Poulet fumé Cordon Bleu





Instructions pour mon cordon bleu de poulet fumé fait de poitrines de poulet, fourrées au jambon et au fromage suisse, enveloppées dans du bacon et fumées à la perfection.

"May Day Eve", écrit par Nick Joaquin, parle de deux amoureux individuels qui ont cru qu'en regardant dans le miroir, puis en chantant une incantation, vous verrez la personne avec qui vous serez marié si tout va bien. Sinon, vous verrez le "diable" ou la "sorcière". Cette nouvelle a été écrite en 1947, où légendes et superstitions telles que diables et sorcières étaient probablement courantes. Cela contribue grandement au thème de l'histoire: la décision hâtive de croire aux superstitions. Agueda, Badoy, leur fille et Voltaire se sont tous appuyés sur des superstitions.

Agueda, l'un des personnages principaux, était naïf. Elle pensait que la superstition était vraie depuis qu'elle l'avait entendue et apprise d'un ancien combattant, Old Anatasia. Elle était curieuse et voulait savoir si c'était vrai ou pas. Elle a désobéi à ses aînés en disant: "Je m'en fous! Je n'ai pas peur! J'irai!" et s'est échappé après sans dire d'autres mots. (paragraphe 17) Elle a finalement rencontré Badoy et l'a finalement épousé parce que, selon l'incantation, "Si tout se passe bien, juste au-dessus de votre épaule apparaîtra le visage de l'homme que vous épouserez". (paragraphe 16)

Voltaire, le petit-fils de Badoy, croyait également aux superstitions à son jeune âge. Son grand-père l'a surpris en train de regarder le miroir vers la fin de l'histoire. "Les garçons à l'école ont dit que je la verrais (sa future femme) si je me regardais dans un miroir ce soir ..." argumenta-t-il. (Paragraphe 28) Cela conduit à la conclusion que lorsque les gens sont jeunes, les gens croient facilement et peuvent prendre des décisions hâtives.

À cause de ces actes, cela mène à des fins amères. Agueda a regretté de ne pas avoir été mariée à Badoy, affirmant avoir vu le "diable" de sa fille alors qu'elle lui racontait ce qui s'était passé cette nuit-là. (paragraphe 21) Badoy a également regretté le mariage avec Agueda. À la fin de l'histoire, Badoy "avait oublié qu'elle était morte, qu'elle avait péri." (paragraphe 47) Il regrettait et était triste de savoir qu'il était trop tard pour changer le passé. Agueda était déjà mort et il ne pouvait rien y faire. "Un tel chagrin lui a déchiré la gorge" et "le vieil homme courbé a sangloté si amèrement à la fenêtre." (paragraphe 48)

Par contre, contrairement à Agueda et Badoy, Voltaire n’a pas eu une fin amère. Il était pris au milieu de cette superstition et c'était une bonne chose. Badoy l'avait trouvé et l'avait grondé en racontant ses propres expériences en voyant lui-même une "sorcière".

Cette courte histoire, "May Day Eve", était centrée sur des décisions hâtives, plus particulièrement sur la confiance dans les superstitions. Les superstitions peuvent mener à de nombreux types de chemins. Cela peut être nocif ou non. Ils peuvent conduire à de grosses erreurs telles que le mariage comme Badoy et Agueda. Nick Joaquin a pu enseigner à ses lecteurs une leçon sur les superstitions. Les superstitions ne sont pas toujours nécessairement vraies. Je l'admire car, à travers une histoire simple, il a pu en dire beaucoup. Il a également fait une double fin. Pour Voltaire, ce n’était pas difficile car il ne croyait plus à la superstition. Pour Badoy, ce n’était pas facile pour lui, qu’il regrettait et regrettait d’avoir marié avec Agueda.