Recettes de repas faciles et sains pour perdre du poids





N'ayez pas peur de cuisiner en dehors de la boîte lorsque vous essayez de perdre du poids. Choisissez des ingrédients avec lesquels vous ne cuisinez pas normalement et créez quelque chose de nouveau et d'intéressant pour ne pas devenir la proie de l'appétit pour les aliments réconfortants que vous mangez normalement.

Make It Hot – Plat de dinde au chili

Si vous ne disposez pas de beaucoup de temps pour vous asseoir autour d'un poêle chaud, l'utilisation d'une mijoteuse ou d'une mijoteuse peut faire des merveilles pour créer un excellent plat de piment sain. Voici ce dont vous aurez besoin:

1lb de dinde moulue

1 poivron vert

1 poivron rouge

1 gros oignon espagnol

4 branches de céleri

2 gousses d'ail

1 demi cuillère à soupe de cumin

1 cuillère à soupe de sel

1 cuillère à soupe de poivre

3 c. À soupe de poudre de chili

2 boîtes de tomates concassées

2 piments Habanero (Utilisez un piment doux si vous n'êtes pas fan d'épices)

1 boîte de pois chiches

Faire dorer la dinde hachée dans une poêle à feu moyen en la faisant tomber dans la poêle pour obtenir la meilleure couleur qui soit; ne faites pas trop cuire vos protéines, vous voulez contenir les sucs naturels au lieu de les perdre complètement. Maintenant, vous pouvez drainer tout excès d’huile provenant du sol et mettre la viande dans votre mijoteuse. Coupez les oignons, les cloches, les poivrons et les branches de céleri en morceaux de taille égale plutôt qu'en petits morceaux qui se perdent dans le repas, et mettez-les dans la casserole avec le cumin, la poudre de chili, le sel et le poivre. Rincez les pois chiches avant de les placer dans le pot avec les tomates, auxquelles on peut ajouter du jus et tout. L'ail peut être pelé et tranché finement ou écrasé. Les habaneros, si vous choisissez de les utiliser, devraient être coupés en dés très fins. Dans une mijoteuse, utilisez un feu doux pendant 5 heures ou un feu vif pendant 4 heures, et dégustez. Cela devrait servir 6-8 personnes en fonction de la taille de la portion.

Lose the Bun: plat de bœuf haché maigre et de dinde

Une autre façon de perdre des calories en excès dans vos repas est de supprimer les glucides simples et non essentiels. Bien que vous deviez conserver des glucides complexes dans vos repas, vous pouvez échanger des aliments de base pour barbecue, comme des petits pains, avec un autre récipient.

Demi-livre de boeuf haché maigre

Demi-lb de dinde moulue

1 cuillère à café de sel

1 cuillère à café de poivre

1 pincée de Cayenne

1 petit oignon

1 tasse de quinoa

2 tasses d'eau

1 quartiers de citron

1 tomate

Laitue Iceberg 1 tête

Épluchez et coupez votre petit oignon en dés, puis mélangez le boeuf maigre et la dinde hachée dans un bol. Ajouter le sel, le poivre, le poivre de Cayenne et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés et former le contenu du bol en galettes. L’épaisseur dépend de vous, mais rappelez-vous que plus la galette est épaisse, plus la cuisson de la dinde au centre et crue est longue, plus le risque est élevé. Placez-les au réfrigérateur et allumez le barbecue pour le laisser chauffer pendant que vous démarrez dans votre plat d'accompagnement. Ajouter le quinoa et l'eau dans une casserole, couvrir et porter à ébullition, laisser mijoter pendant 20 minutes; Quand le quinoa approche de la mi-chemin, placez vos hamburgers sur le gril. Pendant que tout chauffe, vous pouvez refroidir les choses en préparant de la laitue et de la tomate. Les feuilles de laitue doivent être laissées aussi complètes que possible, tandis que la tomate peut être coupée en tranches; déposer une feuille de laitue par galette sur chaque assiette. Quand le quinoa est fini, il devrait être tendre et translucide, presser un peu de citron et servir. Des hamburgers sur des feuilles de laitue garnies de tomates peuvent être accompagnés d’une cuillerée de salsa à la place des accessoires habituels.

Les pâtes sont l’un des meilleurs aliments énergétiques au monde et vous pouvez casser un bon repas rapide au micro-ondes en un rien de temps. La cuisson des pâtes au four à micro-ondes est extrêmement facile et, grâce à leur polyvalence, un nombre énorme de repas peut être créé. Voici cinq repas savoureux et rapides pour tous vos étudiants. Toutes ces recettes sont basées sur l'utilisation d'un four à micro-ondes de 8 000 watts. Vous devrez ajuster vos temps de cuisson en fonction de la puissance de votre micro-ondes. Rappelez-vous que lorsque vous couvrez les aliments, utilisez toujours un film allant au micro-ondes et que la vapeur s'accumule. Lorsque vous retirez le film pour micro-ondes, cela peut gronder, soyez donc très prudent.

