Moelleux poires chocolat





Moelleux poires chocolat


Gâteau poires chocolat 010

Essayez cette belle recette nutritive pour la soupe espagnole aux amandes. C'est plein
de toutes ces choses qui font du régime méditerranéen un des plus sains
dans le monde.

Ce plat est un autre exemple de la raison pour laquelle le se révèle être l'un des
le plus sain au monde. Les amandes sont non seulement riches en vitamine E et en magnésium
ils sont également pleins de composés phytochimiques qui aident à protéger le corps contre
maladies dégénératives telles que le cancer et les maladies cardiaques. Les amandes ont
également été montré pour abaisser les niveaux de cholestérol et aider le corps à bloquer
l'absorption des graisses et des glucides aidant ainsi à contrôler l'obésité.

Cette recette de soupe espagnole aux amandes contient également de l’ail, qui sont tous deux importants pour la santé.
composantes du régime méditerranéen.

Alors profitez de ce merveilleux plat espagnol avec la connaissance supplémentaire
que vous bénéficiez de votre santé.

La soupe espagnole aux amandes est traditionnellement servie en Espagne comme plat principal
Noël mais il est délicieux servi à tout moment de l'année.
Il y a beaucoup de variations régionales de celui-ci et celui-ci vient de

et a un léger rappel de sa maure
passé dans le soupçon de cumin.

Ingrédients.

50 ml d'huile d'olive

400gms. amandes, blanchies.

2 gousses d'ail.

1/4 c. cumin.

1 / 4psp. Safran.

4 tranches de pain en dés

10 grains de poivre.

1 litre et demi de bouillon de poulet.

1tsp. le vinaigre.

Sel de mer au goût.

Persil haché pour garnir.

Méthode.

Faites chauffer l'huile et grillez les amandes, l'ail, le pain et le safran.
Quand le brun doré met quelques croûtons de côté pour garnir
Mélangez ensuite le reste dans un mélangeur avec les grains de poivre, le cumin et le sel.
Ajoutez un peu de bouillon et le vinaigre à la purée. Chauffer le reste du bouillon
Incorporer ensuite le mélange d'amandes en purée et porter à ébullition. Simmer genlyfor
15 minutes, en remuant de temps en temps, puis servir chaud garni de persil et de croûtons réservés.

¡Que approveche!