Quoi avoir pour le déjeuner? Essayez les pêches et les bananes





Si vous cherchez de quoi manger, essayez les pêches et les bananes. Non seulement ils vous rempliront, mais vous apporterez des vitamines, des minéraux et des antioxydants sans pour autant augmenter votre poids de façon appréciable. Pas mal si tu es comme moi, pas si jeune et regarde tout ce que tu manges.

Pourquoi pas? Après tout, le corps n’est plus ce qu’il était, le broyeur d’aliments d’un adolescent de seize ans – ou de vingt-six ans, en fait.

Les cheeseburgers ou la soupe Egusi / Melon avec l'igname pilée sont des mets succulents, mais vous n'avez pas toujours besoin de les manger – à moins bien sûr que vous n'ayez la chance d'être engagé dans un travail manuel.

Mais je ne suis pas aussi chanceux, car je fais surtout un travail sédentaire. Ce n’est pas que je n’aime pas mon travail, mais j’aurais aimé que cela vienne avec de vraies activités physiques – juste assez pour casser la sueur et garder le poids constamment, mais pas pour se fatiguer les chevilles, les genoux et les os. J'aurai besoin de ceux-ci quand j'aurai 90 ans, comme mon ami nonagénaire. Eh bien, c'est d'ailleurs.

Pour commencer, les pêches et les bananes se complètent comme l'eau et le ciment. Ensemble, ils vont apaiser votre faim et satisfaire votre appétit.

Si vous vous demandez où trouver des pêches et des bananes fraîches, les magasins comme Big Y, Stop et Shop sont mes préférés. Trouvez un magasin près de chez vous, où vous pourrez facilement trouver votre stock de pêches et de bananes fraîches.

Jusqu'à ce que je commence à écrire cet article, je ne savais pas que les pêches pourraient rafraîchir le corps, le visage, l'apparence de la peau et pourraient même ralentir le processus de vieillissement. Vous n'avez plus besoin de raisons d'inclure des pêches dans votre menu, n'est-ce pas?

Un après-midi, je cherchais de quoi manger pour le déjeuner à la place des noix d’amande. Normalement, je saute le déjeuner parce que je pense que le déjeuner n'a pas d'importance, surtout si vous êtes comme moi, avec un style de vie sédentaire. Je reste assis toute la journée, je me lève de temps en temps pour tendre la main, mais je m'assois rapidement sur une chaise.

Le fait est que je ne fais pas grand chose et que je ne mérite donc pas beaucoup de nourriture. Certains jours, cependant, quand je me sentais affamé (non sans sentiment de culpabilité), je me rendais dans un magasin voisin et achetais un sachet ou deux de noix d’amande. Immédiatement de retour à la voiture, mon doigt déchirait le petit sac en plastique et les écrous à décanter, trois ou cinq à la fois, jusqu'à ce que j'ai terminé. Après cela, je ferais face à l’autre groupe et le porterais comme je l’avais fait le premier. Chaque sac contenait 130 calories, alors ensemble, cette petite collation m’a apporté 260 calories.

La plupart du temps, ma faim disparaissait, me permettant de continuer toute la journée à rester assis sur mon tabouret et à me lever de temps en temps si je devais insister sur le fait de parler aux parents et à leurs enfants et de faire de mon mieux pour atténuer les problèmes, même temporairement, leurs afflictions physiques et parfois mentales.

Ne me comprenez pas mal. Il m'arrive parfois de passer d'une salle de consultation à une autre, de choisir un vaccin dans le couloir jusqu'au réfrigérateur, ou de tendre la main pour fouiller dans les armoires murales à la recherche d'une aiguille, d'une seringue ou de gants.

Personne dans leurs sens n'appellerait aucune de ces activités autre que sédentaire, pour laquelle une lourde charge de nourriture, telle que de l'igname pilée ou du Garri, ou du riz ou de la viande de chèvre ou de la soupe ou des frites ou du hamburger ou des sandwichs serait inutile. C'est pourquoi j'ai essayé de garder mon déjeuner très simple et limité aux noix d'amande.