1; Cette recette servira deux personnes. Prenez des coquilles de pâtes [conchiglie] environ une tasse par portion et mettez-les dans un récipient allant au micro-ondes, ajoutez une gousse d’ail broyée, une boîte de tomates hachées, une cuillère à café d’huile d’olive et une pincée de basilic. Couvrez-le avec un plastique pour micro-ondes et micro-ondes à puissance maximale pendant trois minutes. Retirez de votre micro-ondes et remuez, si vous pensez qu'il peut avoir besoin de plus de liquide, ajoutez deux cuillères à soupe d'eau, remettez-les au micro-ondes pendant trois minutes supplémentaires et cuisez à pleine puissance. Retirez le micro-ondes et remuez. Laissez reposer pendant deux minutes et servez. C'est une excellente recette pour les végétariens et ses saveurs étonnantes plairont à tous.

2; Macaronis et fromage;

Mettez une tasse de macaroni dans un plat allant au micro-ondes avec deux tasses d'eau chaude, deux cuillères à soupe de beurre ou de margarine, ajoutez une pincée de sel et une pincée de poivre et deux tasses de lait.Couvrez avec un four micro-ondes allumer pendant cinq minutes et retirer et remuer Retournez au micro-ondes et laissez cuire encore cinq minutes à moitié. Ajoutez un tiers de cp de farine et 10 oz de fromage que vous préférez. Couvrir et cuire encore vingt minutes à mi-puissance. Retirez de votre micro-ondes, mélangez bien et laissez reposer pendant au moins deux minutes avant de servir.

3; Pâtes au thon au micro-ondes et maïs.

Placez six bandes de lasagne dans un bol d'eau et laissez tremper pendant une heure. Mettez un demi-oignon, une cuillère à thé d'huile et un quart de tasse de farine dans un bol allant au micro-ondes, puis laissez cuire à pleine puissance pendant une minute. Ajoutez ensuite une tasse et demie de fromage râpé, une pincée de sel et de poivre, deux tasses de lait et laissez cuire. pendant quatre minutes supplémentaires. Retirer du micro-ondes et bien mélanger. Égoutter les lasagnes. Combinez une boîte de thon, une boîte de maïs dans un plat et le mélange d'oignons et de fromage déjà cuit, puis étendez une partie du mélange sur la base d'un plat à micro-ondes. Mettez deux bandes de lasagne dessus, puis répétez les couches. Étalez dessus un quart de tasse de parmesan, couvrez et laissez cuire pendant quinze minutes à puissance maximale. Laisser reposer pendant deux minutes et servir.

4; Cocotte micro-ondes aux nouilles aux œufs;

C'est une recette bien chaude pour l'hiver. Prenez trois tasses de nouilles et placez-les dans un bol allant au micro-ondes. Ajoutez deux tasses d'eau chaude, couvrez et faites cuire à puissance maximale pendant trois minutes. Retirer du micro-ondes et remuer le couvercle et cuire encore deux minutes. Retirer du micro-ondes et laisser reposer. Vérifiez que les nouilles sont tendres, sinon cuisez à pleine puissance pendant encore trente secondes. Ajoutez une demi-tasse d'oignons hachés et une tasse de mélange de légumes avec une boîte de soupe aux champignons ainsi que deux tasses de la viande de votre choix. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant cinq minutes, retirer du micro-ondes et bien mélanger, en ajoutant deux tasses de pommes de terre broyées, puis couvrir et cuire au micro-ondes pendant onze minutes à puissance égale aux trois quarts. Retirer de votre micro-ondes et laisser reposer pendant deux minutes avant de servir.

5; bolognaise au four à spaghetti;

Prenez une livre de bœuf haché, une demi-tasse d'oignon haché et deux gousses d'ail broyées et émiettées dans un bol à micro-ondes. Couvrir et cuire à pleine puissance pendant trois minutes. Retirer du micro-ondes et égoutter le gras. Ajoutez une boîte de tomates hachées, deux cuillères à café d'origan, deux cuillerées à thé de pâte de tomate, une demi-cuillère à thé de thym et une pincée de sel et de poivre, et laissez cuire à fond pendant encore cinq minutes. Retirer du micro-ondes et laisser reposer. Prenez des spaghettis et mettez dans un bol pour micro-ondes, ajoutez deux tasses d'eau chaude et laissez cuire pendant trois minutes. Retirer du micro-ondes et agiter pendant trois minutes supplémentaires. Retirer du micro-ondes. Laissez reposer pendant deux minutes avant de servir ce merveilleux plat traditionnel.