Ne comptez pas les calories, ajoutez des fibres à votre alimentation





Il est important de reconnaître le rôle que les calories jouent dans votre capacité à perdre du poids. En faisant varier les apports caloriques quotidiens, le corps utilise plus d’énergie, ce qui accélère la perte de poids. Les besoins en calories varient également d'une personne à l'autre. Il est donc difficile de déterminer un nombre précis de calories à réduire pendant un régime. La clé est de ne pas frapper votre corps en mode famine en faisant une coupe drastique en calories. Méfiez-vous de la nutrition et faites plutôt de petits changements, par exemple choisir une bière légère, une croûte mince sur votre pizza et des fruits sur des bonbons sur du yogourt glacé. Il s'agit d'une saine alimentation et non de la famine.

"Mange moins, bouge plus." C'est facile à dire, mais l'aspect pratique est l'une des choses les plus importantes en matière de santé et de fitness. Les recommandations comme celle-ci sont des déclarations vierges qui ne traitent pas de l'aspect pratique. Alors, le plus important, en définitive? Régime alimentaire ou exercice?

Oui, nous devrions tous manger plus sainement. Oui, nous devrions faire de l'exercice tous les jours. Nous pourrions faire beaucoup de choses pour être en meilleure santé: rester assis moins longtemps, manger plus de légumes, manger moins d'aliments transformés ou boire moins d'alcool. Mais ils ne tiennent pas compte de la réalité de la vie: nous sommes tous limités par une quantité limitée de ressources telles que le temps, l’énergie, la volonté et l’argent. Des recommandations qui ne tiennent pas compte de cela peuvent facilement nous faire croire que nous échouons à nos objectifs de santé et de condition physique.

Sur le plan physiologique, la perte de poids et le gain de poids sont liés à la consommation et aux dépenses caloriques *. Pour cette raison, il est important de comprendre les bases des calories. En termes simples: nous perdons du poids lorsque nous mangeons moins de calories que nous en dépensons. À l'inverse, nous prenons du poids lorsque nous mangeons plus de calories que nous n'en dépensons. Pour perdre une livre de graisse, nous devons créer un déficit de 3 500 calories, qui peut être atteint par l'exercice ou par un régime alimentaire.

Disons qu'un homme de 200 livres veut perdre une livre en une semaine. Par le seul exercice, il doit courir environ 3,5 miles par jour (ou 24,5 miles au total), en supposant que son régime reste le même. En suivant un régime seul, il doit réduire de 500 calories / jour (l'équivalent de deux Starbucks Frappuccino), étant donné que son régime d'exercice reste le même. Théoriquement, les deux devraient atteindre les mêmes résultats.

Mais dans le monde du fitness, théorie et réalité ne sont pas la même chose, car la théorie ne rend pas compte de l'adhésion. Nous ne vivons pas dans une maison magique qui contient un gymnase, un Whole Foods et un personnel personnel de nutritionnistes et d’entraîneurs. Au lieu de cela, nous nous retrouvons avec nos propres appareils dans la vie quotidienne. Qu'est-ce qui se passe ensuite?

Vous en avez sûrement entendu parler par votre mère et sans aucun doute dans d'innombrables publicités télévisées: mangez plus de fibres! Si vous comptez les calories et lisez les étiquettes nutritionnelles, élargir votre plan de perte de poids pour y inclure les fibres peut sembler une corvée diététique supplémentaire. Mais ajouter des fibres à votre alimentation est plus facile que vous ne le pensez.

Les bienfaits de la santé

Si vous êtes comme un Américain moyen, vous ne consommez probablement que 11 grammes de fibres par jour, malgré les recommandations nationales recommandant une consommation quotidienne de 20 à 30 grammes.

Manger plus de fibres peut vous rendre plus "régulier", mais cela a également d'autres avantages pour la santé:

• Une alimentation riche en fibres protège le cœur de la femme. Une analyse des informations sur la santé de 72 000 femmes ayant participé à l’étude sur la santé menée par le personnel infirmier d’une durée de 18 ans a montré que les femmes qui suivaient un régime riche en grains entiers, en légumes et en fruits (toutes les sources de fibres) avaient un risque réduit de maladie cardiaque par rapport aux femmes qui mangeaient moins sainement.