Ainsi, cet après-midi, alors que je cherchais de quoi manger à la place des noix d’amande, mon esprit se tourna vers la banane et les pêches. Eh bien, ce n’est pas que je n’ai jamais mangé de bananes ni de pêches, mais je n’ai jamais su que cela pourrait être un si bon substitut pour mes deux paquets d’amandes contenant environ 260 calories. Quelque part dans mon cerveau, des bananes et des pêches se cachaient à la vue de tous depuis que j’ai vu mon fils Jermane mordre un morceau de banane et ma fille Amy mordre d’un morceau de morceaux de pêche.

"Est-ce que ce sont toutes les pêches que vous avez achetées?" J'avais demandé à Amy quand je l'avais vue manger une grosse pêche. '' Oui, papa, désolé, '' dit-elle.

Le lendemain, à l'heure du déjeuner, au lieu d'acheter deux paquets d'amandes au dépanneur du coin, je me suis rendu au magasin d'alimentation «Stop and Shop» et j'ai sélectionné deux pêches mûres mais fermes et un groupe de quatre bananes bien mûres et fermes.

De retour dans ma voiture, j'ai cherché sous les sièges et j'ai trouvé une bouteille d'eau à moitié pleine avec laquelle je lavais les pêches. Je posai une pêche sur une serviette propre sur le siège passager et tenais l’autre, la réexaminant à la recherche de bosses et de points mous, ce que je n’aime pas chez les fruits.

Satisfaite, mes dents mordirent dedans et prirent un morceau de pêche juteuse. Quelle saveur délicieuse, rafraîchissante et légèrement acidulée! Le toucher velouté de la peau me donnait envie de tenir le fruit un peu plus longtemps, mais la faim prenait le dessus sur moi.

Les pêches sont nutritives, riches en vitamines, minéraux et antioxydants. Je ne pense pas qu'on leur accorde le respect qu'ils méritent au sein de la famille des fruits.

La banane est un fruit très populaire et omniprésent. Il n'est donc pas nécessaire d'en discuter en détail, je dis seulement que je prends le temps de choisir ma banane car je la veux exactement de la bonne manière, pas trop mûre ou trop mûre, juste mûre , et fort et facile à peler du haut, pas squishy. Comme les pêches, les bananes contiennent des vitamines, des minéraux et des antioxydants.

Comme d'habitude, la banane n'a pas déçu et j'ai mangé deux des quatre. Peu de temps après que ma faim soit partie, j'ai commencé à souffrir de désespoir après la gourmandise.

J'ai peut-être abusé d'aliments, de mets sucrés dont je me souviens encore, mais que ma grand-mère m'avait mis en garde lorsque j'étais jeune garçon. Je m'étais enfuie pour rester avec elle dans mon village à Akokwa, parce que je voulais échapper à la surveillance de mes parents. Ma mère en particulier venait si souvent dans ma chambre pour me surveiller et me demander: «Est-ce que ça va, mon fils? même si tout ce qu'elle voulait savoir, c'était avec qui j'étais pendue. Grand-mère ne s'est jamais ennuyée avec ça. elle m'apportait une soupe de feuilles amères avec du poisson séché, son petit-fils de dix-huit ans: une soupe de feuilles amères, cuite avec du poisson séché.

Oh, mamie me manque. Pardonnez-moi où j'ai digressé, mais je pensais que vous devriez comprendre le genre de personne que je suis – au moins un peu de ce que j'étais quand j'étais enfant.

Forcé par le genre de personne que je suis devenu, j'ai ajouté les calories et le coût de deux pêches et de deux bananes. Une pêche, la taille que j'ai mangé, faisait environ 70 calories, dont deux, 140 calories. Supposons qu'une banane gigantesque contient 150 calories, deux en contiennent 300. Ensemble, deux grosses pêches et deux bananes gigantesques totalisent environ 440 calories; pas si cher non plus – tout pour le prix de seulement 2,00 $.

