Qu'est





  • Le matériau le plus résistant au monde – 200 fois plus résistant que l'acier!
  • Pourtant flexible
  • Conduit l'électricité mieux que le cuivre

Le graphène est comparable à l'âge de pierre, au bronze et au fer. Nous appellerons le graphène l'âge du graphène. Le graphène est une forme allotrope de carbone qui consiste en une seule couche d'atomes de carbone. Ils forment un réseau hexagonal de matériau 2D. Il est ultra léger mais aussi extrêmement résistant. Il est 200 fois plus résistant que l'acier mais flexible. C'est le matériau le plus mince possible et il est transparent. C'est un meilleur conducteur que le cuivre et constitue une barrière parfaite.

L'Université de Manchester travaille avec le graphène dans les applications suivantes:

  • Énergie
  • Les membranes
  • Composites et revêtements
  • Biomédical
  • Capteurs
  • Électronique
  • Technologie portable

Mobiles indomptables

L'oxyde d'étain d'indium est le matériau utilisé actuellement pour les écrans tactiles, mais il est fragile. La flexibilité et la durabilité du graphène ainsi que ses propriétés de conductivité vont transformer les appareils quotidiens. Vous pouvez porter votre smartphone à votre poignet. Votre tablette pourrait être si mince et flexible que vous pourriez la rouler et la mettre dans votre poche supérieure. Vous n'aurez plus jamais à vous soucier de freiner votre téléphone. Ce serait pratiquement indestructible.

Le graphène dans les piles

Samsung a mis au point des batteries au graphène capables de recharger plus rapidement les téléphones portables et les batteries de voiture. Plus vite! Avec une batterie au lithium conventionnelle, il faut environ une heure pour recharger un téléphone portable. La nouvelle pile au graphène pourrait le recharger en 12 minutes. C'est un 5 fois plus rapide.

Samsung veut également améliorer les batteries des voitures électriques. Imaginez charger votre voiture électrique en une heure seulement. Pour ce faire, des scientifiques du Samsung Advanced Institute of Technology ont synthétisé le graphène sous une forme 3D – en utilisant du dioxyde de silicium. Cette forme 3D (appelée boule de graphène) est utilisée pour recouvrir les électrodes de la batterie. Il en résulte une augmentation massive de 45% de la capacité et une vitesse de chargement cinq fois supérieure à celle indiquée précédemment.

Il est difficile de trouver rapidement de l'énergie dans les batteries traditionnelles. Par exemple, si vous prenez une Ferrari électrique, vous ne pouvez pas obtenir de 0 à 60 en 3 secondes? Le graphène étant un si bon conducteur, les batteries de très grande capacité pourraient libérer l'énergie nécessaire pour atteindre cet objectif de 0 à 60 en 3 secondes.

Stockage d'Energie

L'augmentation de capacité de 45% a d'autres utilisations. L'Université de Manchester teste le stockage de batteries au graphène avec l'énergie éolienne et solaire pour le réseau national.

Filtration de graphène

Les membranes en oxyde de graphène sont capables de former une barrière parfaite pour les liquides et les gaz. Ils peuvent séparer les solvants organiques de l'eau et extraire l'eau d'un mélange de gaz. Ils peuvent même arrêter l'hélium, le gaz le plus difficile à bloquer. L'Université de Manchester teste actuellement les membranes grahene pour la filtration de l'eau, la séparation des gaz et le dessalement.

Graphène semi-conducteurs

En raison de ses propriétés uniques de minceur et de conductivité, les chercheurs ont compris le potentiel du graphène en tant que semi-conducteur. À une épaisseur de 1 atome seulement, le graphène peut conduire l’électricité à la température ambiante. Ces deux propriétés utiles pourraient signifier la fin des puces informatiques en silicium pour les puces de graphène. Les recherches ont déjà montré que les puces de graphène sont des processeurs beaucoup plus rapides que les puces de silicium.

Graphène utilisé pour la biomédecine

Le graphène présente de nombreuses propriétés utiles. Il possède une conductivité électrique élevée, une stabilité thermique et est 200 fois plus résistant que l'acier. Toutes ces propriétés peuvent être appliquées aux biomédicaux. Il pourrait être appliqué à la guérison des plaies cutanées; l'administration de médicaments à l'intérieur du corps et potentiellement modifier le comportement des cellules à l'intérieur du corps. par exemple. Traitement du cancer.

Emballage infusé par Grahene

Les emballages en plastique peuvent sembler impénétrables, mais les molécules d’eau peuvent toujours les traverser. Cela peut affecter la durée de vie des aliments, des produits électroniques et des médicaments.

