Mijoté de boulettes aux petits pois





Mijoté de boulettes aux petits pois


Source by valguldner

Un bol de bonne salade peut être la meilleure chose que vous puissiez avoir à n'importe quelle heure de la journée - oui, la plus saine aussi! Pourvu, il est assemblé de cette façon: savoureux, riche en textures, avec des coupes de légumes frais, beaucoup de légumes verts croquants, des tranches de fruits croquantes et des choux furtifs ici et là. Pour rendre l'eau plus appétissante, ajoutez des noix, des graines, des œufs, du tofu ou des haricots. Cela vous arrose de choix de pansements et qu'est-ce que vous avez? Maintenant, c'est la question!

Qu'est-ce qu'il y a vraiment dans votre salade?

Jetons un coup d'oeil au contenu des salades les plus populaires

  • Salade de chou

Les fines lanières de chou et de carottes râpées forment un ensemble puissant. Cependant, lorsque vous utilisez de la mayonnaise ordinaire, la vinaigrette typique utilisée dans cette préparation, vous réduisez les bénéfices pour la santé procurés par les légumes. Le nombre de calories par portion pourrait atteindre 260. Au lieu de la mayonnaise, vous pouvez utiliser du yogourt faible en gras.

  • Salade César

Cette salade a acquis une réputation désagréable sur le plan de la santé en raison de la graisse et des calories provenant de certains de ses principaux addeurs de goût, du parmesan et des vinaigrettes crémeuses. Pour chaque portion de 100 grammes, son nombre de calories pourrait atteindre 500 et les matières grasses de 40 g. Si vous souhaitez continuer à savourer une salade César sans culpabilité, utilisez du jus de citron frais et de l'huile d'olive extra vierge pour la vinaigrette. Garnissez-le d'ail finement haché pour ajouter de la saveur. Une cuillère à soupe de parmesan alors ne fera pas mal.

  • Salade Waldorf

Pendant la saison des pommes, quel meilleur moyen de le célébrer que d'avoir un bol de salade Waldorf bien préparée? Mais encore une fois, vous pourriez vous retenir un peu, car il contient de la mayonnaise, ce qui vous donne un nombre de calories de 195 et 18 grammes de gras par portion de 100 grammes. Contrez-le en utilisant du yogourt grec sans gras comme substitut de la mayo, puis ajoutez un peu de noix rôtie hachée pour un goût intense. Les noix sont riches en graisses saines qui aident à réduire les niveaux de mauvais cholestérol.

  • Salade grecque

La seule chose qui irait à l’encontre des avantages pour la santé de cette salade est la teneur en gras et en sodium du fromage que vous ajoutez. Allez-y doucement sur cet ingrédient afin de réduire le gras de 10g à 3g par portion. Les épinards, un aliment de base, sont riches en fer et en calcium, mais votre corps ne peut pas tout absorber à cause de son acide oxalique. Ce qui aidera à contrer cela, c’est la vitamine C contenue dans les oranges ou les gouttes de jus de citron mélangées, à côté de ce que vous obtenez avec les tomates, ce qui vous donne également de la vitamine A. le fait! Le nombre de calories par petit bol est de 90.

La santé de votre salade dépend de son contenu. En gardant à l'esprit la nutrition, vous voulez les graisses saines que l'huile d'olive et l'avocat peuvent donner. Pour obtenir la meilleure influence sur votre système digestif du début à la fin, vous obtenez cela grâce à la fibre fournie par ces verts. En ce qui concerne les protéines, les noix et les graines que vous ajoutez à votre salade et ces lanières de poitrine de poulet peuvent fournir autant de glucides que ceux fournis par les légumes féculents comme le potiron et les carottes. Tous ces avantages pour la santé et bien plus encore peuvent vous appartenir lorsque vous vous assurez du contenu de votre salade.