Les pêches et les bananes remplissent mieux l'estomac que deux petits paquets de noix d'amande. La prochaine fois que vous vous demandez quoi manger pour le déjeuner, essayez deux pêches et deux bananes. Je promets que vous allez en profiter. Si vous êtes un observateur de poids, ne vous sentez pas coupable; vous aurez pris un repas sain et ne consommerez que 500 calories environ.

FIN

Passer au vert au déjeuner: les paniers-repas sans déchets sont la bonne chose à emporter.

Pensez à toutes les écoles du pays et à tous les repas qui y sont servis pendant une année scolaire. Maintenant, pensez à tous les déchets qui créent. Les enfants en apprennent davantage sur les repas sans déchets à l'école - en emballant des articles dans des récipients réutilisables ne générant pas de déchets. Nous pouvons tous apprendre de cela. Alors, que vous prépariez un panier-repas sans ordures pour les enfants ou pour le bureau, voici quelques conseils sur ce que vous pouvez obtenir lorsque vous faites vos achats de la rentrée scolaire:

- Achetez un sac à lunch isotherme ou un sac isotherme souple. Cela aidera à maintenir la température (chaude ou froide) des aliments à l'intérieur. Vous pouvez trouver des sacs à lunch ou des sacs à lunch mous avec 2 compartiments séparés, vous permettant d’utiliser un côté pour le froid et un pour le chaud. (Assurez-vous de laver le sac à lunch chaque nuit afin que les bactéries ne se développent pas.)

-Achetez une variété de contenants réutilisables. Les conteneurs ont parcouru un long chemin depuis les soirées Tupperware. Il existe des récipients offrant de multiples compartiments, des couvercles pouvant être congelés et même des shakers. Il existe également de nombreuses formes et tailles de packs de glace réutilisables - minces, souples, de formes sportives, etc. Même avec une boîte à lunch isolée, il est conseillé de placer un pack de glace, en particulier pendant les mois chauds, pour conserver les aliments froids. sûr (surtout le lait et les produits carnés).

- Vous pouvez utiliser de petits cubes ou des récipients pour la vinaigrette, le ketchup, les trempettes, les croûtons, etc. - en éliminant les déchets des paquets jetables et en vous faisant économiser de l'argent. Procurez-vous un conteneur à plusieurs compartiments pour construire vos propres articles. Ce sera moins cher et vous pourrez choisir des sélections plus nutritives.

-S'il n'y a pas de four à micro-ondes à l'école ou au travail, achetez un thermos. Vous pouvez l'utiliser pour les déjeuners chauds, les soupes saines, les restes du dîner, etc. Passez simplement au micro-ondes le matin, placez-le dans le thermos, et il fera encore chaud à l'heure du déjeuner.

-Achetez une bouteille d'eau réutilisable. Les bouteilles d'eau en plastique jetables génèrent beaucoup de déchets et peuvent libérer des toxines dans votre eau. Il est dangereux de laisser des bouteilles en plastique jetables dans les voitures, les garages ou les endroits où elles peuvent chauffer, car les toxines contenues dans le plastique seront libérées dans l'eau. Il est également dangereux de remplir ou de congeler les bouteilles jetables. Les bouteilles de sport ou les bouteilles en acier inoxydable sont votre meilleur choix, et elles viennent maintenant dans beaucoup de couleurs et de styles à la mode pour faire plaisir à vos enfants branchés.

- Achetez des couverts en plastique de meilleure qualité que vous pourrez laver et réutiliser.

-Les serviettes en tissu peuvent être lavées ou réutilisées. Si vous utilisez des serviettes en papier ou des serviettes de table, essayez d’en acheter des faites à partir de matériaux recyclés. (N'oubliez pas de les mettre dans votre bac vert / biodégradable lorsque vous avez terminé.)

Si votre école ou votre lieu de travail ne recycle pas, voyez s'ils sont prêts à commencer. La plupart des entreprises sont devenues soucieuses de l'environnement ou savent qu'elles devront bientôt démarrer. Il n'est jamais trop tôt pour faire participer vos enfants à la protection de l'environnement.

Apprendre encore plus de passer au vert et d’enseigner à vos enfants la conservation.