Quelle est la différence entre le chocolat commercial et le chocolat fait maison dans les usines?





Les chocolats sont des produits alimentaires naturels offrant au consommateur de merveilleuses sensations gustatives et des arômes qu'aucun autre produit ne peut fournir. Il est présenté de manière attrayante et élaboré avec soin afin que le goût du chocolat soit complété par des ingrédients naturels et frais.

Certaines chocolateries du Moyen-Orient produisent du chocolat de manière commerciale, tandis que d'autres vous livrent leur propre chocolat maison. Comment se passe la production dans ces deux types d'usines?

1- Fèves de cacao vs beurre de cacao

Le chocolat est un aliment transformé typiquement sucré, produit à partir des graines du cacaoyer tropical Theobroma. Par conséquent, les fèves de cacao (ou fèves de cacao), à partir desquelles le chocolat fin est produit, poussent dans les climats tropicaux d’Afrique, d’Amérique du Sud et de certaines régions d’Asie et sont récoltées deux fois par an pour produire les produits bruts de fabrication du chocolat. D'autre part, il existe également un substitut du beurre de cacao qui remplace les véritables fèves de cacao et aide à la production. Lequel vous donne le meilleur chocolat? Sans aucun doute: les fèves de cacao naturelles. Certaines usines utilisent les substituts du beurre de cacao à la place des fèves de cacao pour une raison simple; pour élever son point de fusion qui lui fait perdre son attribut naturel.

2- Ingrédients naturels VS artificiels

La différence entre le chocolat fait maison et le chocolat commercial réside dans les ingrédients utilisés. Le chocolat fait maison est fabriqué avec des ingrédients naturels et de haute qualité sans agent de conservation artificiel, il reste donc frais. Quant à la publicité, elle est faite avec des ingrédients artificiels et des conservateurs pour garder un faible coût et bien sûr, elle ne restera pas fraîche trop longtemps.

3- Coût de production

Une chocolaterie peut conserver un coût de production inférieur grâce à l'utilisation de machines et de technologies anciennes et anciennes. Les chocolateries artisanales n'ont pas besoin de baisser leurs coûts pour augmenter leurs profits, mais de pouvoir offrir la meilleure qualité et de maintenir un haut niveau d'hygiène en utilisant des machines haut de gamme et de nouvelles technologies pour se conformer aux normes de certification ISO.

4- Ingrédients fourrés au chocolat

Cette 4ème différence concerne la 2ème – les ingrédients naturels. Nous les avons séparés pour différencier la production de chocolat et les fourrages qui représentent les arômes. Le chocolat du commerce est rempli d'arômes artificiels à base de sirop ou de pistaches de fabrication chimique, d'amandes et d'autres garnitures, mais le chocolat maison, comme vous l'avez deviné, utilise des pistaches naturelles, des noix de coco et d'autres garnitures pour créer un goût sucré.

5- Tout ce qui précède

La cinquième et dernière différence que nous allons mentionner dans cet article est en quelque sorte une conclusion à tout ce qui a été dit auparavant. Pour vous donner le meilleur chocolat, une usine doit suivre tous les critères ci-dessus et fabriquer son produit de A à Z, ce qui signifie commencer par faire sa propre pâte de chocolat et poursuivre le processus jusqu'au produit final, ce qui n'est pas le cas de chocolat commercial, qui obtient sa pâte auprès d'un fournisseur externe, probablement sans savoir si des ingrédients artificiels ont été utilisés à la place des ingrédients naturels.

Après avoir passé en revue avec vous 5 différences entre le chocolat commercial et le chocolat maison, c'est à vous de choisir le type de chocolat que vous souhaitez désormais. Ne vous laissez pas berner par le délicieux chocolat du commerce, de vrais ingrédients, une meilleure qualité et un niveau élevé d'hygiène sont plus importants que le goût, ce qui implique directement un meilleur goût.

"Nous mesurons la vie non pas en années, mais dans la douceur des événements de tous les jours; des souvenirs, des gens, des rêves et du chocolat." – Crystal Chocolatier Factory

Comment voudriez-vous perdre du poids sans régime, sans pillules de régime, sans liposuccion ni médicaments? Toute personne peut perdre du poids naturellement si elle a l'ambition de le faire. Suivre un régime n'est pas un moyen naturel de perdre du poids. Il existe de nombreux programmes de régime qui prétendent vous faire perdre du poids, mais ce n'est qu'une solution temporaire. La plupart des personnes à la diète reprennent du poids. Et voici pourquoi.

