Recettes de gâteaux aux fruits





À l'approche de Noël, de nombreuses personnes se tournent vers la confection de gâteaux aux fruits – cette délicatesse si souvent décriée et souvent dédaignée associée aux fêtes et aux mariages. Les gâteaux aux fruits sont fabriqués depuis des milliers d'années, mais ce n'est qu'en 80 ans environ que c'est devenu une blague de Noël. En effet, le gâteau aux fruits qui est produit en masse et vendu dans les magasins est sec, dur et sans goût.

Les gâteaux aux fruits sont fabriqués depuis l’époque de la Rome antique, sous une forme ou une autre. On ne l'appelait pas "gâteau aux fruits" jusqu'au Moyen Âge, lorsque les gens ont commencé à mettre des conserves de fruits, d'épices et de miel dans des gâteaux sucrés. Lorsque les colonies américaines sont devenues une source de sucre bon marché et abondant au 16ème siècle, les habitants des colonies et de l'Europe ont découvert que les fruits se conservaient longtemps s'ils étaient conservés avec une forte concentration de sucre dans du sirop d'eau sucrée. Un excès de fruits en conserve a été créé, ce qui a rendu le fruit en conserve moins cher et la cuisson des gâteaux aux fruits plus populaire. Les noix n'étaient pas beaucoup utilisées dans les gâteaux aux fruits jusqu'au 18ème siècle, lorsque les Européens ont commencé à en mettre des à la récolte pour assurer la chance et une bonne récolte l'année suivante.

Il y a tellement de sortes de gâteaux aux fruits et de façons de les préparer; leurs recettes rempliraient rapidement un livre très épais! Les recettes de gâteaux aux fruits varient considérablement selon le pays d'origine et les fruits disponibles dans ce pays. Aux États-Unis, il existe d'innombrables recettes de gâteaux aux fruits, car nous cultivons une grande variété de fruits et de noix. Les recettes les plus populaires ici sont les gâteaux aux fruits légers et les gâteaux aux fruits noirs; ainsi nommé en raison de la couleur des fruits et des noix utilisés en eux. Il existe également des recettes de gâteaux aux fruits qui ont été transmises de mère en fille au fil des générations et font partie des traditions de Noël pour les familles.

Un gâteau aux fruits préparé avec soin à la main, qui permet de vieillir les goûts et de paraître splendide et qui témoigne des talents de cuisinier.

Les gâteaux aux fruits sont à leur meilleur lorsqu'ils sont cuits bien avant les vacances. Ils ont besoin d'une période de temps, généralement de quelques semaines à quelques mois, pour bien vieillir. Quand un gâteau aux fruits est entreposé, il ramasse la saveur de la liqueur ou du jus dans lequel il est trempé; Cela rend également le gâteau aux fruits beaucoup plus humide et aide à le préserver. Et, comme les saveurs des différents fruits et noix du gâteau se mélangent, cela contribue au délicieux goût caractéristique du gâteau aux fruits.

Alors, essayez votre main pour préparer un gâteau aux fruits en cette saison de vacances. Vous allez faire un peu d'histoire!

Parents, l'heure du dîner est bien plus qu'un simple dîner, n'êtes-vous pas d'accord? Des recherches ont montré que les enfants qui réussissent bien, sont heureux et bien adaptés ont souvent vécu une enfance consistant à dîner régulièrement en famille. Pendant le dîner, ces enfants ont passé du bon temps avec leur famille. Ils ont non seulement mangé de bons plats nutritifs et délicieux, mais ils ont également apprécié la compagnie de leur famille et ont beaucoup appris grâce aux discussions tenues à la table.

Étant donné que je suis professeur d'histoire au lycée, la déclaration ci-dessus au sujet de dîners productifs me fait immédiatement penser à de nombreuses personnalités historiques du passé. Comme dans l'histoire du dîner ci-dessus, beaucoup de nos personnages historiques à succès, tels que John F. Kennedy, avaient des parents qui s'asseyaient, mangeaient et discutaient avec eux à l'heure du dîner. Je pense que nous pouvons tous convenir que John F. Kennedy n’est qu’un exemple parmi d’autres qui ont atteint le sommet de leur succès dans certains domaines à l’aide de grandes conversations au dîner.

Les enseignements de Robert Kiyosaki de Papa riche, papa pauvre la célébrité dit à plusieurs reprises que la différence entre les nantis et les démunis réside dans les conversations que les riches et l'élite ont à leur table à dîner que les classes moyennes et pauvres n'ont pas ... Hmm ... Intéressant ... N'aurait pas tu es d'accord?

Alors, comment pouvons-nous devenir de meilleures versions de nous-mêmes capables d'aider nos enfants à devenir de meilleures versions d'eux-mêmes? Je dirais que l'heure du dîner est un très bon endroit pour commencer ce voyage en créant cette meilleure version de nous-mêmes et de nos enfants, ainsi que pour créer une petite cohésion familiale, n'est-ce pas? Alors, allons casser du pain, les familles!

Maintenant, comme l'a toujours dit mon grand-père, "Allez apprendre, dirigez et ouvrez la voie vers un monde meilleur pour nous tous". N'oubliez pas de passer quelques dîners ensemble en famille. En fait, passez le plus de repas possible en famille! Et encore une fois parents, merci d'avance pour tout ce que vous faites et tout ce que vous allez faire ...