Recette de tarte au brocoli et aux saucisses avec une croûte de tourte de blé entier





C'est une recette merveilleuse que nous préparons depuis des années. Nous essayons de réduire le gras en utilisant des saucisses et des fromages faibles en gras. C'est assez bon avec une saucisse épicée. Nous n’avons pas vu de recette du même genre et espérons que vous pourrez l’essayer et nous faire savoir ce que vous pensez. C'est bien servi avec une belle salade verte et un verre de vin rouge, à notre avis.

Tarte au brocoli et à la saucisse

3 t de beurre non salé

1 1/2 c de brocoli, cuit, coupé en dés

3 t de farine

1/2 lb de saucisse chaude, émiettée, sautée, égouttée

1 1/2 c de lait écrémé

lait, graines de sésame

3/4 c Gruyère râpé ou autre fromage à votre goût

1 recette de pâte à tarte de blé entier

2 t de persil frais

Sel et poivre

Dans une casserole, faites fondre le beurre. Incorporer la farine. Cuire le roux à feu doux jusqu'à ce qu'il soit épais et légèrement couronné, environ 3 minutes. Hors du feu, ajouter le lait lentement, en fouettant. Remettre sur le feu et remuer jusqu'à épaississement, en remuant ou en fouettant constamment. Ajouter le fromage, le persil, le sel et le poivre au goût. Chauffer jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Hors du feu, ajouter le brocoli et la saucisse et bien mélanger. Laisser refroidir.

Fendre la pâte en 2 morceaux. Rouler 1/2 en 8 ou 9 ", selon la taille de votre moule à tarte Placer dans un plat Remplir avec le mélange de brocolis Garnir du reste de la croûte roulée Découper plusieurs fentes dans le dessus Badigeonner de lait, parsemer de graines de sésame Cuire au four préchauffé à 350 ° C pendant 25-35 minutes ou jusqu'à ce que légèrement
bruni. Transférer sur une grille et laisser refroidir au moins 10-15 minutes avant de servir.

Pour 6 personnes

Croûtes à tarte de blé entier

1 c de farine tout usage

1/2 c de farine de blé entier

1 bâtonnet de beurre non salé

1/2 t de sel

1 lumière d'oeuf battue avec 3 t de lait

Mettez la farine et le sel dans le robot culinaire. Ajouter le beurre en poudre jusqu'à ce qu'il ressemble à un repas grossier. Ajouter le mélange d'oeufs et mélanger jusqu'à ce qu'il commence à se rassembler. Former 2 boules, l'une légèrement plus grosse que l'autre (en bas et en haut). Couvrir avec du papier ciré et réfrigérer au moins 1 heure avant utilisation.
Fait la croûte pour une tarte qui a besoin et et haut et une croûte inférieure.

Pachislo Coin Jam Prévention et solutions

Mécanisme en plastique carré brun ou noir

1. Éteignez la machine.

2. Retirez le bouclier inférieur. Dans certains cas, le mécanisme de la pièce de monnaie brune et carrée est doté de boucliers protecteurs munis de charnières - il suffit de baisser le bouclier. Les versions noires ont des boucliers de pièces amovibles. Appuyez sur les gauche et droite pour supprimer.

3. Le chemin des pièces est couvert par une zone à ressort. Regardez bien et vous pouvez facilement voir le printemps sur la photo. Tirez la zone à ressort vers le haut - elle se déplace réellement vers le haut et vers la droite.

4. Effacez la pièce avec votre doigt.

Si la pièce de monnaie est coincée dans l'accepteur à l'avant de la machine et que vous pouvez la voir, essayez de la tirer par l'avant. Si elle se trouve dans un endroit où vous ne pouvez ni la voir ni l'enlever, ouvrez la zone à ressort, insérez un autre jeton et poussez-la vers le HAUT pour pousser déloger la pièce et tirez-la vers l'avant. Remettez la machine sous tension et réinitialisez-la si nécessaire.

Les versions métalliques plus longues fonctionnent de la même manière et auront également un front à ressort.

Prévenir les embouteillages

La plupart des encombrements ne sont pas dus à des problèmes avec votre machine, mais à des jetons et à la saleté.

Presque tous les Pachislos acceptent uniquement des jetons de 0,984 cm. Bien que vos jetons puissent sembler avoir la même taille, une légère variation de longueur ou de largeur peut suffire à provoquer des blocages de pièces.

Les mécanismes à pièces de monnaie peuvent devenir TRÈS sales au fil du temps. Les jetons se déplaçaient très lentement dans le chemin des pièces et restaient coincés dans le mécanisme à pièces ou dans le compartiment à pièces et ne tombaient jamais dans la trémie. Suivez ces étapes pour éviter les futures confitures:

1. Vérifier les jetons magnétiques

Avant d'utiliser des jetons dans votre machine, passez un aimant dessus et retirez tous les jetons magnétiques. Un certain nombre de machines émettront ou brouilleront des jetons magnétiques et ENSUIVRE un code d'erreur.

2. Vérifier la taille des jetons

La plupart des Pashiclos n'acceptent que des jetons de 0,984 ". Tous vos jetons peuvent sembler être identiques, mais votre machine peut être sélective. Tout ce qui est autre que 984" sera bloqué. Mettez les jetons en petites piles et voyez si certains sont légèrement plus gros ou plus épais que les autres et retirez-les.

3. Nettoyer les jetons

Utilisez le nettoyant Kaboom. Mélanger un peu dans un seau d'eau tiède. Déposez vos jetons et mélangez-les pendant quelques minutes. Rincez-les et séchez-les avant de les utiliser. Si vous utilisez votre appareil, faites-le souvent tous les six mois environ pour éviter l’accumulation de poussière dans le monnayeur, le chemin des pièces et la trémie.

4. Nettoyer le mécanisme

Supprimer le mécanisme est simple. Débranchez et retirez-le et nettoyez-le bien avec un chiffon humide, en soulevant la zone à ressort et en le nettoyant également. Si le chemin des pièces en métal rouille, utilisez un couteau tranchant, un tournevis ou un couteau exacto pour retirer le plus de rouille possible et nettoyez-le avec une lingette. Lorsque vous avez terminé, donnez au sentier une vaporisation de silicone TRÈS PEU, en essuyant tout excès.

5. Nettoyez le vide-poches et l'accepteur de pièces

Lorsque le monnayeur est éteint, nettoyez l’accepteur de pièces extérieur à l’endroit où les pièces entrent dans la machine. Si vous avez des lingettes humides, essayez d’utiliser un couteau fin pour insérer doucement une lingette humide dans l’accepteur de pièces depuis l’extérieur de la machine et tirez-la de l’autre côté pour la nettoyer à l’intérieur. Lorsque vous êtes satisfait, vaporisez un spray de silicone sur l’accepteur de pièces en essuyant tout excès de silicone.

Nettoyez également le compartiment à monnaie (c’est ce qui amène les jetons du mécanisme à monnaie dans la trémie) et tout ce que vous pouvez atteindre dans la trémie.