La perte de poids est une question de mode de vie et d'habitudes alimentaires. Avez-vous l'impression de manger très peu et de surveiller votre apport calorique, sans perdre de poids? En fait, vous prenez du poids? En effet, votre métabolisme est lent, vous ne brûlez pas de calories et vous ne mangez pas les bons aliments. Il ne faut pas d'énergie pour s'asseoir à un travail de bureau ou se tenir derrière un comptoir. Mais ce n'est pas ta faute, tu dois aller au travail, non? En plus de trouver une activité physique que vous aimez, voici ce que vous pouvez faire d'autre.

Ne mangez que des fruits pour le petit déjeuner

Saviez-vous qu'il est recommandé de manger cinq portions de fruits en vingt-quatre heures? La plupart des gens ne mangent qu'un fruit par jour. Mais manger cinq portions est le plus bénéfique pour votre santé. Manger deux tranches de cantaloup ou deux pommes en une seule fois ne donne pas droit à deux portions. Ils doivent être séparés d'au moins vingt minutes pour permettre au fruit de se digérer dans le corps, à l'exception de la banane féculente, qui prend environ une demi-heure à digérer.

Ne manger que des fruits au petit-déjeuner donne à votre corps un repos bien mérité. Mieux vaut manger des fruits l'estomac vide. Manger des fruits avec l'estomac plein rend les fruits acides dans l'intestin et provoque des symptômes du SCI. Beaucoup de nos antioxydants sont tirés des fruits et, s'ils sont consommés avec d'autres aliments, les nutriments ne sont pas efficacement absorbés par le sang. En bout de ligne est de manger des fruits mélangés avec d'autres aliments est pratiquement sans valeur pour le corps.

Soupe et salade de légumes à volonté

Manger de la soupe et de la salade de légumes à volonté est un merveilleux repas si vous sautez les gressins à la farine blanche et les vinaigrettes crémeuses. Autre que cela, manger jusqu'à ce que votre coeur, ou mieux dit, l'estomac est content. L'huile d'olive et le vinaigre de cidre ou le citron font une vinaigrette savoureuse.

Les soupes maison à base de légumes, de haricots ou de lentilles sont un excellent choix pour le déjeuner. Amenez-les à travailler avec vous. Mange tout ce que tu veux. Il n'est pas nécessaire de quitter la table affamé. Les sautés de riz brun préparés avec des légumes frais sont si bons pour vous. Essayez de remplacer le merveilleux condiment appelé Aminos Liquides pour la sauce de soja, elle a le même goût mais est bien mieux pour la santé. C'est tout ce que j'utilise.

La nourriture dénaturée générée en usine est la cause du gain de poids, de l'accumulation de substances toxiques et de la maladie! Si vous voulez perdre du poids naturellement, débarrassez-vous des produits alimentaires raffinés et optez pour une activité entièrement naturelle. Essayez de ne pas manger d'aliments qui ont été dépouillés de leur pureté. Si elle est faite avec de la farine blanche, du sucre, des huiles et des acides gras trans, elle n’est PAS bonne pour vous et constitue la principale cause de gain de poids! Être friand de sucrerie? Fabriquez vos propres produits de boulangerie avec de la farine de blé entier et des sucres naturels. Il n'est pas nécessaire de vous priver ou de priver votre famille de friandises au goût sucré.

La moitié de vos calories quotidiennes devraient provenir de grains entiers

Sachez qu’il existe de nombreux aliments sains et que vous consommez une variété de ces aliments pour que vous ayez une alimentation bien équilibrée. Certains des meilleurs aliments pour perdre du poids et maintenir un poids idéal sont les grains entiers tels que le riz brun, l'orge, les produits à base de blé entier, l'avoine roulée, le millet, les pois et haricots secs, les noix et les graines. Mangez tout ce que vous voulez de ces aliments - ils vous satisferont plus longtemps que les céréales raffinées.

Les autres choix alimentaires pour un régime naturel sont les légumes crus, sautés rapidement ou légèrement cuits à la vapeur. Les légumes à feuilles sombres, le chou, le chou frisé, le chou vert, les feuilles de moutarde, le chou-rave, le rutabaga, le chou-fleur, le brocoli et le chou de Bruxelles sont particulièrement bénéfiques pour vous. Mangez jusqu'à ce que vous soyez satisfait. Il est recommandé de manger de cinq à six portions de légumes par jour. Il n'y a pas besoin de faim, de manger!

Manger du poisson frais, de la dinde ou du poulet deux fois par semaine, cuit au four, grillé ou grillé, est également très bien pour tenter de perdre du poids naturellement. Substituer la dinde hachée dans les plats à base de bœuf haché est un excellent moyen de remplacer tout le gras et les calories. Peu importe comment vous le tranchez, optez pour le tout, des aliments naturels et vous perdrez du poids sans régime. Vous pouvez contrôler votre poids et votre santé en prenant le contrôle dès aujourd'hui!