Millionnaire shortbread. Mes Biscuits And Co





Millionnaire shortbread. – Mes Biscuits And Co


Millionnaire shortbread mini pour le sablé 88 g de farine 63 g de beurre salé mou 30 g de sucre roux Pour le caramel 25 g de beurre salé 1 boîtes de 397 g de lait concentré sucré ou 30 cl Pour la couverture 100 g de bon chocolat au lait

Cuire du riz dans un pot en argile présente plusieurs avantages. Si vous l'avez essayé, vous devez déjà être au courant de la plupart d'entre eux. Par exemple, le riz cuit doux et moelleux et chaque grain est séparé dans un pot en argile - sans utilisation d’huile ni d’additif. Par ailleurs, lors de la cuisson du riz dans des casseroles conventionnelles, ils se révèlent généralement pâteux et ont un goût assez fade. Mais l’important est de savoir ce qu’il advient des glucides. Voyons ...

Types de glucides dans le riz

Le riz contient des glucides simples et complexes. Le corps a besoin d'un équilibre entre les deux pour une gestion optimale de l'insuline - une hormone produite naturellement qui contrôle le taux de sucre dans le sang. Les glucides simples se cassent rapidement et libèrent du glucose, mais les glucides complexes brûlent et libèrent de l'énergie lentement.

Riz Cuit dans les casseroles classiques

Les glucides complexes, du type à combustion lente, sont également déficients et peuvent être endommagés par la chaleur intense. Le problème des métaux et des ustensiles de cuisson en céramique est qu’ils dégagent une chaleur intense dans l’infrarouge. Il est évident que toucher un pot chaud en métal ou en céramique vous brûle les doigts. Il fait quelque chose de similaire aux glucides complexes délicats. En conséquence, le riz cuit ne contient plus que des glucides simples et de l’amidon. Lorsque vous continuez à manger régulièrement de tels grains épuisés, le corps se précipite pour produire de l'insuline afin de transformer des glucides simples en énergie. Il existe une demande élevée en insuline constante, associée à une carence en glucides complexes - le corps ne produit finalement pas suffisamment d'insuline. L'excès de glucose dans le sang provoque le diabète de type 2.

En outre, le riz cuit dans des métaux et des céramiques devient toxique à partir du lessivage de ces ustensiles de cuisson - il affaiblit votre système immunitaire.

Riz Cuit dans un Pot en Terre Cuite

Lorsque vous cuisinez du riz dans des pots en argile pure, il ne fait pas que cuire duveteux et a meilleur goût, les nutriments sont également conservés. Grâce à la chaleur infrarouge lointaine et conviviale pour les aliments tirée de l'argile pure, les glucides simples et les glucides complexes les plus élaborés restent intacts. Une proportion équilibrée de ces deux éléments maintient les fonctions du corps en bonne santé et sa capacité à produire de l'insuline s'améliore lentement!

Lorsque vous continuez à fournir à votre corps une alimentation équilibrée, les niveaux d'insuline sont à nouveau bien gérés et Cela guérit le diabète! - Cela peut sembler incroyable, mais c’est vrai, fondé sur les expériences vécues par les gens. Lorsque vous passez définitivement aux batteries de cuisine en terre cuite, vous commencez à vous sentir en meilleure santé avec des niveaux d'énergie élevés (grâce aux glucides complexes) et une meilleure immunité (car plus de toxines métalliques)!

Il n'est jamais trop tard pour changer la santé de votre famille!