Pizzas Palermitan avec ingrédient secret





pizzette palermitane con ingrediente segreto


Pizzas Palermitan avec ingrédient secret, pour des collations et des dîners doux et appétissants. Facile et rapide à préparer avec des ingrédients simples pour tout le monde

Prononcez le mot "cheesecake" et il roule de la langue, apportant avec lui des associations de décadence et de douceur beurrée et crémeuse. A New York, c'est même "célèbre". Pourtant, de nombreuses personnes choisissent d'acheter ce dessert traditionnel, pensant qu'il doit être compliqué et fastidieux à préparer. Cela ne pouvait pas être plus éloigné de la vérité. Si le gâteau au fromage est le préféré de votre famille, la recette suivante vous montrera comment en préparer un rapidement et facilement.

La recette vient aussi avec une histoire amusante: un jour, alors qu’une amie revenait à la maison en voiture, elle a remarqué des feuilles de papier qui jonchaient le bord de la route, fouettant près de son pare-brise. Se sentant curieuse, elle décida de s'arrêter pour voir ce qui était écrit sur ces restes mystérieux. Il s'est avéré que cette "poubelle" est devenue son trésor; chaque morceau contenait une recette des années 1950 soigneusement écrite à la main. Par conséquent, ce gâteau au fromage sera appelé "gâteau au bord de la route" pour toujours.

Voici la recette provenant de la grand-mère de quelqu'un (nous ne savons pas pour qui):

REMARQUE: Préparez-vous à l'avance en laissant le fromage à la crème ramollir à la température ambiante. En outre, le gâteau au fromage doit cuire une heure, puis rester dans le four éteint une heure supplémentaire. Ne démarrez pas ce projet trop près du coucher.

Croûte:
1 tasse de miettes de biscuits graham
1/4 tasse de beurre fondu
Bac à ressort (9 _ "x 3 _")

Mélanger les miettes et le beurre et tapisser le moule à ressort. Réfrigérer.

Pendant ce temps, préchauffez le four à 300 degrés et préparez le remplissage:

5 oeufs (séparés)
1 tasse de sucre
1 lb de fromage à la crème (ramolli)
1 pinte de crème sure
1 c. vanille
1 c. jus de citron

À l'aide d'un mixeur, battez les jaunes. Ajoutez du sucre. Ensuite, ajoutez le fromage à la crème progressivement, puis la crème sure. Ajouter la vanille et le jus de citron. Battez tous très bien, surtout les jaunes et le sucre. Battez les blancs séparément puis pliez doucement. Verser dans le plat à printemps avec la croûte. Cuire au four pendant 1 heure. Ouvrir la porte et laisser au four sans chaleur pendant 1 heure. Cool. Réfrigérer 24 heures.

Cette recette vous aidera à faire un gâteau au fromage incroyablement délicieux en peu de temps. Non seulement vos amis seront impressionnés par vos talents de pâtissier, mais vous constaterez peut-être que votre popularité augmentera également! La prochaine fois que vous rechercherez un dessert pour un dîner ou un ajout fabuleux à un potluck, Roadside Cheesecake promet un délice intemporel.