• Une alimentation riche en fibres contribue à une grossesse en santé. Il est recommandé de consommer des aliments riches en fibres pendant la grossesse et une étude récente portant sur le régime alimentaire de 1 500 femmes enceintes a montré que les femmes consommant 21,2 grammes de fibres par jour avaient 72% moins de risques de développer une prééclampsie (hypertension liée à la grossesse) que les femmes qui a mangé 11,9 grammes ou moins par jour. En ajoutant seulement 5 grammes de fibres, ou deux tranches de pain de blé entier, à leur alimentation quotidienne, le risque de prééclampsie a été réduit de 14%.

• Un régime riche en fibres peut prévenir le cancer. Selon l'American Institute for Cancer Research, une alimentation riche en fruits, en légumes et en grains entiers pourrait prévenir certains types de cancer, en particulier les cancers du côlon, de l'œsophage, des reins et du pancréas.

Fibre: Mise en route

Le moyen le plus simple d'augmenter les fibres dans votre alimentation est de remplacer un aliment pauvre en fibres par un autre plus riche en fibres. Par exemple, utilisez un pain de blé entier riche en fibres plutôt qu'un pain blanc pour un sandwich, ou une collation sur une pomme au lieu d'un bœuf séché. Appliquez cette approche à tous les repas de la journée.

Quelques bonnes sources de fibres à essayer:

• Fruits et légumes avec la peau (bien nettoyés, bien sûr)

• Pommes de terre à la peau

• haricots tels que lentilles ou haricots noirs

• Des grains entiers tels que l'avoine, l'orge ou le boulgour (n'oubliez pas de vous en tenir à la portion qui convient pour garder votre compte de calories réduit)

Les personnes qui surveillent leurs glucides devraient savoir qu’elles peuvent soustraire les grammes de fibres alimentaires d’un aliment du nombre total de glucides, bien que cela ne change en rien le nombre de calories de cet aliment.

Fibre: augmenter votre consommation

Augmenter les fruits et les légumes est un excellent moyen d'améliorer la nutrition dans votre alimentation sans ajouter de calories (de nombreux aliments riches en fibres sont moins caloriques que d'autres aliments), mais cela ne devrait pas être votre seule stratégie pour augmenter les fibres, dit Weihofen. "Vous devez en manger énormément pour obtenir votre allocation en fibres. Vous devez prendre des suppléments de grains entiers ou en fibres", explique-t-elle, ajoutant qu'elle pensait qu'un supplément de fibres était une bonne idée. "J'aime Metamucil ou Benefiber, une fibre naturelle que vous pouvez conserver toute votre vie."

Un dernier mot de prudence: lorsque vous augmentez la quantité de fibres dans votre alimentation, prenez-le lentement. Buvez beaucoup d’eau et n’ajoutez que quelques grammes par jour pour donner à votre système digestif le temps de s’ajuster.

MARCHÉ DES ALIMENTS POUR ANIMAUX DE COMPAGNIE

Le marché des aliments pour animaux de compagnie était évalué à 74,9 milliards USD en 2016. L'Amérique du Nord représentait la plus grande part de plus de 35% du marché mondial en 2016. Le deuxième marché en importance est l'Europe, suivi de l'Asie-Pacifique avec environ 20% du marché. part, accélérant ainsi la tendance des propriétaires d’animaux à travers le monde. En Amérique du Nord, les États-Unis détiennent la plus grande part du marché des animaux de compagnie et des propriétaires d'animaux, ce qui devrait enregistrer un TCAC élevé en 2017-2022 (période de prévision).

LES GOÛTS DES NOUVELLES EXPÉRIENCES ET DES PORTIONS COMME INDULGENCE ALIBI

Les saveurs et les textures deviennent plus audacieuses, plus complexes, authentiques et spécifiques. La corrélation entre les aliments pour animaux de compagnie et les formats modernes associant des morceaux lyophilisés, des croquettes ou des friandises, aux variations de texture, permet aux propriétaires d’animaux de choisir une grande variété de formes, de textures et de saveurs. De plus, l'étiquetage propre continue de croître. Les consommateurs soucieux de leur santé recherchent des indulgences permises, telles que des portions plus petites de friandises ou de bonbons contenant des ingrédients plus sains, tels que des graines de chia ou du yaourt. Les friandises pour animaux de compagnie se développent, en termes d'ingrédients ayant des avantages fonctionnels ou autres avantages nutritionnels, ce qui permet aux propriétaires d'animaux de compagnie de se livrer sans soucis à leurs animaux. Les nouveaux produits alimentaires pour chiens ont représenté 80% des lancements mondiaux en 2015. Les lancements de septembre 2015 à septembre 2016 maintiennent intacte la tendance liée à la santé dans les nouveaux produits par catégorie. La part de la nourriture pour chat était d'environ 68% dans le monde. Cette tendance en matière de santé et de bien-être a généré de bonnes ventes pour les fabricants. Quelques exemples dans ce contexte sont Hill's Ideal Balance, une nouvelle gamme de croquettes pour chiens et chats combinant des ingrédients naturels et une nutrition parfaitement équilibrée, maintenant disponible en Afrique du Sud. CORE® RawRev, un nouveau produit sans céréales à haute teneur en protéines, est lancé par Wellness CORE®, une société de produits de nutrition animale naturelle sans céréales.

