Origin Of Cheesecake





Vous êtes-vous déjà demandé quelle était l'origine du gâteau au fromage? Eh bien, je l’ai fait et les informations que j’ai trouvées étaient extraordinaires.

Si vous pensiez que le gâteau au fromage était une création récente, alors vous vous trompez. On pense que l'origine du gâteau provient de la Grèce antique. L'histoire a pour la première fois enregistré une mention du gâteau au fromage, qui a été servi aux athlètes lors des premiers Jeux olympiques tenus en 776 av. La recette comprenait du fromage broyé, de la farine de blé et un œuf. Ce n'est pas tout à fait la recette des gâteaux modernes d'aujourd'hui, mais un gâteau au fromage néanmoins.

Leur première introduction en Europe occidentale et en Grande-Bretagne proviendrait des armées conquérantes romaines et, vers l'an 1000, elle serait florissante dans toute l'Europe.

L'origine du gâteau au fromage dans les Amériques a été apportée par les immigrants. Cependant, leur version s’appuyait sur le fromage cottage pour faire le gâteau.

Quant à la version moderne, sa création a débuté en 1872 avec des laiteries américaines, censées tenter de recréer du fromage français Neufchatel. Au lieu de la recréer, ils ont trouvé une formule plus riche et plus crémeuse. Leur création: fromage à la crème.

Cependant, en 1912, James Kraft développa sa propre méthode de pasteurisation du fromage, que d'autres fabricants de produits laitiers adoptèrent et proposèrent bientôt comme fromage à la crème.

Cependant, Arnold Reuben, propriétaire du légendaire Turf Restaurant au 49th et de Broadway à New York, attribue l'origine du gâteau au fromage à la crème.

La légende raconte qu’un ami lui a servi une tarte au fromage, dont il est immédiatement tombé amoureux. Non satisfait de la recette de son ami, il a commencé à développer le sien. Une fois perfectionné, il a finalement commencé à le servir dans son restaurant. Le gâteau au fromage aurait rapidement gagné en popularité auprès de ses clients.

Et le reste, comme on dit, c'est de l'histoire.

Avez-vous déjà remarqué que le chocolat est vendu dans la section des vêtements pour femmes dans les grands magasins? Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi? C'est parce que les femmes ont soif de chocolat. Et c'est une bonne chose!

Les médecins ont mené de nombreuses études sur le lien entre le chocolat et l'augmentation de la libido chez les femmes. Ces études révèlent que les femmes qui mangent du chocolat chaque jour ont une plus grande libido que celles qui n'en mangent pas. Il a également été constaté que non seulement les femmes ont des pulsions sexuelles plus fortes en raison d'une consommation quotidienne de chocolat, mais qu'elles avaient également une fonction sexuelle améliorée. Le chocolat aide également à équilibrer les sautes d'humeur pendant la menstruation.

La raison pour laquelle le chocolat améliore la fonction sexuelle et augmente la libido est due aux propriétés du chocolat. Contenant de la sérotonine, une substance chimique qui calme l'esprit et qui est produite par le cerveau, le chocolat revient à prendre un sédatif doux. La caféine est présente dans le chocolat en très petites quantités et la caféine aide à augmenter la sérotonine. La sérotonine est souvent associée aux mêmes effets que la marijuana. Pourtant, en réalité, il faudrait consommer environ 25 kilos de chocolat pour obtenir le même effet que de consommer beaucoup de marijuana. De plus, le goût sucré et crémeux du chocolat est plus apaisant et sexuel sur la langue et les papilles gustatives. Pourquoi ne pas lui laisser lécher du chocolat fondu ou voir ce qui se passe avec une boîte de crème fouettée au chocolat?

Donc, si vous envisagez de donner un cadeau ou un festin à votre fille, donnez-lui du chocolat. Pas seulement pour la Saint-Valentin, mais tous les jours. Une petite quantité chaque jour sera plus heureuse et plus saine pour vous deux.