Où trouver la meilleure pizza à Singapour?





Singapour est unique parce que c’est un creuset de cultures et une terre de races mélangées. Les expériences culinaires et culinaires sont tout aussi remarquables. Que vous soyez amateur de pizzas aux légumes ou d'amateur de jambon de Parme, de grand mangeur scolaire ou de grand amateur de pizzas, Singapour s'adresse à tout le monde. L'endroit regorge de pizzas surprises – cuit au four, au feu de bois et au four; épais, minces ou farcis et nous pouvons toujours les aimer.

Visitez Bottura

Maintenant, la question est de savoir où nous pouvons les obtenir. Si vous voulez avoir une pizza à croûte mince garnie de fromage mozzarella qui procure une sensation fraîche, vibrante, assemblée et inattendue, rendez-vous à Bottura in Temasek Boulevard. Sa pizza Melone contient les entrées classiques du jambon de Parme et du melon rock. La tarte se compose de tranches de melon très doux, de jambon de Parme fraîchement émincé, de mozzarella déchirée saupoudrée d'huile d'olive extra vierge.

Venez chez California Pizza Kitchen

Obtenez une pizza à la main étirée à la main au California Pizza Kitchen situé sur Orchard Road. Optez pour leur article phare, la pizza au canard pékinois, qui se distingue par sa base de sauce barbecue appelée Hoisin. La saveur se développe à l'aide de magret de canard rôti, de wontons, d'oignons verts frais, de shiitake glacé au soja, de concombre, de mozzarella et de piment.

Allez à Da Paolo Pizza Bar

Demandez des pizzas de style Da Paolo Pizza Bar à Jalan Merah Saga et elles vous serviront peut-être d'une croûte qui semble croustillante au début, mais révèle lentement sa densité qui maintient la tarte. Son Bosco D'Inverno présente le rapport parfait entre la croûte et le fromage, car vous pouvez trouver du mascarpone et de la mozzarella fondus sur la tarte. La pizza blanche est servie sans tomates et est garnie de copeaux de truffes noires et de champignons terreux.

Manger au restaurant italien Etna

Venez au restaurant italien Etna sur Duxton Road et vous serez heureux de trouver un endroit qui offre une spécialité de la maison célèbre. Le point culminant de son menu est une sorte de pizza aux champignons porcini, aux pistaches concassées, au fromage à la crème, au jambon de Parme et à la mozzarella à la croûte croustillante mais au centre détrempé.

Maison sur Dempsey Road

Un lieu incontournable peut être House situé sur Dempsey Road. Avec une croûte fragile ressemblant à un craquelin, elle contient la pizza la plus unique que vous puissiez trouver. Essayez la pizza au poulet beurre de gingembre ici. Il est délicieux lorsque vous avalez des morceaux de cuisse de poulet cuit lentement, de salsa à la tomate, d'oignons, de noix de cajou, de yaourt et d'œufs durs râpés. La Pizzaiola est dans les plats de Jalan Riang et sa spécialité est composée d'ingrédients comme de la roquette fraîche, du rôti de bœuf, de la mozzarella et des flocons de parmesan dégustant de l'huile de truffe piquante.

Les amateurs de pizzas au feu de bois napolitains et au cuivre pourront se rendre dans la rue Bussorah pour savourer de délicieux mets dans un cadre industriel chic. Donc, si vous visitez cet endroit la prochaine fois, savourez les saveurs italiennes traditionnelles dans une ville asiatique.

Beaucoup d'entre nous manquent le goût des soupes condensées que nous avons souvent eu des journées froides, ou tout simplement comme un bon déjeuner. Ces versions condensées contiennent presque toujours du gluten comme agent épaississant. La soupe aux tomates en particulier en est une qui manque à beaucoup.

Un jour, j’ai reçu une abondance de tomates dans ma cuisine et j’ai donc décidé d’expérimenter et de préparer une soupe sans gluten au goût semblable à celui de la marque.

Je pense que cette recette est aussi proche que possible.

Velouté de tomates - Liste 1

2 1/2 tasses d'eau
8 tasses de tomates hachées
2 petites feuilles de laurier
1/4 cuillère à café de basilic séché
1/8 cuillère à café de girofle séchée
1/2 cuillère à café de persil séché
1/4 cuillère à café de poudre d'oignon

Sauce Blanche - Liste 2

1/3 tasse de farine de riz sucrée
4 cuillères à soupe de beurre ou 1/4 tasse d'huile
3 tasses de lait ou substitut de lait

Liste 3

5 cuillères à café de sucre
1 cuillère à café de sel
1/8 cuillère à café de poivre noir

Dans une casserole ou un grand four hollandais, combinez les ingrédients de la première liste. Laisser mijoter et cuire jusqu'à ce que les tomates soient tendres. Enlevez les feuilles de laurier

À l'aide d'une grande passoire, filtrez le liquide dans un grand bol. Mettez les morceaux de tomates dans un mélangeur et mélangez jusqu'à consistance lisse. Filtrer les tomates mélangées pour enlever les peaux et les graines, dans le bol de liquide.

Remettez le mélange de tomates dans la casserole. Ajouter les ingrédients de la liste 3 au mélange de tomates. Remuer pour le rendre lisse et uniforme. Allumer le feu pour le laisser mijoter.

Dans une deuxième casserole, préparez votre sauce blanche à l'aide des ingrédients de la liste 2. Une fois qu'elle a suffisamment épaissi, laissez-la refroidir en attendant que les tomates mijotent.

Lorsque le mélange de tomates mijote, ajoutez le mélange de sauce blanche au mélange de tomates. Si vous utilisez du vrai lait, vous pouvez ajouter une partie du mélange de tomates à la sauce blanche en premier pour avoir moins de chances de le faire cailler. Si elle commence à cailler, utilisez un fouet en métal pour la mélanger rapidement. Vous devez remuer constamment tout en ajoutant la sauce blanche pour éviter les grumeaux.

Une fois que la sauce blanche est incorporée à votre mélange de tomates, laissez-la mijoter. Laisser épaissir jusqu'à atteindre la consistance désirée. Ajustez le niveau de sucre ou de sel à votre goût et servez.

Cette soupe aux tomates sans gluten se congèle bien et peut être utilisée en portions individuelles pour le déjeuner. Il se conservera au congélateur pendant au moins six semaines. La version rapide et facile de cette recette de soupe est disponible ci-dessous.