choix. Déjeuner en beauté tout en buvant dans une vue imprenable sur les attractions du port de Sydney L'ambiance qui accompagne une croisière vous donnera une ambiance mini-vacances en seulement une heure ou deux. De délicieuses options de déjeuner ajoutent à l'expérience.

Concert de midi: imprégnez-vous de la musique

Si la musique vous emmène à votre lieu de prédilection, le City Recital Hall est le lieu idéal pendant votre pause déjeuner. Avec seulement des frais d'entrée minimes, vous pouvez assister à un concert en direct, à un récital d'instrument ou à une performance donnée par les étoiles vocales montantes de Sydney. Comme vous êtes autorisé à apporter votre déjeuner, votre pause déjeuner ne peut devenir plus mélodieuse!

Cours de méditation: Allumez votre zen intérieur

Rien de mieux pour détendre votre corps et votre esprit d'un coup qu'un cours de méditation! Avec de nombreux cours disponibles dans le quartier central des affaires de Sydney, inscrivez-vous à un cours hebdomadaire et sentez votre stress disparaître dans les airs. Ajoutez un peu de yoga pour étirer vos muscles fatigués et vous aurez un anti-stress gagnant sur vos mains! Terminez en déjeunant dans un parc ou dans un centre commercial en plein air à proximité!

Jardin botanique royal: bon vieux pique-nique

La nature est une retraite incomparable. Revenez-y pendant votre pause déjeuner au Royal Botanic Garden à Sydney. Avec la richesse des paysages et la diversité des plantes à explorer, un pique-nique dans cette oasis de paix est incontournable! Explorez des greens distincts et profitez d'un bref aperçu de la nature, en plein centre de la ville!

Cours de peinture: ajoutez de la couleur à votre journée

Laissez vos gènes créatifs régir votre pause déjeuner avec du temps au Friday Express Art Class à Millers Point. Comptez pour toute la créativité de votre travail dans cette classe d'art avec des horaires flexibles. Affinez vos compétences en dessin avec les conseils avisés de l'instructeur. Après la pause, vous vous sentirez frais comme une fleur du matin! Vous pouvez emporter votre lunch et l’avoir près du port, en route vers votre classe!

Karoake & Pool: Détendez-vous dans un club

Trouvez un club ou un café avec des jeux de société ou une piscine amusants et profitez d'une ou deux parties saines avec un délicieux déjeuner! En utilisant une autre partie de votre cerveau, maîtrisez votre jeu. Vous allez adorer pouvoir bouger après être resté assis à votre bureau toute la matinée. Si le karaoké est ouvert sur le site, vous pouvez même jouer une mélodie et devenir l’étoile montante de Sydney. Il est certain que le fait de faire venir quelques collègues vous permettra d’amplifier le quotient amusant de ce déjeuner!

Avec une liste d'idées de déjeuners épelant F.U.N du mot "Go", il ne vous reste plus qu'à en choisir une! Ou commencez à les cocher sur la liste, en commençant par un déjeuner croisière sur le port de Sydney! Quoi que vous choisissiez, votre pause-repas ne manquera pas de faire peau neuve! Amusez-vous à rompre avec le mondain!

Le porc est un excellent choix lorsque vous recherchez des plats de dernière minute supplémentaires dans tous les menus. Bon marché et polyvalent, le porc est facile à préparer et à accompagner d'autres plats. Que vous serviez une soupe, une salade ou tout autre plat à base de viande, une recette au porc se mariera à merveille. Cuisinez ces 3 plats de porc à la fois simples et copieux pour un dîner de Noël plus festif!

Rôti de porc de vacances

De quoi as-tu besoin:

  • 1 rôti de longe de porc désossé, 2 kg
  • 1 pomme, tranchée
  • 1 orange, zestée
  • 4 tasses de sauce aux baies entières et aux canneberges
  • 2 tasses de bouillon de poulet
  • 2 cuillères à soupe de cannelle en poudre
  • 1 cuillère à café de clous de girofle entiers
  • 1 cuillère à café de gingembre moulu
  • 1 cuillère à café de noix de muscade moulue

Placez le rôti de longe de porc sur une grande rôtissoire. Enfoncez les clous de girofle dans le porc, puis couvrez le rôti de tranches de pomme. Mettre de côté. Dans un grand bol, réduire en purée la sauce aux canneberges, puis ajouter le bouillon de poulet, la cannelle, le gingembre et la noix de muscade. Verser la moitié du mélange sur le rôti. Couvrir le rôti de papier d'aluminium, puis cuire au four préchauffé (400 degrés F) pendant 20 à 30 minutes. Verser le reste de la sauce sur la viande, saupoudrer de zeste d'orange et remettre au four. Cuire au four pendant encore 30 minutes.

Délice de porc à la grenade

De quoi as-tu besoin:

  • 1 rôti d'épaule de porc avec os, 1 1/2 kg
  • 3/4 tasse de jus de grenade
  • 2 cuillères à soupe de sucre turbinado
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • 2 cuillères à café d'ail émincé
  • 1/4 cuillère à café de cannelle moulue
  • Sel kasher et poivre noir moulu au goût

Déposer le porc sur une rôtissoire et assaisonner avec de l'ail, du sel kasher et du poivre noir. Cuire au four préchauffé (325 degrés F) pendant 1 heure. Amener le jus de grenade à ébullition dans une casserole à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit réduit de moitié. Éteignez le feu, puis ajoutez le sucre, le vinaigre balsamique et la cannelle. Lorsque le porc est prêt, badigeonnez uniformément le mélange de grenade et de grenade sur la viande. Remettre au four et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que la température interne atteigne 180 ° F. Laisser refroidir avant de servir.

Porc farci aux fruits et aux noix

De quoi as-tu besoin:

  • Rôti de longe de porc roulé 1 1 1/2 kg
  • 1 pomme, pelée, évidée et hachée
  • 1 oignon haché
  • 1 branche de céleri, coupée en dés
  • 5 tasses de chapelure sèche grossière
  • 1 1/2 tasse d'eau
  • 1 tasse de compote de pommes non sucrée
  • 1/2 tasse de noix hachées
  • 5 cuillères à soupe de beurre
  • 1/2 cuillère à café de girofle moulu
  • 1/2 cuillère à café de gingembre moulu
  • 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
  • 1/2 cuillère à café de noix de muscade moulue
  • 1/2 cuillère à café de sel kasher
  • Sel et poivre noir au goût

Dans une casserole moyenne à feu moyen, faites fondre le beurre, puis faites cuire les pommes, les oignons, le céleri et les noix jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Ajouter la chapelure, l'eau et la compote de pommes et assaisonner avec le clou de girofle, le gingembre, la cannelle, la noix de muscade et le sel casher. Remuer jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés. Placez le porc sur une rôtissoire, déroulez-le et assaisonnez avec du sel et du poivre. Versez le mélange de fruits et de noix sur le rôti, déroulez la viande et fixez-la avec de la ficelle de cuisine. Cuire au four préchauffé (325 degrés F) pendant 45 à 50 minutes.

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