L’AMÉLIORATION DU RÉSEAU DE DISTRIBUTION A POUR BÉNÉFICE DE LA CROISSANCE DES VENTES D’ALIMENTS POUR PET.

La connectivité Internet élevée disponible dans les principaux pays encourage l'utilisation des sites de commerce électronique comme canal de distribution efficace. Les notions de commodité, de richesse ou d'exclusivité, de sécurité et de connaissance du marché jouent un rôle crucial dans les pays en développement. Le manque de fiabilité des produits locaux, comme l'indiquent les récents scandales, oblige également les gens à compter sur des produits étrangers. Celles-ci sont facilement accessibles via le commerce électronique, ce qui augmente encore les ventes. Grâce aux deux hypermarchés pour animaux de compagnie de l'industrie, PetSmart et Petco, le canal de commerce électronique explose avec les ventes de produits pour animaux de compagnie. L’adoption tardive de la connectivité sur les marchés secondaires de petites économies, telles que le Vietnam, la Thaïlande, etc., est une cause de retard d’infrastructure et de notoriété des produits presque négligeable. Ces magasins offrent au marché naissant les avantages d’une réglementation et d’une concurrence peu strictes. Les entreprises, à mesure que le commerce électronique se renforce, négocient le paysage en constante évolution d'Internet avec des facteurs tels que le traitement de géants comme Amazon, qui décide de vendre via des sites Web de commerce électronique similaires, ainsi que des fusions et acquisitions. Par exemple, en avril 2017, PetSmart a annoncé l’acquisition de Chewy.com, ce qui a aggravé la consternation des détaillants indépendants d’animaux de compagnie. En réponse, Tuffy's Pet Food, un fabricant d’entreprises indépendantes et familiales, a annoncé qu’il retirerait ses produits de Chewy, dans la mesure où il appartiendrait à la plus grande chaîne américaine d’animaleries. Bien que Tuffy's ait signalé une réponse très positive, toutes les entreprises ne se sont pas facilement détachées de tout grand site de commerce électronique.

"LIBRE DE TOUS" ET "EFFET FLEXITAIRE" Ayant tous deux leur chemin ensemble

Bien que les consommateurs d’aujourd’hui soient végétariens à temps partiel, ils semblent faire l’inverse en ce qui concerne les aliments pour animaux de compagnie. Les propriétaires d’animaux de compagnie recherchent des options de régime alimentaire, qui mettent l’accent sur la nature carnivore des chiens et des chats, ce qui entraîne un grand nombre de produits présentant des allégations de consommation élevée et de viande fraîche. Malgré la demande pour les régimes carnivores, les légumes continuent à être généralisés et les producteurs innovent avec leurs produits existants. De plus en plus, cette tendance est à la hausse depuis quelques années et se généralise maintenant. Les aliments pour animaux domestiques sont formulés en tenant compte des préoccupations des êtres humains, qui incluent des ingrédients biologiques et non génétiquement modifiés. Ces ingrédients sont: utilisé dans les recettes à faible teneur en glucides et propose des allégations sans gluten sur les nouveaux produits à base de céréales, qui sont passées de un sur 15 en 2011 à un sur cinq en 2016. Les lancements de nouveaux produits, contenant des ingrédients biologiques ou sans OGM, connaissent une croissance sur le marché. Les ventes d'aliments biologiques et naturels devraient augmenter de 14,6% par an au cours des deux prochaines années, tandis que Petco et PetSmart achètent des aliments biologiques pour animaux domestiques à un taux respectif de 7,1% et 5,6%, les achats de produits biologiques dans des cliniques vétérinaires s'élevant à 5,3%. Les marques communiquent davantage sur les processus de production, en raison de l’intérêt croissant des consommateurs pour l’authenticité et la transparence naturelles plus. Cela vaut également pour les acheteurs, en particulier pour ceux qui recherchent des produits dans des formats non traditionnels tels que les produits crus, lyophilisés, etc. congelé et cuit. Balchem ​​Corp., société mondiale de la santé et de la nutrition, a lancé une nouvelle gamme de nutriments spéciaux et d’additifs de traitement uniques. La gamme Omega Plus a été lancée sur l'île du Sud en septembre 2016, après deux années de recherche et développement continues. En outre, Bob Martin a lancé Simply +, une gamme de produits commercialisés sous le nom d '"aliments à la pointe de la nutrition qui fournissent aux chiens tous les éléments essentiels d'un régime alimentaire sain".