Avec une seule couche de graphène fondue sur l'emballage en polymère, l'absorption d'eau est réduite d'un million de fois. Les produits sont alors protégés de la poussière, des bactéries et de l'eau.

Par exemple, un appareil sensible à l'humidité, tel qu'une diode électroluminescente organique, doit avoir un emballage limitant la pénétration de l'eau. Les polymères infusés de graphène ont prolongé la durée de vie des diodes de plus d'un an, comparativement à 30 minutes avec un polymère sans graphène.

Oh, et j'ai oublié de mentionner l'utilisation potentielle de revêtements de graphène comme surface hydrofuge. Il pourrait être utilisé sur les coques de navires, les doublures de casseroles / poêles, les surfaces en verre (miroirs, fenêtres, pare-brise) et les textiles.

Les avantages du graphène dans de nombreuses applications sont ahurissants. La production commerciale à grande échelle est le prochain défi. Nous devrions voir des produits à base de graphène sur le marché cette année (2018)

La pénétration complète du marché entrera en vigueur dans les 5 à 10 prochaines années. Une période très excitante pour l'avancement de la science et de la technologie.

La soupe est un des préférés des apéritifs et des collations. Il est à la fois sain et hydratant en raison de sa forte teneur en eau. Il peut également servir de repas: préparez simplement une soupe crémeuse, associez-la à une tranche de pain ou à deux et vous êtes prêt à partir!

Voici 3 recettes de soupe crémeuse que vous allez adorer:

Le champignon classique

De quoi as-tu besoin:

  • 1 tasse de champignons Portobello hachés
  • 1 tasse de champignons shiitake hachés
  • 2 échalotes hachées
  • 2 tasses de bouillon de poulet
  • 1 tasse et demie
  • 1/4 tasse de beurre
  • 2 cuillères à soupe de farine tout usage
  • 1 pincée de cannelle moulue
  • Sel et poivre au goût

Dans une grande casserole à feu moyen, faites fondre le beurre, puis faites cuire les champignons Portobello, les champignons shiitake et les échalotes jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 3 à 5 minutes. Ajouter la farine et remuer jusqu'à consistance lisse. Ajoutez délicatement le bouillon de poulet et continuez de remuer jusqu'à ce que le mélange soit épais. Incorporer moitié-moitié-cannelle puis assaisonner de sel et poivre. Cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.

Saucisse Chauffe Pommes De Terre

De quoi as-tu besoin:

  • 1/2 kg de saucisse kielbasa, tranchée en demi-lunes
  • 1/2 kg de saucisse fumée, coupée en demi-lunes
  • 2 1/2 tasses de pommes de terre rissolées
  • 2 oignons, hachés finement
  • 2 feuilles de laurier
  • 2 tasses d'eau
  • 2 tasses de lait
  • 1/4 tasse de beurre
  • 1/4 tasse de farine tout usage
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 pincée de sel

Dans une grande casserole à feu moyen, cuire les saucisses fumées, les saucisses kielbasa et les oignons jusqu'à ce que les saucisses soient dorées. Ajouter la pomme de terre, l'eau et les feuilles de laurier dans le pot. Laisser mijoter à feu doux pendant 1 à 2 heures. Dans une casserole à feu moyen, mélanger le beurre et la farine, puis ajouter le lait avec précaution. Remuer jusqu'à épaississement du mélange. Ajouter le mélange dans le pot avec les saucisses et mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés. Enlevez les feuilles de laurier avant de servir.

Crème de courgettes

De quoi as-tu besoin:

  • 1 1/2 kilogramme de courgette, tranchée
  • 4 tranches de bacon
  • 3 gousses d'ail hachées
  • 1 oignon haché
  • 2 tasses d'eau
  • 2 tasses de bouillon de poulet
  • 1/4 tasse de parmesan râpé
  • 2 cuillères à café de sel
  • 1 cuillère à café de poivre noir moulu
  • 1 cuillère à café de basilic séché

Dans une grande casserole, mélanger les courgettes, le bacon, l'ail, l'oignon, l'eau, le bouillon de poulet, le sel, le poivre et le basilic. Porter à ébullition et poursuivre la cuisson 30 minutes ou jusqu'à ce que les courgettes soient tendres. Réduisez le mélange en purée jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse et crémeuse. Garnir de parmesan.

Avec ces recettes de soupe crémeuse, une nuit froide sera sûrement le moindre de vos problèmes.