ZONE TRANSFRONTALIÈRE POUR AIDER À RÉPONDRE À LA DEMANDE FONDANTE

Le marché national croît à un taux annuel supérieur à 30% en Chine et devrait s'accélérer au même rythme d'ici 2022, pour atteindre 150 milliards de yuans, ce qui en fera le troisième marché mondial. De plus, Hangzhou, dans la province du Zhejiang, a inauguré la première zone expérimentale transfrontalière d’industries pour animaux de compagnie dans le district de Jianggan. La zone expérimentale pilotera les réformes en matière de réglementation et d’approbation des importations transfrontalières. Il étudiera l'introduction de normes nationales dans l'industrie et encouragera l'exportation de produits fabriqués dans le pays. En outre, plus de 35 entreprises, y compris les sites de commerce électronique transfrontaliers tels que Tmall, Kaola Beibei et des sociétés de logistique et d'entreposage connexes, ont été établies dans la zone expérimentale. La zone, en gros, permet des services à guichet unique et vise à inscrire des canaux d’importation et des politiques de réglementation ouverts, transparents et intelligents pour les aliments pour animaux de compagnie. Les pays déploient des efforts similaires pour se concentrer sur la population et les tendances croissantes des animaux de compagnie. Les acteurs du marché tirent pleinement parti de cette situation et investissent dans la R & D pour des lancements de produits innovants.

DÉVELOPPEMENTS NOTABLES DU MARCHÉ

1. Nestlé Purina a inauguré un nouveau hall de production sur son site de Bük, dans le nord-ouest de la Hongrie, en faisant de cette usine le plus grand centre de production d'Europe et a ouvert des usines d'une valeur de 86 millions USD au Brésil. Cette étape devrait renforcer la croissance de Nestlé Purina par rapport au marché national.
2. Carna4: des formules inspirées par les tendances de l'alimentation saine. Ce fabricant s’inspire du secteur des aliments destinés à la santé humaine pour élaborer des recettes novatrices et complètes pour chiens et chats.
3. PetLife dépasse les attentes concernant l’acquisition de la vraie nourriture pour animaux de compagnie du Dr. Geoff. PetLife Pharmaceuticals, Inc., développeur d'une nouvelle génération de médicaments anticancéreux et nutraceutiques hautement efficaces pour le traitement du cancer chez les animaux de compagnie, a annoncé l'acquisition du logiciel Real Food for Pets ™ du Dr. Geoff et des plans d'expansion pour un déploiement national.
4. Société allemande entrant en Thaïlande. Interquell, société allemande spécialisée dans les aliments pour chats et pour chiens, est entrée dans l'industrie thaïlandaise en formant une entreprise commune, baptisée Happy Pet (Thaïlande) Co Ltd, avec son partenaire Technic Pet Holding, a rapporté Pets International. Interquell détient 49% de la coentreprise. Interquell est propriétaire des marques premium Happy Dog et Happy Cat.

SUJETS COUVERTS DANS LE RAPPORT

Comment l'interaction face à face dynamisera-t-elle le marché des aliments pour animaux de compagnie à l'ère numérique?
La nourriture pour chats à faible teneur en thiamine est-elle la cause de la mort de chats australiens?
Les aliments sans gluten, les aliments génétiquement modifiés marquent l'industrie des aliments pour animaux de compagnie.
Insectes comestibles se glissant dans la popularité des aliments pour animaux domestiques.
Humanisation et premiumisation sur les pics de l'industrie des animaux de compagnie.
Les États-Unis et la Chine vont-ils continuer à dominer le marché des aliments pour animaux de compagnie? Quels sont les marchés émergents?
La connectivité croissante des marchés des pays asiatiques (Vietnam, Thaïlande, etc.) dynamisera-t-elle le marché des aliments pour animaux de compagnie en Asie-Pacifique?